Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые арбузы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Существуют определенные продукты питания, которые могут нанести организму серьезный вред, подвергая его смертельной опасности.

Эксперт в области правильного питания Эндрю Джексон считает, что необходимо проявлять осторожность при выборе пищи, поскольку даже полезные продукты могут быть опасны, если у вас есть на них аллергия.

Специалист составил список опасных продуктов:

1. Орехи. В подавляющем числе орехи вполне безопасны, но немало людей страдает от тайной аллергии на них. Особенно часто встречается непереносимость арахиса и продуктов, куда данный орех входит в состав.

Если у вас диагностировали аллергию на арахис, то лучше всего пройти комплексное обследование, поскольку в половине случаев у пациентов находят непереносимость также и других видов орехов.

Порадуют отменным вкусом и горячие бутерброды с сайрой, консервированной в масле. В начинку кроме рыбы добавляют перетертые яйца, свежую зелень и по желанию мелко нарезанный соленый огурец. Восхитительный аромат, витающий по кухне во время приготовления закуски, поднимет аппетит и в лучшем виде охарактеризует качество предстоящей трапезы.

Ингредиенты:

Батон - 1 шт.;.
Сайра в масле - 1 банка;.
Яйца - 2 шт.;.
Веточки укропа, петрушки и стебли лука - по 3 шт.;.
Батон с сайрой в духовке. Бутерброды с сайрой в духовке.Сыр - 150 г;.
Майонез - 3 ст. Ложки;.
Огурцы соленые (по желанию) - 2 шт.;.
Лук салатный - 1 шт.
Приготовление.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ну что, мы попробуем маринованные арбузы в капусте? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас, как раз ещё идёт продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

Капусту шинкуем, у арбуза обрезаем кожуру и режем небольшими кусочками. В чистую банку накладываем слоями капусту и кусочки арбуза, до верха все укладываем слегка приминая капусту.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
2. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
3. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
4. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
5. Салат из кальмаров с ананасами.
6. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
7. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
8. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
9. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
10. Манник со сгущёнкой.
11. Салат с куриной грудкой.
12. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
13. Пирог на кефире с курицей.
14. Французский десерт, который тает во рту.
15. Мы готовим в корейском стиле.
16. Салат "Стог Сена".
17. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
18. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
19. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
20. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
21. Молочный коктейль с фруктами.
22. Вкусный, полезный десерт.
23. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
24. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
25. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
26. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
27. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
28. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
29. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
30. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
31. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
32. Панкреатин: полная инструкция по применению
33. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
34. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
35. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
36. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
37. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
38. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
39. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
40. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
41. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
42. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
43. Суп сливочный с креветками.
44. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
45. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
46. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
47. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
48. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
49. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
50. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга