Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кляр для скумбрии

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
2. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
3. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
4. Блины на кефиpе с дыpками.
5. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
6. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
7. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
8. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
9. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
10. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
11. То, что нужно для стройной талии!
12. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
13. Гедлибже из курицы.
14. Салат "Дамский". Ингредиенты:
15. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
16. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
17. Куриные рулеты с омлетом.
18. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
19. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
20. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
21. Суши филадельфия дома.
22. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
23. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
24. Морковь по-корейски "Домашняя".
25. Торт проще простого.
26. Майонез домашний в блендере.
27. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
28. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
29. Молочные коржики как в детстве.
30. Десерт из тыквы.
31. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
32. Майонез на перепелиных яйцах.
33. Тортилья с мясным фаршем.
34. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
35. Смузи персиковый, с молоком.
36. 3 а несколько минут печенье!
37. Клубнично - банановый смузи.
38. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
39. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
40. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
41. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
42. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
43. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
44. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
45. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
46. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
47. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
48. Бутерброды со шпротами ( закуска.
49. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
50. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года

Персональная подборка для вас