Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Масло в блендере

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях
Введение

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на кухне для многих хозяек. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы погружных блендеров Redmond, а также ознакомимся с реальными отзывами пользователей.

Погружные блендеры Redmond: описание и особенности

Погружные блендеры Redmond — это качественные приборы, которые сочетают в себе современный дизайн, надежность и функциональность. Они предназначены для измельчения продуктов, приготовления супов, соусов, коктейлей и многого другого. Основные особенности блендеров Redmond включают:

В современном мире, где каждый день наполнен делами и задачами, важно иметь надежных помощников, которые помогут сэкономить время и сделать жизнь проще. Одним из таких незаменимых помощников на кухне может стать мультиварка REDMOND RHB-2902. Этот прибор сочетает в себе функциональность, удобство и стиль, делая его идеальным выбором для любого кулинара.

Основные Функции и Преимущества

REDMOND RHB-2902 — это многофункциональная мультиварка, которая позволяет приготовить широкий спектр блюд. С ее помощью вы сможете приготовить супы, каши, мясные и рыбные блюда, выпечку и даже десерты. Благодаря множеству режимов приготовления, вы можете настроить процесс под свои предпочтения.

Введение

Портативные блендеры стали незаменимыми компаньонами для современных гурманов, которые ценят удобство и качество. Эти устройства сочетают в себе мощность, компактность и универсальность, позволяя готовить разнообразные блюда как дома, так и в пути.

Как ухаживать за портативным блендером, чтобы он служил дольше. Пусть Ваш блендер служит дольше

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд, от супов до коктейлей. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, отличающихся мощностью, функционалом и дизайном. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших погружных блендеров, которые заслужили признание пользователей и экспертов.

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Стационарный блендер со стеклянной чашей — это незаменимый помощник на любой кухне. Он позволяет приготовить разнообразные блюда, от соусов и коктейлей до супов и детского питания. В данной статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах пользователей и характеристиках устройств.

ТОП-5 стационарных блендеров со стеклянной чашей 1. Bosch MMB65G1B

Отличный выбор для тех, кто ценит качество и надежность. Этот блендер оснащен мощным двигателем (650 Вт) и стеклянной чашей объемом 1,5 литра. Устройство имеет несколько режимов работы, включая pulse, что делает его универсальным для различных задач.

Введение

Стационарные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они позволяют приготовить множество блюд, начиная от коктейлей и заканчивая соусами и пюре. Однако выбор подходящей модели может быть сложным из-за большого количества предложений на рынке. В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора стационарного блендера и представим рейтинг лучших моделей.

Стационарные профессиональные блендеры — это незаменимые помощники для ресторанов, баров и производственных кухонь. Они отличаются высокой мощностью, надежностью и функциональностью, что позволяет им справляться с самыми сложными задачами, такими как приготовление соусов, пюре, коктейлей и многого другого. В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, которые заслужили признание среди профессионалов.

Критерии выбора

При составлении рейтинга мы учитывали следующие ключевые факторы:

Какие ключевые характеристики важны при выборе профессионального блендера. Ключевые характеристики

Блендеры — это незаменимые помощники на кухне, которые позволяют приготовить множество блюд, от коктейлей до супов. В 2025 году выбор блендеров особенно разнообразен, и найти подходящую модель может быть сложно. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших блендеров 2025 года, их характеристики и особенности.

Polaris PHB 1589AL

Polaris PHB 1589AL. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный погружной блендер высокой мощности в 1500 Вт, который также может выполнять функции миксера и кухонного комбайна. За счет высокой мощности и универсальности блендер может потреблять большое количество электроэнергии. Данная модель обладает рекордным количеством скоростей – 30, их можно переключать как при помощи кнопок с подсветкой, так и вручную. Предусмотрено два режима – импульсный и турборежим. 

Какая мощность погружного блендера подходит для домашних нужд. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Их можно приготовить буквально за несколько минут, используя погружной блендер, который позволяет смешивать ингредиенты прямо в стакане или контейнере. В этой статье мы рассмотрим 5 вкусных и полезных рецептов смузи, которые понравятся и взрослым, и детям.

Преимущества смузи

Смузи — это идеальный вариант для тех, кто хочет питаться правильно и вкусно. Они сохраняют все полезные свойства ингредиентов, так как не подвергаются длительной термической обработке. Кроме того, смузи легко усваиваются организмом и могут служить полноценным завтраком или перекусом.

Какие основные ингредиенты необходимы для приготовления смузи с помощью погружного блендера. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Блендеры - это незаменимый помощник в кухне, который помогает готовить разнообразные блюда и напитки. Погружные блендеры особенно удобны, так как можно их использовать прямо в кастрюле или миске. В этой статье мы рассмотрим лучшие погружные блендеры от простых до высокотехнологичных.

Простые погружные блендеры

Простые погружные блендеры - это самый распространенный вид блендеров. Они обычно имеют один или два режима работы и используются для приготовления блюд и напитков. Простые погружные блендеры могут быть достаточно дешевыми, но они также могут быть менее надежными и менее функциональными, чем более сложные модели.

Лучшие простые погружные блендеры:

Многие считают, что лучше выбрать блендер с высокой мощностью, чтобы иметь на кухне одно многофункциональное устройство и заменить им несколько других кухонных приборов. Ниже в рейтинге представляем вашему вниманию несколько отличных моделей с хорошей производительностью, которые получили высокие оценки покупателей.

Какой объем чаши подходит вам лучше всего - небольшой или большой. Размеры менструальных чаш

Чтобы понять какой лучше выбрать погружной блендер, необходимо тщательно изучить все тонкости. Ручные блендеры отличаются от стационарных тем, что они позволяют смешивать продукты непосредственно в миске или горячей кастрюле на плите. Благодаря меньшему размеру лезвий, ножи погружных блендеров легче справляются с небольшими объемами пищи. Они компактны и их легко хранить и перевозить.

Каковы основные преимущества погружных блендеров по сравнению с обычными. Погружные блендеры: преимущества и недостатки
Silanga BL800 Universal

Silanga BL800 Universal. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный эргономичный блендер, который легко измельчает любой тип продуктов. Несмотря на скромную мощность в 400 Вт модель вращает ножи до 15 000 оборотов в минуту и справляется с твердыми продуктами. Двигатель модели японского производства, он оснащен специальным предохранителем, который защищает блендер от перегрева. 

В комплекте поставляются венчик и измельчитель, а также стандартные чаша и мельничка объемом 800 мл каждая. Кнопки на рукояти, крышки и основание чаш прорезинены, поэтому во время работы блендер не вибрирует, не издает громких звуков и не скользит по поверхностям. Емкости выполнены из экологичного материала Tritan, насадки металлические. 

Какие преимущества имеет каждая из этих моделей по сравнению с конкурентами. КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: ЧТО ЭТО ТАКОЕ

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Отзыв владельца Приемлемая цена, хорошее качество материалов, нет никакого запаха от пластика и металла. Выглядит симпатично. Удобный в использовании. Хорошо крепятся детали. Компактно помещается в свою маленькую коробочку и не занимает много места хранения.

Открывает рейтинг 2023 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Топ стационарных блендеров 2023. ТОП-20 лучших блендеров для дома: рейтинг 2023 года

Профессиональный стационарный блендер. 10 особенностей профессиональных стационарных блендеров — ликбез от «Нормак»

Хороший стационарный блендер способен упростить хозяйке работу на кухне и разнообразить рацион семьи. Тем, кто ценит высокое качество, безотказную работу и функциональность, рекомендуем обратить внимание на устройства премиум-класса, стоимость которых начинается от 10000 рублей. Как правило, у моделей этой категории несколько скоростей, есть автоматические программы, электронное управление и высокая мощность. Представленные в рейтинге блендеры отличаются высоким качеством сборки, отличной функциональностью и стильным дизайном.

Незаменимый помощник на современной кухне, блендер, измельчитель, взбиватель всего съедобного. Без него не получится приготовить воздушный крем-чиз, испечь муссовый торт, быстренько сообразить домашний майонез или паштет.

Мясные блюда в блендере. 15 простых рецептов, как приготовить мясное суфле

Конструкция блендера предполагает наличие преимуществ и недостатков.

К плюсам устройства можно отнести:

Функциональность
Это и прельщает при выборе погружного блендера. Использование разных насадок позволяет расширить возможности на кухне.

Размер
По сравнению с тем же самым стационарным блендером, погружной гораздо компактнее. Его также удобно брать на выездные мероприятия.

Не нужно приобретать дополнительную посуду
Использовать погружной блендер можно в любой посуде. Но помните – выбирайте стенки повыше, чтобы не забрызгать кухню.

Прост в эксплуатации
Разобраться как он работает не стоит труда. Насадки меняются легко и быстро, уход за ними очень прост.

Молочный коктейль блендером. 20 простых рецептов молочных коктейлей

Выбор хорошего блендера для приготовления полезных напитков в домашних условиях должен осуществляться с учетом основных технических характеристик, среди которых присутствуют :

Рейтинг погружных блендеров. Рейтинг лучших погружных блендеров в 2023 году

Последние обновления на сайте:

1. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
2. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
3. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
4. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
5. Арбузно - лимонный смузи.
6. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
7. "Я готов всё ей дать!
8. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
9. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
10. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
11. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
12. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
13. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
14. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
15. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
16. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
17. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
18. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
19. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
20. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
21. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
22. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
23. Заливной пирог с мясом.
24. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
25. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
26. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
27. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
28. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
29. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
30. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
31. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
32. Торт маша. Ингредиенты:
33. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
34. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
35. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
36. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
37. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!
38. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
39. Курица в духовке "Новогодняя".
40. Согревающий суп с пельменями.
41. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
42. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
43. Мы жарим картошку правильно.
44. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
45. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
46. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
47. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
48. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
49. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
50. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста