Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша с мясом

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Последние обновления на сайте:

1. Кексы, которые тают во рту.
2. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
3. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
4. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
5. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
6. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
7. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
8. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
9. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
10. У Валерии Чекалиной выявили рак.
11. Это самые простые и самые нежные рогалики!
12. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
13. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
14. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
15. Овсяный очень вкусный хлеб.
16. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
17. Запеченная курица с ароматным маслом.
18. Нe шашлык - шик!
19. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
20. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
21. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
22. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
23. Рыба в картофельной корочке.
24. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
25. То, что нужно для стройной талии!
26. Воздушные сырники из духовки.
27. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
28. Песочный пиpог с ваpеньем.
29. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
30. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
31. Мы готовим как в ресторане.
32. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
33. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
34. Адские мучения из-за кусочка суши.
35. Сочники. Состав: Для теста.
36. Кyриный суп с бpoккoли.
37. Мясная запеканка. Просто вкусно.
38. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
39. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
40. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
41. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
42. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
43. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
44. Персиково - абрикосовый смузи.
45. Давно забытый pецепт из сссp.
46. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
47. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
48. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
49. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
50. Как засолить сёмгу, форель или лосось.