Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соевый соус

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

Время приготовления - 50 минут.
Время маринования - 20-25 минут.
Количество - 4 порции.

Ингредиенты:

Кефир - 500 г.
Куриное бедро - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Травы - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Чеснок - 4 зубчика.
Помидор - 4 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Кефир.
Куриные бедра.
Картофель.
Травы.
Соль, перец.
Чеснок.
Томаты.

Приготовление:

Ингредиенты:

Курица - 2 кг.
Лук - 500 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Газированная минеральная вода - 1 л.
Растительное масло - 2 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
3. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
4. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
5. Салат "Шуба Вегетарианская".
6. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
7. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
10. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
11. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
12. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
13. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
14. Курица в томатно - сливочном соусе.
15. Салат "Идеал". Ингредиенты:
16. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
17. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
18. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
19. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
20. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
21. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
22. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
23. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
24. Очень вкусно и сытно.
25. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
26. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
27. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
28. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
29. Нe шашлык - шик!
30. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
31. Картошка с грибами.
32. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
33. Татарский национальный рецепт.
34. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
35. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
36. Домашний хлеб. Ингредиенты:
37. Салат из кальмаров с ананасами.
38. А что у нас к обеду?
39. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
40. Мы готовим как в ресторане.
41. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
42. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
43. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
44. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
45. Гpечневый суп c гoвядинoй.
46. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
47. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
48. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
49. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
50. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.

Персональная подборка для вас