Статьи

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

? 100 гр. Муки.
? 100 гр. Сахара.
? 200 гр. Кокосовой стружки.
2 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин

Ингредиенты:
Курица 250 г.
Шампиньоны свежие 250 г.
Лук репчатый 2 - 3 шт.
Сыр твердых сортов 150 г.
Сметана 100 - 130 мл.
Мука пшеничная 1-2 ст. л.
Соль по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.
Масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:
1. начинаю я обычно с того, что на растительном масле обжариваю шампиньоны с луком. Хорошо бы сохранить традиционную нарезку ингредиентов соломкой. Но у меня в этот раз получились мелкие кубики.

Ингредиенты:
Помидоры удлиненной формы, ровные ( "Сливки", "дамские пальчики") - 800 г (9 шт. ).
Сыр твёрдых сортов - 150-200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 100 г.
Зеленый лук - 30-40 г (5 шт. ).

Приготовление:
1. на каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1, 5 см.
2. часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки.

Лучший рецепт приготовления вкуснейшей запеканки из капусты и свиного фарша.

Ингредиенты 800 гр. Капуста (белокочанная) 450 гр. Мясной фарш (свиной).
3 веточки петрушка.
5 ст. л. сметана.
2 шт. куриное яйцо.
3 ст. л. сухари (панировочный).
3 ст. л. растительное масло.
По вкусу перец (молотый).
По вкусу соль.
Порции: 6.

"Что-то среднее между замороженным йогуртом и мороженым, его так легко сделать, и так трудно устоять, чтобы не съесть всё сразу. Ингредиенты.

5 спелых бананов.
2 апельсина.
4 столовые ложки жидкого меда.
3 чайные ложки молотой корицы.
300 мл молока.
250 г обезжиренного натурального йогурта.
Темный шоколад (70%).

Разогреть духовку до 170 с.

Классические клёцки из вареного картофеля с ветчиной в сливочном соусе.

Ингредиенты.

1 кг. Картофель.
8 ст. л. мука.
1 шт. куриное яйцо.
500 гр. ветчина (копченая).
2 ст. л. сливочное масло.
1 чашка молоко.
2 зубчика чеснок.
1/4 Ч. л. тимьян.
1/4 Ч. л. базилик.
По вкусу перец (молотый).
По вкусу соль.
Порции: 4.

Мытый картофель отвариваем до готовности и слегка мы остужаем. Для замешивания теста картофель должен быть теплым.

В преддверии любого праздника, всегда хочется приготовить что нибудь необычное, но не очень сложное. Отличным решением будет приготовить заварной апельсиновый или мандариновый крем. Его можно есть как отдельный десерт, или с блинами, или использовать для пропитки тортов, наполнения пирожных, трубочек, украшать им маффины или наполнять насыщенным и ароматным кремом сдобные булочки.

И н г р е д и е н т ы.

Два чудесных, прекрасно сочетающихся друг с другом рецепта! Отличный вариант для перекуса!

1. ржаные лепешки.

Эти лепешки можно сделать даже очень голодному человеку, для хлеба время приготовления просто рекордно короткое. А хлеб на йогурте вы какой знаете? Аня вот не предупредила об ароматах, которые будут подстерегать во время выпечки, а я вам скажу. Дождаться окончания процесса очень сложно!

180-200 Мл натурального йогурта.
200-250 Мл ржаной муки.

Отличная идея для праздничного стола!

1. салат "Мимоза".

Ингредиенты:
Рыбные консервы (сайра) - 1 шт.
Луковицы - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Отварные картофелины, маленького размера - 2 шт.
Майонез.
Яйца, сваренные вкрутую - 5 шт.

Приготовление:
1. после того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и мы выкладываем эти белки первым слоем.

Уже весна, пора готовить фигуру?

1. лимонное печенье.

Ингредиенты:

Овсянка молотая 100 г.
Цельнозерновая мука 100 г.
2 яйца.
Обезжиренный кефир 200 мл.
Лимон 1 шт.
Разрыхлитель, стевия.

Приготовление: