Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
2. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
3. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
4. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
5. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
6. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
9. 10 причин есть гранат.
10. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
11. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
12. Эта рыба никогда не приедается!
13. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
14. Сладкий хворост на кефире.
15. Салат "Шуба Вегетарианская".
16. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
17. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
18. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
19. Классная альтернатива майонезным салатам!
20. Домашние коржики к чаю.
21. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
22. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
23. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
24. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
25. Скумбрия в пикантном соусе.
26. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
27. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
28. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
29. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
30. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
31. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
32. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
33. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
34. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
35. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
36. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
37. Рулетики из отбивных с начинкой.
38. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
39. Самые вкусные тортики из нашего детства!
40. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
41. Домашний хлеб. Ингредиенты:
42. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
43. Манты. Ингредиенты: Для теста:
44. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
45. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
46. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
47. Торт с бананами.
48. Как я готовлю кальмар по - корейски.
49. Слабосолёная сельдь с горчицей.
50. Творожный торт "Слёзы Ангела".

Персональная подборка для вас