Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Песцовая Шубка".
2. Творожный торт суфле.
3. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
4. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
5. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
6. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
7. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
8. Очень вкусно и сытно.
9. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
10. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
11. Моментальная квашеная капуста в банке.
12. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
13. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
14. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
15. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
16. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
17. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
18. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
19. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
20. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
21. Ну, очень вкусный праздничный салат.
22. Блинчики с сёмгой.
23. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
24. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
25. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
26. Универсальное тесто для выпечки.
27. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
28. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
29. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
30. Голубцы в омлете.
31. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
32. Суши филадельфия дома.
33. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
34. Сладкие булочки. Ингредиенты:
35. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
36. Булочки со штрейзелем.
37. Картофельные котлеты с укропом.
38. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
39. Восхитительный пирог с тыквой.
40. Желе сметано - клубничное слоями.
41. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
42. Заправка для овощного салата.
43. Картофельная запеканка с рыбой.
44. Вкусные оладьи без муки.
45. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
46. Грузинское блюдо оджaхури.
47. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
48. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
49. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
50. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья

Персональная подборка для вас