Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша в мультиварке

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
2. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
3. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
4. 9 рецептов куличей.
5. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
6. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
7. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
8. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
9. Домашние ватрушки с творогом.
10. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
11. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
12. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
13. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
14. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
15. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
16. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
17. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
18. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
19. Жюльен с курицей и грибами.
20. Ароматное мясо под шубой.
21. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
22. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
23. Рыба в картофельной корочке.
24. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
25. Картофель по деревенски.
26. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
27. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
28. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
29. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
30. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
31. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
32. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
33. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
34. Вкуснейший хлеб в духовке.
35. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
36. Шаурма по домашнему.
37. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
38. Солянкa мясная. Ингредиенты:
39. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
40. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
41. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
42. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
43. 17 вариантов заправки для бутербродов.
44. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
45. Вкусные маринады для курицы.
46. Грузинское блюдо оджaхури.
47. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
48. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
49. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
50. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.

Персональная подборка для вас