Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбный пирог "Все Сыты".
2. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
3. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
4. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
5. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
6. Быстрые малосольные огурцы.
7. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
8. Торт "Пьяная Вишня".
9. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
10. Запеканка с куриным филе и овощами.
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
13. Пирожное из кукурузных палочек.
14. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
15. Сосиска в картофельной шубке.
16. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
17. Не спешите выбрасывать!
18. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
19. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
20. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
21. Салат с яблоками и курицей.
22. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
23. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
24. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
25. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
26. Яблочный пирог "3 стаkана".
27. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
28. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
29. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
30. Булочки с маком как в детстве.
31. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
32. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
33. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
34. Жюльен с курицей и грибами.
35. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
36. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
37. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
38. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
39. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
40. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
41. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
42. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
43. Курица с овощами.
44. Маковый пирог в мультиварке.
45. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
46. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
47. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
48. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
49. Как я готовлю кальмар по - корейски.
50. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.