Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
2. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
3. Её зовут ора.
4. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
5. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
6. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
7. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
8. Салат "Самый Самый".
9. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
10. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
11. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
12. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
13. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
14. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
15. Картофельная запеканка с рыбой.
16. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
17. Смузи из кефира и киви.
18. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
19. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
20. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
21. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
22. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
23. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
25. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
26. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
27. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
28. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
29. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
30. Торт "Минутка" без выпечки.
31. Есть ли какие-то рекорды или достижения
32. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
33. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
34. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
35. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
38. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
39. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
40. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
41. Плов сo свининой.
42. Где можно прогуляться в центре Уфы
43. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
44. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
45. Постный салат с крабовыми палочками.
46. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
47. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
48. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
49. Фруктовые Смузи Без Молока: Простые и Вкусные Рецепты
50. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью

Персональная подборка для вас