Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые огурцовы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу:

Сырая морковь.
Колбаса.Маринованные огурцы.Консервированный зеленый горошек.Консервированная кукуруза.Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.
Салат, который не надо варить.Не плохой салатик получился. Хрустящий. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
2. Продолжаем быть здоровыми: правильное питание после 40 лет
3. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
4. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
5. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
6. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
7. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
8. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
9. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
10. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
11. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
12. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
13. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
14. Важность анализа крови на гормоны щитовидной железы для диагностики
15. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
16. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
17. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
18. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
19. Творожные пончики. Вам потребуется:
20. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
21. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
22. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
23. 15 супер рецептов из помидоров.
24. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
25. Пирожки на кефире.
26. Бисквит классический. Ингредиенты:
27. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
28. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
29. Этот салат оливье напоминает.
30. Паштет из авокадо.
31. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
32. Песочные кольца с орехами.
33. Не вероятно, но факт!
34. Характер по форме ногтя. Характер по форме ногтей.
35. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
36. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
37. Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
38. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
39. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
40. Это одно из самых популярных блюд на нашем столе в сезон баклажанов.
41. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
42. Куриное филе с сыром и чесноком на сковороде рецепт. Куриное Филе с чесноком и сыром.
43. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
44. Трайфл брауни с малиной и мороженым.
45. Запеченные фаршированные перцы.
46. Горячий апельсиновый напиток.
47. Картошка в духовке с пармезаном.
48. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
49. Пышный пирог с брусничной начинкой.
50. Сырно - сливочный пирог с брокколи.

Персональная подборка для вас