Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат с яйцами

Как приготовить салат "Оливье"

Оливье – один из самых популярных салатов в России и других странах еще с советских времен.
Существует много вариаций на тему оливье и практически каждая хозяйка готовит его по-разному.
Классическим вариантом в советской интерпретации считается оливье с вареной (молочной или докторской) колбасой.

Наиболее популярный рецепт салата "оливье", который считается классическим в странах постсоветского пространства "

Ингредиенты
картофель (2-3 шт),
морковь (2 шт),
яйца (5-6 шт),
лук (2 шт),
консервированный горошек (1 банка),
вареная колбаса (400 гр),
маринованные (соленые) огурцы (2-3 шт),
майонез (150 гр), з
зелень и специи по вкусу.

Можно ли приготовить салаты по этим рецептам для большого количества людей. 20 дешевых и простых салатов на скорую руку

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Смузи — это вкусный и полезный напиток, который идеально подходит для завтрака, перекуса или даже в качестве легкого обеда. Обычно для приготовления смузи требуется блендер или миксер, но что же делать, если у вас нет этих кухонных гаджетов? Не волнуйтесь! В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный смузи из банана и молока без использования блендера и миксера. Этот рецепт прост, доступен и требует минимального количества ингредиентов.

Ингредиенты

Для приготовления смузи из банана и молока вам понадобятся следующие ингредиенты:

Подходит ли этот рецепт для веганов. 20 самых вкусных вегетарианских рецептов

Смузи — это полезный и вкусный напиток, который идеально подходит для завтрака, перекуса или даже в качестве легкого обеда. Обычно для приготовления смузи требуется блендер, но что делать, если у вас его нет? Не волнуйтесь! Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусный клубничный смузи без блендера. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться полезным напитком, не тратя много времени и сил.

Какие ингредиенты нужны для приготовления клубничного смузи без блендера. Нет блендера, но есть альтернатива

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Натуральные напитки из овощей и фруктов, в основном свежевыжатые и приготовленные собственноручно — это бесценный источник витаминов, эфирных масел, растительных пигментов, ферментов, минералов и других веществ, полезных для здоровья. В первую очередь они обогащают наш организм витамином С. Также напитки из желтых и оранжевых плодов содержат много каротина, витамина В1 и РР. Имеются в соках и других витамины , которые не вырабатываются организмом, а должны поступать в него извне, например, Р, Е и К. Помимо того, в напитках из фруктов, ягод и овощей содержатся:

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой – это очень легкая, но безумно вкусная и изысканная закуска для праздничного стола. Особенно если вы ожидаете много гостей! Простые на вид, тарталетки могут быть невероятно разнообразными внутри: с творожным сыром, лососем, креветками и другой начинкой. Любая кулинарная фантазия воплотится в этих маленьких корзинках!

Многим из нас хочется, чтобы новогодний стол был щедрым и разнообразным. Добавить изюминку в праздничное меню помогут тарталетки — небольшие угощения на один укус. Мы собрали пять необычных рецептов начинок для этих новогодних закусок. Здесь вы не найдёте банальных сочетаний продуктов — только оригинальные решения.

Какие начинки лучше всего подходят для тарталеток на Новый год. Тарталетки на Новый Год: 10 лучших начинок на праздничный стол!

Изысканные тарталетки с необычной начинкой станут главным украшением новогоднего стола. Делимся простыми рецептами на любой вкус.

Печень трески с яйцом и огурцом

Восхитительная закуска точно понравится вашим гостям. Сочетание вкусов нежной печени трески и свежего огурца удивит даже привередливых гурманов.

Ингредиенты:

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Анастасия

Тарталетки – одна из самых интересных, вкусных и быстрых в приготовлении закусок, на мой взгляд! Данная закуска всегда присутствует на каждом праздничном столе у меня в семье. Помимо вкусовых качеств тарталеток, они ещё способны хорошо разнообразить стол. Так же возможно огромное сочетание ингредиентов для приготовления начинок для них. В данном рецепте я приведу сразу 5 лучших, по моему мнению, начинок для тарталеток.

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

Тарталетки когда лучше начинать. Как и из чего сделать тарталетки (плюс рецепты начинки)

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Мы назовём его тайским.

Ингредиенты:
На две тарелки.
Говядина 250-300 г.
Огурцы - 4 шт ( крупные).
Перец - красный и жёлтый.
Лук - 1 шт.
Соевый соус - 4 ст ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Сахар - 1 ч ложка.
Масло растительное - 80 г.

Продукты (на 4 порции).
- Ветчина - 300 г.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Капуста пекинская - 300 г.
- Кукуруза консервированная - 200 г.
- Масло оливковое - 2-3 ст. Ложки или майонез - 100 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Салат "Морской Царь".

Ингредиенты.

Кальмары замороженные - 800 г.
Филе морской рыбы - 400 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Капуста белокочанная - 300 г.
Майонез - 350 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления.

Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 150 грамм.
Маринованные шампиньоны - 100 грамм.
Сырок плавленый - 100 грамм.
Соленые сухарики - 1-2 Ст. Ложек.
Орехи - 1-2 Ст. Ложек (грецкие, арахис, кешью).
Майонез - по вкусу.

Количество порций: 2-3.

Мы оцениваем задумку.

Ингредиенты:

Горбуша (целое Филе) - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.Перец черный молотый по вкусу.Сливки (15-20% жирности) - 400 мл.Зелень по вкусу.Оливковое масло - 1 ст. л.Соль по вкусу.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
2. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
3. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
4. Kуриный суп с белой фасолью.
5. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
6. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
7. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
8. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
9. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
10. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
11. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
12. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
13. Торт маша. Ингредиенты:
14. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
15. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
17. Творожная запеканка с киви.
18. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
19. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
20. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
21. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
22. Густой кукурузный суп.
23. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
24. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
25. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
26. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
27. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
28. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
29. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
30. Откройте для себя мир здоровья: 10 лучших рецептов сока для детокса
31. Отличное начало: детоксикация дома
32. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
33. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
34. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
35. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
36. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
37. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
38. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
39. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
40. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
41. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
42. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
43. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
44. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
45. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
46. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
47. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
48. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
49. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
50. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.