Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салаты без колбасы из простых и доступных продуктов.
2. Бисквитный торт "Чародейка"!
3. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
4. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
5. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
6. Салат "Чудо" с копченой курицей.
7. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
8. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
9. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
10. Тонкие банановые блинчики.
11. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
12. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
13. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
14. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
15. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
16. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
17. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
18. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
19. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
20. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
21. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
22. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
23. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
24. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
25. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
26. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
27. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
28. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
29. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
30. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
31. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
32. Слоеный салат из печенки.
33. Ленивый хачапури на сковороде.
34. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
35. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
36. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
37. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
38. Суп харчо - классический рецепт.
39. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
40. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
41. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
42. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
43. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
44. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
45. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
46. Просто и очень вкусно.
47. Ну что, замёрзли?
48. Салат с сыром и моpковью.
49. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
50. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.

Персональная подборка для вас