Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша с мясом

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от шефа.
2. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
3. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
4. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
5. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
6. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
7. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
8. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
9. Мы готовим салат с французским акцентом.
10. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
11. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
12. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
13. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
14. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
15. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
16. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
17. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
18. Суп C жapеным mяcоm.
19. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
20. Простой пирог с ягодами.
21. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
22. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
23. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
24. Драники с мясом "Тяп - ляп".
25. Салат "Стог Сена".
26. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
27. Самые вкусные курники.
28. Картофельные рулетики с грибами.
29. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
30. Куриные шашлычки в аэрогриле.
31. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
32. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
33. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
34. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
35. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
36. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
37. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
38. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
39. Варенье из слив половинками.
40. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
41. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
42. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
43. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
44. Что происходит в организме при нехватке йода
45. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
46. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
47. Оладьи из фарша и кефира.
48. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
49. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
50. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности