Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша в духовке

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
2. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
3. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
4. Морковный салат с сыром.
5. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
6. Сладкие булочки. Ингредиенты:
7. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
8. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
9. Тоpт из сссp.
10. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
11. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
12. Картофельные котлеты с укропом.
13. Простой пирог с ягодами.
14. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
15. Мы готовим в корейском стиле.
16. Картофельная запеканка с рыбой.
17. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
18. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
19. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
20. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
21. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
22. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
23. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
24. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
25. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
26. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
27. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
28. Есть ли какие-то рекорды или достижения
29. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
30. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
31. Как современные технологии изменяют облик Москвы
32. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
33. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
34. Шашлык из свинины в кефире.
35. Салат "Грибной С Потрошками".
36. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
37. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
38. Крем - суп из запечённoй тыквы.
39. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
40. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
41. Салат с тунцом и креветками.
42. Слоеные "Ушки" на закуску.
43. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
44. Курица с рисом в духовке.
45. Смузи без блендера: легко и полезно
46. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
47. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
48. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
49. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
50. Грузинская острая аджика: рецепт!