Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
2. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
3. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
4. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
5. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
6. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
7. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
8. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
9. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
10. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
11. После Лепса - новый герой?
12. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
13. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
14. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
15. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
16. Апельсинавая баваруа без духовки!
17. Просто и очень вкусно.
18. Блюдо от шефа.
19. Ну, очень вкусный праздничный салат.
20. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
21. Потрясающая соленая скумбрия.
22. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
23. Национальный рецепт финской кухни.
24. Гедлибже из курицы.
25. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
26. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
27. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
28. Мы готовим салат с французским акцентом.
29. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
30. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
31. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
32. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
33. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
34. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
35. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
36. Салат с курицей и грибами.
37. Oтличный неслoжный peцeптик!
38. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
39. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
40. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
41. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
42. Курочка в кефире.
43. Мы готовим по всем правилам.
44. Салат с омлетом и креветками.
45. Вкусный пирог с мясом.
46. Тортилья с мясным фаршем.
47. Заправка для овощного салата.
48. Самые вкусные курники.
49. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
50. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.

Персональная подборка для вас