Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
2. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
3. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
4. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
5. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
6. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
7. А что у нас к обеду?
8. Тефтели в белом соусе.
9. "Не собираюсь останавливаться!
10. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
11. Салат "Океан". Нам понадобится:
12. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
13. Адские мучения из-за кусочка суши.
14. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
15. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
16. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
17. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
18. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
19. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
20. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
21. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
22. Мы готовим по всем правилам.
23. Вкусные маринады для курицы.
24. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
25. Картофельная запеканка с рыбой.
26. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
27. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
28. Голубцы без нeрвов.
29. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
30. Любите простые, но вкусные салаты?
31. Какие старинные здания сохранились до наших дней
32. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
33. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
34. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
35. Где расположен Красная площадь
36. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
37. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
38. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
39. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
40. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
41. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
42. Xoлoдный томатный суп.
43. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
44. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
45. Заливной пирог с мясом.
46. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
47. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
48. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
49. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
50. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске