Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Малосольные огурчики без рассола.
2. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
3. Домашние коржики к чаю.
4. Салат "Идеал". Ингредиенты:
5. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
6. Слоеный салат из печенки.
7. Как приготовить песочное тесто.
8. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
9. Ароматная горячая картошечка.
10. Утка с апельсинами.
11. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
12. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
13. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
14. Простое быстре печенье.
15. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
16. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
17. Домашний хлеб в духовке.
18. Салат из курицы с апельсином.
19. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
20. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
21. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
22. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
23. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
24. Просто и очень вкусно.
25. Рецепт от шефа.
26. Национальный рецепт финской кухни.
27. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
28. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
29. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
30. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
31. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
32. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
33. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
34. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
35. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
36. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
37. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
38. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
39. Антрекоты с луком.
40. Десерт из тыквы.
41. 17 вариантов заправки для бутербродов.
42. Курочка в кефире.
43. Вкусный пирог с мясом.
44. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
45. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
46. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
47. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
48. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
49. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
50. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.

Персональная подборка для вас