Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
2. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
3. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
4. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
5. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
6. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
7. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
8. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
9. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
10. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
11. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
12. Сливoчный крем "Пятиминутка".
13. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
14. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
15. Картошка с грибами.
16. Заряд бодрости. Ингредиенты:
17. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
18. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
19. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
20. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
21. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
22. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
23. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
24. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
25. Маковый пирог в мультиварке.
26. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
27. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
28. Салат "Ромашковое Поле".
29. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
30. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
31. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
32. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
33. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
34. Тoрт без выпечки.
35. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
36. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
37. Обалденный торт "Слоеное Полено".
38. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
39. Пышные кексики без яиц.
40. Пирог на кефире с курицей.
41. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
42. Десерт из тыквы.
43. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
44. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
45. Тортилья с мясным фаршем.
46. Самые вкусные курники.
47. Картофельная запеканка с рыбой.
48. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
49. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
50. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.

Персональная подборка для вас