Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
2. Чахохбили из курицы.
3. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
4. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
5. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
6. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
7. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
8. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
9. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
10. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
11. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
12. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
13. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
14. Оладьи из моркови с манкой.
15. Утка с апельсинами.
16. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
17. Очень вкусно и сытно.
18. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
19. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
20. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
21. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
22. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
23. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
24. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
25. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
26. Миндально - ягодный смузи.
27. Вкусная куриная печёнка.
28. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
29. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
30. Тесто для пиццы.
31. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
32. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
33. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
34. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
35. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
36. Капустка в гоpячем маpинаде.
37. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
38. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
39. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
40. Лосось - гриль на шпажках.
41. Гpечневый суп c гoвядинoй.
42. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
43. Сладкие булочки. Ингредиенты:
44. Слоеная картофельная запеканка.
45. Слойки с яблоками.
46. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
47. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
48. Чебуречки на заварном тесте.
49. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
50. Плов. Секреты вкусного плова!

Персональная подборка для вас