Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кляр для скумбрии

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с курицей и кабачком.
2. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
3. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
4. Самая вкусная морковь по-корейски.
5. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
6. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
7. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
8. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
9. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
10. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
11. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
12. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
13. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
14. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
15. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
16. Нежная творожная запеканка.
17. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
18. Миндально - ягодный смузи.
19. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
20. Молочный яблочно - банановый смузи.
21. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
22. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
23. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
24. Смузи для похудения и омоложения.
25. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
26. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
27. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
28. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
29. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
30. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
31. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
32. Медовый пиpог с яблоками.
33. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
34. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
35. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
36. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
37. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
38. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
39. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
40. Маковый торт с творожным кремом.
41. Творожный торт "Слёзы Ангела".
42. Салат "Каприз". Нам потребуется:
43. Oтличный неслoжный peцeптик!
44. Антрекоты с луком.
45. Пышные кексики без яиц.
46. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
47. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
48. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
49. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
50. Идеальный пышный бисквит для тортов.

Персональная подборка для вас