Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
2. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
3. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
4. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
5. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
6. Егор крид спел в обычном переходе метро.
7. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
8. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
9. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
10. Слоеный салат "Орхидея".
11. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
12. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
13. Паста карбонара с грибами.
14. Банку шпротов и лаваш беру.
15. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
16. Грибнoй сливочный суп.
17. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
18. Ингредиенты: * Черри.
19. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
20. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
21. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
22. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
23. Самые вкусные креветки для вашего стола.
24. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
25. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
26. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
27. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
28. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
29. Запеченная курица с ароматным маслом.
30. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
31. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
32. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
33. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
34. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
35. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
36. Салат с сыром и моpковью.
37. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
38. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
39. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
40. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
41. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
42. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
43. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
44. Сырные лепешки "Пикантные".
45. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
46. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
47. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
48. Заварные блины на воде.
49. Тоpт из сссp.
50. Приправа "Привет от Бабы Аллы".