Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
2. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
3. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
4. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
5. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
6. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
7. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
8. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
9. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
10. Мы готовим как в ресторане.
11. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
12. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
13. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
14. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
15. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
16. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
17. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
18. Морковь по-корейски "Домашняя".
19. Фаворит новогоднего стола - оливье!
20. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
21. Пышные кексики без яиц.
22. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
23. Домашний зефир. Ингредиенты:
24. Пельмешки, жареные под сыром.
25. Любимый ягодный пирог.
26. Мы готовим просто и вкусно.
27. Драники с мясом "Тяп - ляп".
28. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
29. Тыквенный сок с апельсином.
30. Молочный коктейль с фруктами.
31. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
32. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
33. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
34. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
35. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
36. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
37. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
38. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
39. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
40. Суп сливочный с креветками.
41. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
42. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
43. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
44. Бутерброды со шпротами ( закуска.
45. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
46. Плов сo свининой.
47. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
48. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
49. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
50. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома

Персональная подборка для вас