Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
2. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
3. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
4. Белый праздничный торт.
5. Фаршированные баклажаны "Объедение".
6. Пирог с курицей и кабачком.
7. Сладкий хворост на кефире.
8. Рецепт домашнего хлеба.
9. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
10. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
11. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
12. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
13. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
14. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
15. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
16. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
17. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
18. Сосиска в картофельной шубке.
19. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
20. Творожный торт суфле.
21. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
22. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
23. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
24. Кулич быстрого приготовления.
25. 9 рецептов куличей.
26. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
27. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
28. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
29. Утка с апельсинами.
30. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
31. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
32. Как правильно солить огурцы.
33. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
34. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
35. Сливoчный крем "Пятиминутка".
36. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
37. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
38. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
39. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
40. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
41. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
42. Домашний хлеб. Ингредиенты:
43. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
44. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
45. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
46. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
47. Песочные рогалики с мармеладом.
48. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
49. Рaссольниk по - польcки.
50. Слабосолёная сельдь с горчицей.

Персональная подборка для вас