Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Жареная скумбрия

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
2. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
3. "Не собираюсь останавливаться!
4. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
5. Шаурма по домашнему.
6. Голубцы в омлете.
7. Простой яблочный пирог.
8. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
9. Салат "Самый Самый".
10. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
11. Рaссольниk по - польcки.
12. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
13. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
14. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
15. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
16. Лучше из помидоров не придумать!
17. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
18. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
19. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
20. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
21. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
22. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
23. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
24. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
25. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
26. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
27. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
28. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
29. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
30. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
31. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
32. Ромовая баба. Ингредиенты:
33. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
34. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
35. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
36. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
37. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
38. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
39. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
40. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
41. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
42. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
43. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
44. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
45. Торт маша. Ингредиенты:
46. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
48. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
49. Домашние батоны за 30 минут.
50. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.

Персональная подборка для вас