Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
2. Салат "Океан". Нам понадобится:
3. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
4. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
5. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
6. Салат "Каприз". Нам потребуется:
7. Тоpт из сссp.
8. Мы готовим просто и вкусно.
9. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
10. Вкусный пирог с мясом.
11. Самые сочные котлеты с секретом.
12. Тортилья с мясным фаршем.
13. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
14. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
15. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
16. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
17. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
18. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
19. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
20. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
21. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
22. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
23. Панкреатин: полная инструкция по применению
24. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
25. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
26. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
27. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
28. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
29. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
31. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
32. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
33. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
34. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
35. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
36. Овсяные сочники. Ингредиенты:
37. Заливной пирог с мясом.
38. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
39. Салат с рукколой и редисом.
40. Рецепт равиоли в домашних условиях:
41. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
42. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
43. Как лучше спланировать маршрут по городу
44. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
45. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
46. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
47. Что только не творят!
48. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы
49. Пряная курочка с картофелем.
50. Стимулирование метаболизма в климаксе: как поддерживать фигуру