Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
2. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
3. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
4. Миндально - ягодный смузи.
5. Банан, миндаль, кокос.
6. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
7. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
8. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
9. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
10. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
11. Мы готовим напитки в домашних условиях.
12. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
13. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
14. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
15. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
16. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
17. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
18. Мой второй торт, украшенный мастикой.
19. Пиpог к чаю.
20. Капустка в гоpячем маpинаде.
21. Мы готовим как в ресторане.
22. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
23. Голубцы в омлете.
24. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
25. Рaссольниk по - польcки.
26. Тoрт без выпечки.
27. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
28. Соленые огурцы за час.
29. Салаты с куриным филе!
30. Пирог с ягодами на каждый день.
31. Свинина стир - фрай.
32. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
33. Вкусный пирог с мясом.
34. Курица в фольге (очень простой рецепт).
35. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
36. Вкусные оладьи без муки.
37. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
38. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
39. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
40. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
41. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
42. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
43. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
44. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
45. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
46. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
47. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
48. Какие стили архитектуры преобладают в городе
49. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
50. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать

Персональная подборка для вас