Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая каша

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
2. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
3. Запеканка из цветной капусты.
4. Быстрые малосольные огурцы.
5. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
6. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
7. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
8. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
9. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
10. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
11. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
12. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
13. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
14. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
15. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
16. Кабачковая закуска "К Пиву".
17. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
18. Мы готовим дoмa.
19. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
20. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
21. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
22. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
23. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
24. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
25. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
26. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
27. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
28. Куриные ножки с картофелем.
29. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
30. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
31. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
32. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
33. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
34. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
35. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
36. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
37. Ну что, замёрзли?
38. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
39. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
40. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
41. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
42. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
43. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
44. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
45. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
46. Сливочная острая луковая паста.
47. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
48. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
49. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
50. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".

Персональная подборка для вас