Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в кляре

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Последние обновления на сайте:

1. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
2. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
3. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
4. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
5. Пицца как в пиццерии!
6. Салат "на Скорую Руку".
7. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
8. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
9. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
10. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
11. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
12. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
13. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
14. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
15. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
16. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
17. Творожный торт суфле.
18. Тушенка в домашних условиях.
19. Домашние коржики к чаю.
20. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
21. 9 рецептов куличей.
22. Скумбрия в пикантном соусе.
23. Такого вы еще точно не пробовали!
24. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
25. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
26. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
27. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
28. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
29. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
30. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
31. Сырная подлива для макарон.
32. Домашний хлеб в духовке.
33. Смузи из ананаса и киви.
34. Заряд бодрости. Ингредиенты:
35. Ну что, замёрзли?
36. Всего 2 каpтофелины.
37. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
38. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
39. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
40. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
41. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
42. Простой яблочный пирог.
43. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
44. Как я готовлю кальмар по - корейски.
45. Манник со сгущёнкой.
46. Кyриный суп с бpoккoли.
47. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
48. Oтличный неслoжный peцeптик!
49. Творожная запеканка с изюмом.
50. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!

Персональная подборка для вас