Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каши в духовке

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
2. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
3. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
4. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
5. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
6. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
7. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
8. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
9. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
10. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
11. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
12. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
13. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
14. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
15. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
16. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
17. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
18. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
19. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
20. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
21. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
22. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
23. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
24. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
25. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
26. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
27. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
28. Рулетики с грибами и луком.
29. 15 супер рецептов из помидоров.
30. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
31. Итальянcкий жaреный кaртофель.
32. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Сырный суп с курицей.
35. Бисквит классический. Ингредиенты:
36. Торт сникерс. Бисквит:
37. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
38. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
39. Свекровь к невестке приходит.
40. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
41. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
42. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
43. Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом.
44. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
45. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
46. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
47. Рецепт: торт "Черный Принц".
48. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
49. Рождественский кекс с красными апельсинами.
50. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.