Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая каша

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
2. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
3. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
4. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
5. Музыкальное Сердце Москвы: Истории Владимира Кузьмина
6. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
8. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
9. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
10. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
11. Секреты сохранения фигуры в менопаузе: практические советы
12. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
13. Очистить организм и укрепить здоровье с помощью тарифа "Detox" от Level Kitchen
14. Полина Гагарина: все концерты в 2023 году
15. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
16. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
17. Смольный увеличил закупки соли на 50%
18. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
19. Рулет из лаваша на новый год.
20. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
21. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
22. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
23. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
24. Подробно расскажем о чем опасен приступ панкреатита. Чем опасен острый панкреатит?
25. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
26. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
27. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
28. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
29. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
30. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
31. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
32. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
33. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
34. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
35. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
36. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
37. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
38. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
39. Правила питания для женщин старше 40 лет. Что есть в 40, чтобы выглядеть на 30
40. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
41. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
42. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
43. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
44. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
45. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
46. Суп - пюре из чечевицы и перца.
47. Откуда родом запеканка?
48. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
49. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
50. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд

Персональная подборка для вас