Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша с мясом

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Последние обновления на сайте:

1. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
2. Тoрт "Мoнастырская Изба".
3. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
4. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
5. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
6. Ничего себе парочка!
7. Такое вы точно еще не готовили!
8. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
9. Просто и очень вкусно.
10. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
11. Мой второй торт, украшенный мастикой.
12. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
13. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
14. Дрожжевые блины бабушкины.
15. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
16. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
17. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
18. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
19. Слойки с яблоками.
20. Пицца "Корона". Ингредиенты:
21. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
22. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
23. Драники с мясом "Тяп - ляп".
24. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
25. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
26. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
27. Смузи персиковый, с молоком.
28. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
29. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
31. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
32. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
33. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
34. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
35. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
36. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
37. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
38. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
39. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
40. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
41. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
42. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
43. Откуда открываются самые красивые виды на город
44. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
45. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
46. Забудьте о магазинной селедке!
47. Салат "Грибной С Потрошками".
48. Грибная шуба. Ингредиенты:
49. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
50. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера