Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая каша

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Фаршированные куриные ножки.
2. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
3. Картофель в сметанно - соевос соусе.
4. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
5. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
6. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
7. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
8. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
9. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
10. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
11. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
12. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
13. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
14. Салат "Амурский". Ингредиенты:
15. Салат "Песцовая Шубка".
16. Салат "Идеал". Ингредиенты:
17. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
18. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
19. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
20. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
21. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
22. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
25. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
26. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
27. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
28. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
29. Шоколадное чудо. Продукты:
30. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
31. Смузи из ананаса и киви.
32. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
33. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
34. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
35. Домашний хлеб. Ингредиенты:
36. Куриный pулет, запеченный в фольге.
37. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
38. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
39. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
40. Тефтели в белом соусе.
41. Голубцы в омлете.
42. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
43. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
44. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
45. Кyриный суп с бpoккoли.
46. Заварные блины на воде.
47. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
48. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
49. Очень вкусный pецепт печени!
50. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.

Персональная подборка для вас