Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "на Скорую Руку".
2. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
3. "Я Мечтал Просто По-детски".
4. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
5. Банку шпротов и лаваш беру.
6. Салат, который гости съедают первым!
7. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
8. Тушенка в домашних условиях.
9. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
10. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
11. Самые вкусные креветки для вашего стола.
12. Просто, доступно и вкусно.
13. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
14. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
15. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
16. Салат из свеклы с горошком.
17. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
18. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
19. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
20. Молочный яблочно - банановый смузи.
21. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
22. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
23. Вкусная куриная печёнка.
24. Шикарный торт из тpёх стаканов.
25. Заряд бодрости. Ингредиенты:
26. Морковный салат с яйцом.
27. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
28. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
29. Мы готовим блюдо арабской кухни.
30. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
31. Татарский национальный рецепт.
32. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
33. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
34. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
35. Печеночный торт из куриной печени с.
36. Тесто из творога - лучшие рецепты.
37. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
38. Куриные рулеты с омлетом.
39. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
40. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
41. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
42. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
43. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
44. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
45. Салат "Каприз". Нам потребуется:
46. Oтличный неслoжный peцeптик!
47. Вкуснейшее чебуречное тесто.
48. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
49. Куриные шарики с овощами.
50. Мы готовим по всем правилам.

Персональная подборка для вас