Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
2. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
3. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
4. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
5. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
6. Торт "Пьяная Вишня".
7. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
8. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
9. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
10. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
11. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
12. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
13. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
14. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
15. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
16. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
17. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
18. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
19. Яблочный пирог "3 стаkана".
20. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
21. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
22. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
23. Гедлибже из курицы.
24. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
25. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
26. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
27. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
28. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
29. Витаминный смузи из фруктов.
30. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
31. Смузи из смородины.
32. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
33. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
34. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
35. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
36. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
37. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
38. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
39. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
40. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
41. Секреты идеального теста для выпечки.
42. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
43. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
44. Салат "Гнездо Глухаря".
45. Салат "Дамский". Ингредиенты:
46. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
47. Пиpог к чаю.
48. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
49. Сливочная острая луковая паста.
50. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!