Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. "Что она со своим лицом сделала?
2. Рассольник с перловкой.
3. Мокрый яблочный пирог.
4. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
5. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
6. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
7. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
8. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
9. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
10. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
11. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
12. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
13. Cуп из плавленыx сырков.
14. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
15. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
16. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
17. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
18. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
19. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
20. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
21. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
22. Воздушная творожная запеканка.
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
25. Вкусное суфле из печенки.
26. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
27. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
28. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
29. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
30. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
31. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
32. Нежная творожная запеканка.
33. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
34. После Лепса - новый герой?
35. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
36. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
37. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
38. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
39. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
40. Мы готовим по-русски.
41. Мы готовим напитки в домашних условиях.
42. Ну, очень вкусный праздничный салат.
43. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
44. Секреты идеального теста для выпечки.
45. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
46. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
47. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
48. Маринованная капуста со свеклой.
49. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
50. Тефтели в белом соусе.

Персональная подборка для вас