Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в пивном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
2. Самая популярная еда летом - мороженое.
3. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
4. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
5. Песочные кольца с орехами по госту.
6. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
7. Тесто для пельменей разноцветное.
8. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
9. Запеканка из цветной капусты.
10. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
11. Сладкий хворост на кефире.
12. Огурцы для хранения в домашних условиях.
13. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
14. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
15. Рецепт крепкого здоровья.
16. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
17. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
18. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
19. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
20. Заварные блины на минералке.
21. Малосольные огурчики без рассола.
22. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
23. Салат "Курочкино Гнездо".
24. Торт из ссср "Ностальгия".
25. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
26. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
27. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
28. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
29. Похоже, что Джима Керри подменили.
30. Гедлибже из курицы.
31. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
32. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
33. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
34. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
35. Печенье из творога.
36. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
37. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
38. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
39. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
40. Просто и очень вкусно.
41. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
42. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
43. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
44. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
45. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
46. Состав на 10 штук:
47. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
48. Салат "Океан". Нам понадобится:
49. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
50. Сырные лепешки "Пикантные".

Персональная подборка для вас