Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
2. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
3. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
4. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
5. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
6. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
7. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
8. Старше 40: как правильно питаться для похудения
9. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
10. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
11. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
12. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
13. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
14. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
15. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
16. УЗИ узлов щитовидной железы.
17. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
18. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
19. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
20. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
21. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
22. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
23. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
24. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
25. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
26. Суп - пюре из чечевицы и перца.
27. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
28. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
29. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
30. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
31. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
32. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
33. Муж - жене:
34. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
35. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
36. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
37. Пышные оладьи. Ингредиенты:
38. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
39. Овощная запеканка! Ингредиенты:
40. Домашний хачапури по-аджарски.
41. Торт "Прага" по госту.
42. Жюльен из курицы с грибами.
43. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
44. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
45. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
46. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
47. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.
48. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
49. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
50. Творожно - лимонный пирог.