Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
2. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
3. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
4. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
5. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
6. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
7. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
8. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
9. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
10. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
11. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
12. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
13. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
14. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
15. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
16. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
17. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
18. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
19. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
20. 15 супер рецептов из помидоров.
21. Мы готовим дома.
22. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
23. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
24. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
25. Салатик с помидорами Черри и креветками.
26. Калачи из творога на сковороде.
27. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
28. Варенье из патиссонов с апельсином.
29. Булочки с сыром и маком.
30. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
31. Закусочные роллы из омлета с красной рыбой.
32. Трайфлы с творожным кремом. Клубничные трайфлы с творожным кремом.
33. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
34. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
35. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
36. Чипсы из апельсина.
37. Картофельная запеканка (для детей).
38. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
39. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
40. Новогодний салат "Еловые Шишки".
41. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!
42. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
43. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
44. Губадия с творогом и курагой.
45. Тыквенный пирог с яблоками и пряностями.
46. Пирожки с творогом и зеленью.
47. Первый раз в жизни меренговый рулет готовила.
48. Пирог с курицей и картофелем.
49. Смородиновый торт - суфле.
50. Пирожки на кефире.