Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соус на зиму

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Блендер – это незаменимая вещь на кухне. Существует два вида этого бытового прибора: стационарный и погружной. Многие хозяйки признают достоинства стационарного устройства и охотно пользуются им, но всё же больше положительных отзывов и восторженных откликов получают такие модели. Ведь они помогают осуществлять самые разные кулинарные идеи и при этом прибором очень легко пользоваться, а затем мыть его.

Что можно измельчить погружным блендером. Погружной блендер

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

1. паста с беконом и горохом?

Ингредиенты:

Ломтики бекона - 6 шт.
Свежая мята - 1 пучок.
Твердый сыр - 100 г.
Соль - по вкусу.
Молотый перец - по вкусу.
Готовый куриный бульон в кубиках (опционально) - 1 шт.
Макароны - ракушки - 400 г.
Масло оливковое - по вкусу.
Замороженный горох - 300 г.
Жирная сметана - 2 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Крем - суп из запечённoй тыквы.
2. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
3. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
5. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
6. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
7. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
8. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
9. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
10. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
11. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
12. Домашняя буженина. Ингредиенты:
13. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
14. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
15. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
17. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
18. Лучшие чизкейки без выпечки.
19. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
20. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
21. Варенье из айвы: ароматный десерт!
22. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
23. Вкусный рулет со сгущенкой: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Смольный увеличил закупки соли на 50%
25. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
26. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
27. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
28. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
29. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
30. Признаки и проявления различных форм панкреатита. Клинические проявления хронического панкреатита
31. Лечебное питание при хроническом панкреатите
32. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
33. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
34. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
35. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
36. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
37. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
38. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
39. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
40. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
41. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
42. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
43. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
44. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
45. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
46. Быстрые сладкие картофельные пышки.
47. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
48. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
49. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
50. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.

Персональная подборка для вас