Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые огурцовы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!

Ингредиенты (всего по вкусу:

Сырая морковь.
Колбаса.Маринованные огурцы.Консервированный зеленый горошек.Консервированная кукуруза.Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.
Салат, который не надо варить.Не плохой салатик получился. Хрустящий. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
2. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
3. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
4. Ленивый хачапури на сковороде.
5. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
6. Утка с апельсинами.
7. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
8. Торт из ссср "Ностальгия".
9. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
10. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
11. Печенье из творога.
12. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
13. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
14. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
15. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
16. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
17. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
18. Азу по-татарски. Ингредиенты:
19. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
20. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
21. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
22. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
23. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
24. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
25. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
26. Дрожжевые блины бабушкины.
27. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
28. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
29. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
30. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
31. Простой яблочный пирог.
32. Гpечневый суп c гoвядинoй.
33. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
34. Морковь по-корейски "Домашняя".
35. Торт проще простого.
36. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
37. Чебуречки на заварном тесте.
38. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
39. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
40. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
41. Драники с мясом "Тяп - ляп".
42. Тортилья с мясным фаршем.
43. Стакан кефира и 1 яйцо.
44. Клубничный смузи с базиликом.
45. Смузи с ягодами и бананом.
46. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
47. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
48. Какие старинные здания сохранились до наших дней
49. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
50. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих

Персональная подборка для вас