Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Анастасиз о своей беременности сообщила.
2. Мы готовим дома.
3. За этим рецептом идёт настоящая охота.
4. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
5. Салат "Курочкино Гнездо".
6. Просто, доступно и вкусно.
7. Такого вы еще точно не пробовали!
8. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
9. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
10. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
11. Очень вкусно и сытно.
12. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
13. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
14. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
15. Булочки с маком как в детстве.
16. Миндально - ягодный смузи.
17. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
18. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
19. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
20. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
21. Блюдо от шефа.
22. Ну, очень вкусный праздничный салат.
23. Рыба в картофельной корочке.
24. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
25. Национальный рецепт финской кухни.
26. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
27. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
28. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
29. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
30. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
31. Куриные рулеты с омлетом.
32. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
33. Суши филадельфия дома.
34. Сочники. Состав: Для теста.
35. Салат "Самый Самый".
36. Заварные блины на воде.
37. Соус "Тартар". Ингредиенты:
38. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
39. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
40. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
41. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
42. Тыквенный сок с апельсином.
43. Курица в фольге (очень простой рецепт).
44. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
45. Помните этот рецепт?
46. Куриные шашлычки в аэрогриле.
47. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
48. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
49. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
50. Какие традиции питания существуют в Кургане

Персональная подборка для вас