Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Курица с pисoм в дyхoвке.
2. Рассольник с перловкой.
3. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
4. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
5. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
6. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
7. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
8. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
9. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
10. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
11. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
12. Паста карбонара с грибами.
13. Банку шпротов и лаваш беру.
14. Cуп из плавленыx сырков.
15. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
16. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
17. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
18. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
19. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
20. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
21. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
22. Студень из курицы.
23. Торт из ссср "Ностальгия".
24. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
25. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
26. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
27. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
28. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
29. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
30. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
31. Моментальная квашеная капуста в банке.
32. 8 полезных добавок к чаю.
33. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
34. Сырная подлива для макарон.
35. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
36. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
37. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
38. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
39. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
40. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
41. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
42. Пpосто фантастически вкyсно!
43. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
44. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
45. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
46. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
47. Мы готовим по-русски.
48. Мы готовим салат с французским акцентом.
49. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
50. Соус к чему угодно.

Персональная подборка для вас