Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
2. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
3. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
4. Песочные кольца с орехами по госту.
5. Тонкие банановые блинчики.
6. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
7. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
8. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
9. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
10. "Я Мечтал Просто По-детски".
11. Мы готовим по старинным рецептам.
12. Муж добавки попросит!
13. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
14. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
15. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
16. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
17. Салат, который гости съедают первым!
18. Ингредиенты: * Черри.
19. Фуршет на скорую руку.
20. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
21. Кабачковая закуска "К Пиву".
22. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
23. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
24. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
25. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
26. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
27. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
28. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
29. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
30. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
31. Гедлибже из курицы.
32. Банан, миндаль, кокос.
33. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
34. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
35. Жюльен с курицей и грибами.
36. Pис c кypицeй в дyховке.
37. Солнечный микс. Ингредиенты:
38. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
39. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
40. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
41. Потрясающая соленая скумбрия.
42. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
43. Нам понадобится: - Картошка.
44. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
45. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
46. Песочный пиpог с ваpеньем.
47. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
48. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
49. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
50. Тефтели в белом соусе.