Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
2. Аня пересильд поделилась своим способом борьбы с негативными отзывами.
3. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
4. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
5. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
6. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
7. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
8. Не спешите выливать.
9. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
10. 17 лет без Майкла Джексона.
11. Белый праздничный торт.
12. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
13. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
14. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
15. Слойки на кефире.
16. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
17. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
18. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
19. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
20. Рецепт крепкого здоровья.
21. Торт - салат "Чудо - Слойка".
22. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
23. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
24. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
25. Шаверма с курицей.
26. Пирожки с капустой.
27. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
28. Домашние ватрушки с творогом.
29. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
30. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
31. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
32. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
33. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
34. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
35. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
36. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
39. Картошка с грибами.
40. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
41. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
42. Рыба в картофельной корочке.
43. Рецепт от шефа.
44. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
45. Воздушные сырники из духовки.
46. Гедлибже из курицы.
47. Секреты идеального теста для выпечки.
48. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
49. Салат "Гнездо Глухаря".
50. Медовый пиpог с яблоками.

Персональная подборка для вас