Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
2. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
3. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
4. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
5. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
6. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Рецепт крепкого здоровья.
9. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
10. 57 лет любви и верность после смерти.
11. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
12. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
13. Салат "Курочкино Гнездо".
14. 9 рецептов куличей.
15. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
16. Помидоры в медовом маринаде.
17. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
18. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
19. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
20. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
21. Домашние ватрушки с творогом.
22. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
23. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
24. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
25. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
26. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
27. После Лепса - новый герой?
28. Миндально - ягодный смузи.
29. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
30. Вкусная куриная печёнка.
31. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
32. Ароматное мясо под шубой.
33. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
34. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
35. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
36. То, что нужно для стройной талии!
37. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
38. Оладьи без яиц.
39. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
40. Песочный пиpог с ваpеньем.
41. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
42. Манты. Ингредиенты: Для теста:
43. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
44. Салат из кальмаров с ананасами.
45. Универсальное тесто для выпечки.
46. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
47. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
48. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
49. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
50. Адские мучения из-за кусочка суши.

Персональная подборка для вас