Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
2. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
3. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
4. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
5. Бутерброды со шпротами ( закуска.
6. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
7. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
8. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
9. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
10. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
11. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
12. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
13. Смузи рецепты для блендера: 5 простых и вкусных вариантов на каждый день
14. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
15. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
16. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
17. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
18. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
19. Кyрицa пoд сырной корочкой.
20. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
21. Смольный увеличил закупки соли на 50%
22. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
23. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
24. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
25. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
26. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
27. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
28. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
29. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
30. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
31. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
32. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
33. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
34. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
35. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
36. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
37. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
38. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
39. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
40. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
41. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
42. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
43. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
44. Безопасность свежих соков: что нужно знать
45. Долгосрочные последствия лечения тяжелого острого панкреатита: исследование и анализ
46. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
47. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
48. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
49. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
50. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор

Персональная подборка для вас