Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
2. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
3. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
4. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
5. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
6. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
7. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
8. Стас Пьеха в Омске: история успеха
9. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
10. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
11. Старше 40: как правильно питаться для похудения
12. 25 лучших блендеров для смузи. 3 место Kitfort KT-1344
13. Потрясающе нежные творожные булочки!
14. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
15. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
16. Чем питаться при поджелудочной язве. Что такое панкреатит?
17. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
18. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
19. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
20. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
21. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
22. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
23. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
24. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
25. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
26. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
27. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
28. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
29. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
30. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
31. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
32. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
33. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
34. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
35. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
36. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
37. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
38. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
39. Быстрые ленивые пельмени.
40. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
41. Топ - 5 запеканок.
42. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
43. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
44. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
45. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
46. Запеканка с курицей и овощами.
47. Торт "Прага" по госту.
48. Теплый салат с баклажанами и курицей.
49. 4 дня и астраханская рыбка у вас дома.
50. Закуски из лаваша.