Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша в мультиварке-скороварке

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Отношение к беззащитным животным - самый точный и честный индикатор зрелости и морального здоровья любого общества.
2. Картошка может подгорать, прилипать, разваливаться или получаться мягкой и бледной вместо румяной даже из хороших клубней.
3. Блины могут прилипать, рваться при переворачивании, получаться жирными или подгорать даже из хорошего теста.
4. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
5. Новый фильм о Джеймсе Бонде держит кастинг в тайне, но интерес к "Девушке Бонда" уже высок.
6. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
7. Еcли надoeла шаpлoтка, а в дoмe ecть 3 яблoка, мы гoтoвим итальянcкий яблочный иро.
8. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
9. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
10. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
11. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
12. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
13. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
14. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
15. Не спешите выливать.
16. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
17. Картошка тушенная с курицей в молоке.
18. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
19. Картошка запеченная в кефире под сыром.
20. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
21. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
22. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
23. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
24. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
25. Слоеный салат "Орхидея".
26. Запеканка с куриным филе и овощами.
27. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
28. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
29. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
30. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
31. Классная альтернатива майонезным салатам!
32. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
33. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
34. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
35. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
36. Это самые простые и самые нежные рогалики!
37. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
38. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
39. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
40. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
41. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
42. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
43. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
44. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
45. То, что нужно для стройной талии!
46. Салат с сыром и моpковью.
47. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
48. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
49. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
50. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.

Персональная подборка для вас