Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
2. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
3. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
4. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
5. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
6. Сочники. Состав: Для теста.
7. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
8. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
9. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
10. Антрекоты с луком.
11. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
12. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
13. Вкуснейшее чебуречное тесто.
14. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
15. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
16. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
17. Французский десерт, который тает во рту.
18. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
19. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
20. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
21. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
22. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
23. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
24. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
25. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
26. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
27. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
28. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
29. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
30. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
31. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
32. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
33. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
34. Headlines:
35. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
36. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
37. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
38. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
39. Минимум времени - максимум вкуса!
40. Пирог с яблоками.
41. Шурпа. Тебе понадобится: 700 г баранины, 4 луковицы, 2 помидора, 2 моркови, 2 перца, 3 картофелины, специи, зелень.
42. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
43. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
44. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
45. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
46. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
47. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
48. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
49. Домашние батоны за 30 минут.
50. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.

Персональная подборка для вас