Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые огурчики

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
2. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
3. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
4. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
5. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
6. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
7. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
8. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
9. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
10. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
11. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
12. Шашлык из свинины в кефире.
13. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
14. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
15. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
16. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
17. Хек с цветной капустой в духовке.
18. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
19. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
20. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
21. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
22. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
23. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
24. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
25. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
26. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
27. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
28. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
29. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
30. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
31. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
32. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
33. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
34. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
35. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
36. Карантин в детском саду. Алгоритм введения карантина в детском саду
37. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
38. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
39. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
40. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
41. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
42. Отличное начало: детоксикация дома
43. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
44. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
45. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
46. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
47. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
48. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
49. Процесс детоксикации организма для достижения здорового веса
50. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона

Персональная подборка для вас