Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в сырном кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
2. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
3. Творожное печенье "Треугольники".
4. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
5. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
6. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
7. Курица в томатно - сливочном соусе.
8. Кабачковая закуска "К Пиву".
9. За этим рецептом идёт настоящая охота.
10. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
11. Утка с апельсинами.
12. Такого вы еще точно не пробовали!
13. Сдобные булочки с грецким орехом.
14. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
15. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
16. Суп харчо - классический рецепт.
17. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
18. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
19. Печенье из творога.
20. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
21. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
22. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
23. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
24. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
25. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
26. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
27. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
28. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
29. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
30. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
31. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
32. Рыба в картофельной корочке.
33. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
34. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
35. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
36. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
37. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
38. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
39. "Не собираюсь останавливаться!
40. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
41. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
42. Сочники. Состав: Для теста.
43. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
44. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
45. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
46. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
47. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
48. Чечевичный сyп с бeконом.
49. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
50. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.

Персональная подборка для вас