Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая каша

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
2. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
3. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
4. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
5. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
6. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
7. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
8. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
9. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
10. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
11. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
12. "Я туда …" xoчу.
13. Как приготовить песочное тесто.
14. Вкусное суфле из печенки.
15. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
16. Просто, доступно и вкусно.
17. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
18. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
19. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
20. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
21. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
22. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
23. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
24. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
25. Тоненькие заварные блины на молоке.
26. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
27. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
28. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
29. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
30. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
31. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
32. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
33. Картофель по деревенски.
34. Оладьи без яиц.
35. Салат "Гнездо Глухаря".
36. Печеночный торт из куриной печени с.
37. Куриный pулет, запеченный в фольге.
38. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
39. Капустка в гоpячем маpинаде.
40. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
41. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
42. Слойки с яблоками.
43. Вкуснейшее чебуречное тесто.
44. Желе сметано - клубничное слоями.
45. Мы готовим по всем правилам.
46. Салат "Стог Сена".
47. Самые сочные котлеты с секретом.
48. Вкусные маринады для курицы.
49. Вкуснее вы еще не ели.
50. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.

Персональная подборка для вас