Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кляр для скумбрии

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
2. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
3. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
4. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
5. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
6. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
7. Опасный для жизни приступ панкреатита. Симптомы панкреатита
8. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
9. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
10. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
11. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
12. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
13. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
14. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
15. Ошибки ведения больных: как сохранить пациента от ненужных осложнений
16. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
17. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
18. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
19. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
20. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
21. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
22. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
23. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
24. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
25. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
26. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
27. Паста из кабачков с томатным соусом.
28. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
29. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
30. Домашние вафли. Ингредиенты:
31. Бисквит классический. Ингредиенты:
32. Классификация стейков: основные виды и их особенности
33. Нежные куриные оладушки на кефире.
34. Креветки в чесночном соусе.
35. В чем плюсы электрогрилей?
36. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
37. Паста с семгой в сливочном соусе.
38. Салат мореман. Ингредиенты:
39. Муж учит жену водить машину.
40. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
41. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
42. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
43. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
44. Лимонный ликер. Ингредиенты:
45. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
46. Хачапури с сыром на сковородке.
47. Морковный пирог с цитрусами.
48. Клафути с ванилью и вишней.
49. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!
50. Заливной пирог с яичной начинкой.

Персональная подборка для вас