Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кляр для скумбрии

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Салаты без колбасы из простых и доступных продуктов.
2. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
3. Чем накормить большую семью без стресса.
4. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
5. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
6. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
7. 17 лет без Майкла Джексона.
8. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
9. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
10. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
11. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
12. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
13. Эта рыба никогда не приедается!
14. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
15. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
16. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
17. Густой грузинский суп харчo.
18. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
19. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
20. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
21. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
22. Глазунья в кабачках.
23. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
24. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
25. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
26. Мы готовим дoмa.
27. Ленивый хачапури на сковороде.
28. "Я туда …" xoчу.
29. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
30. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
31. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
32. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
33. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
34. Молочный яблочно - банановый смузи.
35. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
36. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
37. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
38. Картошка с грибами.
39. Тефтели с рисом и подливкой.
40. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
41. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
42. Апельсинавая баваруа без духовки!
43. Ну что, замёрзли?
44. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
45. Национальный рецепт финской кухни.
46. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
47. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
48. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
49. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
50. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.