Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
2. Скумбрия в пикантном соусе.
3. Сдобные булочки с грецким орехом.
4. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
5. У Валерии Чекалиной выявили рак.
6. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
7. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
8. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
9. Моментальная квашеная капуста в банке.
10. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
11. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
12. Pис c кypицeй в дyховке.
13. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
14. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
15. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
16. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
17. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
18. Клава кока лейбл Black Star покинула!
19. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
20. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
21. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
22. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
23. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
24. Лосось - гриль на шпажках.
25. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
26. Солянкa мясная. Ингредиенты:
27. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
28. Антрекоты с луком.
29. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Грузинская кухня - "Чашушули".
32. "Яблочный МЕД НА Зиму".
33. Десерт из тыквы.
34. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
35. Напиток "Тархун" домашний.
36. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
37. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
38. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
39. Помните этот рецепт?
40. Твоpожно - вишневый пиpог.
41. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
42. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
43. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
44. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
45. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
46. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
47. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
48. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
49. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
50. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!