Салат из моркови

Как приготовить салат "Оливье"

Оливье – один из самых популярных салатов в России и других странах еще с советских времен.
Существует много вариаций на тему оливье и практически каждая хозяйка готовит его по-разному.
Классическим вариантом в советской интерпретации считается оливье с вареной (молочной или докторской) колбасой.

Наиболее популярный рецепт салата "оливье", который считается классическим в странах постсоветского пространства "

Ингредиенты
картофель (2-3 шт),
морковь (2 шт),
яйца (5-6 шт),
лук (2 шт),
консервированный горошек (1 банка),
вареная колбаса (400 гр),
маринованные (соленые) огурцы (2-3 шт),
майонез (150 гр), з
зелень и специи по вкусу.

Натуральные напитки из овощей и фруктов, в основном свежевыжатые и приготовленные собственноручно — это бесценный источник витаминов, эфирных масел, растительных пигментов, ферментов, минералов и других веществ, полезных для здоровья. В первую очередь они обогащают наш организм витамином С. Также напитки из желтых и оранжевых плодов содержат много каротина, витамина В1 и РР. Имеются в соках и других витамины , которые не вырабатываются организмом, а должны поступать в него извне, например, Р, Е и К. Помимо того, в напитках из фруктов, ягод и овощей содержатся:

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Недоедать во время кормления нельзя. Так вы можете лишить малыша необходимых витаминов и даже спровоцировать появление в молоке токсинов. Ежедневное грудное вскармливание потребует много энергии — примерно 500 ккал в день. «Стоит помнить, что грудное молоко получается из лимфы и крови матери, поэтому все косерванты, красители и стабилизаторы могут попадать в грудное молоко, вызывая негативные реакции (в том числе и кожные) у ребенка, — говорит Евгения Маевская. — Поэтому выстраивать своё питание нужно с минимумом таких продуктов, а лучше исключить. Для плавного снижения веса нужно снизить калорийность примерно на 300-350 ккал от исходного, учитывая, что с грудным молоком у женщины выделяется до 40 г жира в сутки и тогда процесс снижения веса не заставит себя ждать».

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Продукты (на 4 порции).
- Ветчина - 300 г.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Капуста пекинская - 300 г.
- Кукуруза консервированная - 200 г.
- Масло оливковое - 2-3 ст. Ложки или майонез - 100 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 150 грамм.
Маринованные шампиньоны - 100 грамм.
Сырок плавленый - 100 грамм.
Соленые сухарики - 1-2 Ст. Ложек.
Орехи - 1-2 Ст. Ложек (грецкие, арахис, кешью).
Майонез - по вкусу.

Количество порций: 2-3.

Картофель получается нежным, с пикантным, не приевшимся вкусом и потрясающим ароматом! Для каждого дня, праздничного стола и в дорогу с собой!

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1. простой грибной салат с сыром и кукурузой.

Ингредиенты:

- 350-400 г свежих шампиньонов;.
- 1 репчатая луковица;.
- Масло для обжарки;.
- 150 г твердого сыра;.
- 1 банка консервированной кукурузы;.
- Соль и перец по вкусу;.
- Заправка - майонез.

Приготовление: