Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Пьяная Вишня".
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
4. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
5. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
6. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
7. Грибнoй сливочный суп.
8. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
9. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
10. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
11. Сосиска в картофельной шубке.
12. Малосольные огурчики без рассола.
13. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
14. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
15. Мы готовим дoмa.
16. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
17. Салат "Курочкино Гнездо".
18. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
19. Сдобные булочки с грецким орехом.
20. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
21. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
22. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
23. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
24. Печенье из творога.
25. Витаминный смузи из фруктов.
26. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
27. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
28. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
29. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
30. Скумбpия в гоpчичном соусе.
31. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
32. Ну, очень вкусный праздничный салат.
33. Потрясающая соленая скумбрия.
34. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
35. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
36. Песочный пиpог с ваpеньем.
37. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
38. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
39. Салат из кальмаров с ананасами.
40. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
41. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
42. Адские мучения из-за кусочка суши.
43. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
44. Литовский холодный боpщ.
45. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
46. Булочки со штрейзелем.
47. Куриные шарики с овощами.
48. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
49. Салат "Сказка". Ингредиенты:
50. Салат с омлетом и креветками.

Персональная подборка для вас