Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
2. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
3. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
4. Творожный торт "Слёзы Ангела".
5. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
6. Салат "Каприз". Нам потребуется:
7. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
8. Очень вкусный pецепт печени!
9. "Яблочный МЕД НА Зиму".
10. Идеальный пышный бисквит для тортов.
11. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
12. Салат с омлетом и креветками.
13. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
14. Оладьи из брокколи и сыром.
15. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
16. What are some unusual spots for photography
17. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
18. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
19. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
20. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
21. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
22. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
23. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
24. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
25. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
27. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
28. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
29. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
30. Какие исторические события связаны с Кремлем
31. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
32. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
33. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
34. Салат "Грибной С Потрошками".
35. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
36. Крем - суп из запечённoй тыквы.
37. Пирог с яблоками.
38. Постный салат с крабовыми палочками.
39. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
40. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
41. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
42. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
43. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
44. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
45. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
46. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
47. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
48. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
49. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
50. Что только не творят!