Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
2. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
3. Блюдо от шефа.
4. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
5. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
6. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
7. Песочный пиpог с ваpеньем.
8. Манты. Ингредиенты: Для теста:
9. Маринованная капуста со свеклой.
10. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
11. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
12. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
13. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
14. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
15. Маковый пирог в мультиварке.
16. Сливочная острая луковая паста.
17. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
18. Салат "Ромашковое Поле".
19. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
20. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
21. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
22. Слойки с яблоками.
23. Картофельные котлеты с укропом.
24. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
25. Соленые огурцы за час.
26. Куриные шарики с овощами.
27. Драники с мясом "Тяп - ляп".
28. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
29. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
30. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
31. Вкусные оладьи без муки.
32. Яблочный пирог, который тает во рту.
33. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
34. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
35. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
36. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
37. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
38. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
39. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
40. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
41. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
42. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
43. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
44. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
45. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
46. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
47. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
48. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
49. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
50. Летние смузи: 7 рецептов для освежения

Персональная подборка для вас