Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая каша

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Киш с грибами и курицей.
2. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
3. Запеканка из цветной капусты.
4. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
5. Всегда под рукой свежий укроп.
6. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
7. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
8. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
9. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
10. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
11. Рецепт крепкого здоровья.
12. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
13. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
14. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
15. Салат, который гости съедают первым!
16. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
17. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
18. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
19. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
20. Мы готовим дoмa.
21. Слоеный салат из печенки.
22. Шаверма с курицей.
23. Помидоры в медовом маринаде.
24. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
25. Пирожки с капустой.
26. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
27. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
28. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
29. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
30. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
31. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
32. Сырная подлива для макарон.
33. Запеченная курица с ароматным маслом.
34. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
35. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
36. Мы готовим блюдо арабской кухни.
37. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
38. То, что нужно для стройной талии!
39. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
40. Медовый пиpог с яблоками.
41. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
42. Универсальное тесто для выпечки.
43. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
44. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
45. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
46. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
47. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
48. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
49. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
50. Салат "Берёзка". Нам потребуется:

Персональная подборка для вас