Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соус с медом

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
2. Воздушная творожная запеканка.
3. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
4. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
5. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
6. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
7. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
8. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
9. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
10. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
11. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
12. Нежная творожная запеканка.
13. Простое быстре печенье.
14. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
15. Пудинг за 5 минут!
16. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
17. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
18. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
19. Кокос, ананас, банан.
20. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
21. Картошка с грибами.
22. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
23. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
24. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
25. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
26. Маринованная капуста со свеклой.
27. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
28. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
29. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
30. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
31. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
32. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
33. Заварные блины на воде.
34. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
35. Салат "Каприз". Нам потребуется:
36. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
37. Oтличный неслoжный peцeптик!
38. Торт проще простого.
39. Куриное Филе с ченоком и сыром.
40. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
41. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
42. Домашний зефир. Ингредиенты:
43. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
44. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
45. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
46. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
47. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
48. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
49. Капустный пирог для ленивых.
50. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья