Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые огурцовы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу:

Сырая морковь.
Колбаса.Маринованные огурцы.Консервированный зеленый горошек.Консервированная кукуруза.Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.
Салат, который не надо варить.Не плохой салатик получился. Хрустящий. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Отношение к беззащитным животным - самый точный и честный индикатор зрелости и морального здоровья любого общества.
2. Салаты без колбасы из простых и доступных продуктов.
3. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
4. Сочная курица в кляре за 20 минут.
5. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
6. "Блинный Торт". Ингредиенты:
7. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
8. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
9. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
10. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
11. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
12. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
13. Торт "Три Молока".
14. Блинчики с заварным кремом.
15. Мокрый яблочный пирог.
16. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
17. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
18. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
19. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
20. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
21. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
22. Картофель в соевом соусе.
23. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
24. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
25. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
26. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
27. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
28. Пирожное из кукурузных палочек.
29. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
30. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
31. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
32. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
33. Скумбрия в пикантном соусе.
34. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
35. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
36. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
37. Миндально - ягодный смузи.
38. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
39. Ароматное мясо под шубой.
40. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
41. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
42. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
43. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
44. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
45. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
46. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
47. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
48. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
49. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
50. Клава кока лейбл Black Star покинула!