Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кляр для скумбрии

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
2. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
3. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
4. Курица с овощами.
5. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
6. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
7. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
8. Сырные лепешки "Пикантные".
9. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
10. Кyриный суп с бpoккoли.
11. Заварные блины на воде.
12. Пицца "Корона". Ингредиенты:
13. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
14. Творожная запеканка с изюмом.
15. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
16. Мы готовим просто и вкусно.
17. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
18. Вэрзэре с капустой.
19. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
20. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
21. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
22. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
23. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
24. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
25. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
26. "Я готов всё ей дать!
27. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
28. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
29. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
30. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
31. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
32. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
33. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
34. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
35. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
36. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
37. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
38. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
39. Простые творожные кексы.
40. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
41. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
42. Можно ли детям пить газировку
43. Как составить сбалансированное меню на неделю
44. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
45. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
46. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
47. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
48. Курица с рисом в духовке.
49. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома