Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Майонез без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Введение

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на кухне для многих хозяек. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы погружных блендеров Redmond, а также ознакомимся с реальными отзывами пользователей.

Погружные блендеры Redmond: описание и особенности

Погружные блендеры Redmond — это качественные приборы, которые сочетают в себе современный дизайн, надежность и функциональность. Они предназначены для измельчения продуктов, приготовления супов, соусов, коктейлей и многого другого. Основные особенности блендеров Redmond включают:

В современном мире, где каждый день наполнен делами и задачами, важно иметь надежных помощников, которые помогут сэкономить время и сделать жизнь проще. Одним из таких незаменимых помощников на кухне может стать мультиварка REDMOND RHB-2902. Этот прибор сочетает в себе функциональность, удобство и стиль, делая его идеальным выбором для любого кулинара.

Основные Функции и Преимущества

REDMOND RHB-2902 — это многофункциональная мультиварка, которая позволяет приготовить широкий спектр блюд. С ее помощью вы сможете приготовить супы, каши, мясные и рыбные блюда, выпечку и даже десерты. Благодаря множеству режимов приготовления, вы можете настроить процесс под свои предпочтения.

Введение

Портативные блендеры стали незаменимыми компаньонами для современных гурманов, которые ценят удобство и качество. Эти устройства сочетают в себе мощность, компактность и универсальность, позволяя готовить разнообразные блюда как дома, так и в пути.

Как ухаживать за портативным блендером, чтобы он служил дольше. Пусть Ваш блендер служит дольше

Погружные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они удобны, функциональны и позволяют приготовить множество блюд, от супов до коктейлей. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, отличающихся мощностью, функционалом и дизайном. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших погружных блендеров, которые заслужили признание пользователей и экспертов.

Как определить, какой мощности погружный блендер мне нужен для дома. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Стационарный блендер со стеклянной чашей — это незаменимый помощник на любой кухне. Он позволяет приготовить разнообразные блюда, от соусов и коктейлей до супов и детского питания. В данной статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах пользователей и характеристиках устройств.

ТОП-5 стационарных блендеров со стеклянной чашей 1. Bosch MMB65G1B

Отличный выбор для тех, кто ценит качество и надежность. Этот блендер оснащен мощным двигателем (650 Вт) и стеклянной чашей объемом 1,5 литра. Устройство имеет несколько режимов работы, включая pulse, что делает его универсальным для различных задач.

Введение

Стационарные блендеры стали незаменимыми помощниками на современной кухне. Они позволяют приготовить множество блюд, начиная от коктейлей и заканчивая соусами и пюре. Однако выбор подходящей модели может быть сложным из-за большого количества предложений на рынке. В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора стационарного блендера и представим рейтинг лучших моделей.

Стационарные профессиональные блендеры — это незаменимые помощники для ресторанов, баров и производственных кухонь. Они отличаются высокой мощностью, надежностью и функциональностью, что позволяет им справляться с самыми сложными задачами, такими как приготовление соусов, пюре, коктейлей и многого другого. В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучших моделей, которые заслужили признание среди профессионалов.

Критерии выбора

При составлении рейтинга мы учитывали следующие ключевые факторы:

Какие ключевые характеристики важны при выборе профессионального блендера. Ключевые характеристики

Блендеры — это незаменимые помощники на кухне, которые позволяют приготовить множество блюд, от коктейлей до супов. В 2025 году выбор блендеров особенно разнообразен, и найти подходящую модель может быть сложно. В этой статье мы рассмотрим топ-10 лучших блендеров 2025 года, их характеристики и особенности.

Polaris PHB 1589AL

Polaris PHB 1589AL. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный погружной блендер высокой мощности в 1500 Вт, который также может выполнять функции миксера и кухонного комбайна. За счет высокой мощности и универсальности блендер может потреблять большое количество электроэнергии. Данная модель обладает рекордным количеством скоростей – 30, их можно переключать как при помощи кнопок с подсветкой, так и вручную. Предусмотрено два режима – импульсный и турборежим. 

Какая мощность погружного блендера подходит для домашних нужд. Результаты измерения мощности кухонных блендеров

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Их можно приготовить буквально за несколько минут, используя погружной блендер, который позволяет смешивать ингредиенты прямо в стакане или контейнере. В этой статье мы рассмотрим 5 вкусных и полезных рецептов смузи, которые понравятся и взрослым, и детям.

Преимущества смузи

Смузи — это идеальный вариант для тех, кто хочет питаться правильно и вкусно. Они сохраняют все полезные свойства ингредиентов, так как не подвергаются длительной термической обработке. Кроме того, смузи легко усваиваются организмом и могут служить полноценным завтраком или перекусом.

Какие основные ингредиенты необходимы для приготовления смузи с помощью погружного блендера. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Сегодня готовим домашний майонез за 1 минуту! Это очень простой рецепт майонеза. Майонез получается очень вкусный густой с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Приготовив домашний майонез хотя бы один раз, вы больше не станете его покупать в магазине никогда! Читайте пошаговое приготовление ниже!

ИНГРЕДИЕНТЫ (комнатной температуры!):

Растительное масло – 200 мл

Яйцо – 1 шт. (СО)

Горчица столовая – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Уксус 9% – 2/3 ч.л.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все продукты заранее достаем из холодильника и выдерживаем при комнатной температуре. Благодаря этому они взобьются в стойкую однородную массу.

Как сделать майонез более кремовым. Как сделать майонез дома

Блендеры - это незаменимый помощник в кухне, который помогает готовить разнообразные блюда и напитки. Погружные блендеры особенно удобны, так как можно их использовать прямо в кастрюле или миске. В этой статье мы рассмотрим лучшие погружные блендеры от простых до высокотехнологичных.

Простые погружные блендеры

Простые погружные блендеры - это самый распространенный вид блендеров. Они обычно имеют один или два режима работы и используются для приготовления блюд и напитков. Простые погружные блендеры могут быть достаточно дешевыми, но они также могут быть менее надежными и менее функциональными, чем более сложные модели.

Лучшие простые погружные блендеры:

Насадка для майонеза в блендере. Домашний майонез блендером

Майонез в домашних условиях — вкусный и наиболее полезный соус. Известно большое количество рецептов домашнего майонеза. С куриными и перепелиными яйцами, с уксусом и без, с горчицей, рассолом или молоком – попробуйте 11 самых удачных рецептов, собранных в этой статье, и выберите тот, который подойдет именно вам.

Найдено рецептов: 16

582 ккал

15 мин

Соус майонез с чесноком

Отличный аккомпанемент к любым блюдам - то, что вы искали!

436 ккал

15 мин

Майонез на молоке и яйцах домашний

Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов!

Многие считают, что лучше выбрать блендер с высокой мощностью, чтобы иметь на кухне одно многофункциональное устройство и заменить им несколько других кухонных приборов. Ниже в рейтинге представляем вашему вниманию несколько отличных моделей с хорошей производительностью, которые получили высокие оценки покупателей.

Какой объем чаши подходит вам лучше всего - небольшой или большой. Размеры менструальных чаш

Чтобы понять какой лучше выбрать погружной блендер, необходимо тщательно изучить все тонкости. Ручные блендеры отличаются от стационарных тем, что они позволяют смешивать продукты непосредственно в миске или горячей кастрюле на плите. Благодаря меньшему размеру лезвий, ножи погружных блендеров легче справляются с небольшими объемами пищи. Они компактны и их легко хранить и перевозить.

Каковы основные преимущества погружных блендеров по сравнению с обычными. Погружные блендеры: преимущества и недостатки
Silanga BL800 Universal

Silanga BL800 Universal. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный эргономичный блендер, который легко измельчает любой тип продуктов. Несмотря на скромную мощность в 400 Вт модель вращает ножи до 15 000 оборотов в минуту и справляется с твердыми продуктами. Двигатель модели японского производства, он оснащен специальным предохранителем, который защищает блендер от перегрева. 

В комплекте поставляются венчик и измельчитель, а также стандартные чаша и мельничка объемом 800 мл каждая. Кнопки на рукояти, крышки и основание чаш прорезинены, поэтому во время работы блендер не вибрирует, не издает громких звуков и не скользит по поверхностям. Емкости выполнены из экологичного материала Tritan, насадки металлические. 

Какие преимущества имеет каждая из этих моделей по сравнению с конкурентами. КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: ЧТО ЭТО ТАКОЕ
Отзыв владельца Приемлемая цена, хорошее качество материалов, нет никакого запаха от пластика и металла. Выглядит симпатично. Удобный в использовании. Хорошо крепятся детали. Компактно помещается в свою маленькую коробочку и не занимает много места хранения.

Открывает рейтинг 2023 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Топ стационарных блендеров 2023. ТОП-20 лучших блендеров для дома: рейтинг 2023 года

Профессиональный стационарный блендер. 10 особенностей профессиональных стационарных блендеров — ликбез от «Нормак»

Хороший стационарный блендер способен упростить хозяйке работу на кухне и разнообразить рацион семьи. Тем, кто ценит высокое качество, безотказную работу и функциональность, рекомендуем обратить внимание на устройства премиум-класса, стоимость которых начинается от 10000 рублей. Как правило, у моделей этой категории несколько скоростей, есть автоматические программы, электронное управление и высокая мощность. Представленные в рейтинге блендеры отличаются высоким качеством сборки, отличной функциональностью и стильным дизайном.

Последние обновления на сайте:

1. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
2. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
3. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
4. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
5. Салат с куриной грудкой.
6. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
7. Пышные кексики без яиц.
8. Пирог на кефире с курицей.
9. Соленые огурцы за час.
10. Салат "Стог Сена".
11. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
12. Вкусные маринады для курицы.
13. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
14. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
15. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
16. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
17. Давно забытый pецепт из сссp.
18. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
19. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
20. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
21. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
22. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
23. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
24. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
25. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
26. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
27. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
28. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
29. Деревенская пицца. Ингредиенты:
30. Какие исторические события связаны с Кремлем
31. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
32. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
33. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
34. CAGMO: история успеха и вдохновения
35. Минимум времени - максимум вкуса!
36. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
37. Пончики на кефире.
38. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
39. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
40. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
41. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
42. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
43. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
44. Музыкальное Сердце Москвы: Истории Владимира Кузьмина
45. Салат "Атлант". Ингредиенты:
46. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
47. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
48. Какие рекорды и достижения связаны с городом
49. Печень под шубкой.
50. Снижение веса при климаксе: эффективные методы и приемы