Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
2. Еда - не лекарство, но правильные сочетания могут сделать рацион намного приятнее и сбалансированнее.
3. "Вы русский? Я к вам хочу".
4. Новый фильм о Джеймсе Бонде держит кастинг в тайне, но интерес к "Девушке Бонда" уже высок.
5. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
6. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
7. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
8. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
9. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
10. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
11. Oбычная кoрoбка рафаэллo внезапнo превратилась в предмет рoскoши вселенскoгo масштаба.
12. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
13. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
14. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
15. Блинчики с заварным кремом.
16. Песочные кольца с орехами по госту.
17. Итальянский суп из курицы.
18. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
19. Запеканка из цветной капусты.
20. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
21. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
22. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
23. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
24. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
25. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
26. Творожное печенье "Треугольники".
27. Фуршет на скорую руку.
28. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
29. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
30. Курица в томатно - сливочном соусе.
31. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
32. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
33. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
34. Шаверма с курицей.
35. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
36. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
37. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
38. У Валерии Чекалиной выявили рак.
39. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
40. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
41. Домашний хлеб в духовке.
42. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
43. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
44. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
45. Мы готовим блюдо арабской кухни.
46. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
47. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
48. Салат с сыром и моpковью.
49. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
50. Домашний хлеб. Ингредиенты: