Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые огурчики

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Анализы щитовидной железы на гормоны: все, что нужно знать о проверке функции щитовидной железы
2. Полина Гагарина: все концерты в 2023 году
3. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
4. Наткнулась на этот чудо - рецепт случайно и теперь готовлю "Наполеон" только на сковороде.
5. Салат очень мягким и вкусным получается.
6. Unlocking the Secrets of Pixel Art Colors Palette #edc13a
7. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
8. Блендеры: как производители обманывают потребителей
9. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
10. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
11. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
12. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
13. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
14. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
15. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
16. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
17. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
18. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
19. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
20. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
21. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
22. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
23. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
24. Домашний майонез на 1 минуту.
25. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
26. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
27. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
28. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
29. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
30. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
31. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
32. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
33. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
34. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
35. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
36. Муж - жене:
37. Вареники с картошкой.
38. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
39. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
40. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
41. Сочный ароматный минтай.
42. Сытный пирог - это потрясающе!
43. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
44. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
45. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
46. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
47. Грибной рассольник. Вкусный наваристый суп с лесными грибами.
48. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
49. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
50. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.