Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Есть традиции, которым не нужен особый повод.
2. Бисквитный торт "Чародейка"!
3. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
4. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
5. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
6. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
7. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
8. Картошка тушенная с курицей в молоке.
9. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
10. Белый праздничный торт.
11. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
12. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
13. Егор крид спел в обычном переходе метро.
14. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
15. Мы готовим по старинным рецептам.
16. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
17. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
18. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
19. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
20. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
21. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
22. Запеканка с курицей и овощами.
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. Салат "Курочкино Гнездо".
25. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
26. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
27. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
28. Помидоры в медовом маринаде.
29. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
30. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
31. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
32. Похоже, что Джима Керри подменили.
33. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
34. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
35. Смузи с клубникой.
36. Куриные ножки с картофелем.
37. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
38. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
39. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
40. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
41. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
42. Сырный шарики! Ингредиенты:
43. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
44. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
45. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
46. Секреты идеального теста для выпечки.
47. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
48. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
49. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
50. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.