Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каша на воде

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Больше 50 лет огромная дыра посреди пустыни пылала огнём.
2. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
3. Звезда сериала "Реальные Пацаны" Владимир Селиванов и Александра Калмыкова официально стали мужем и женой.
4. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
5. Золотистая корочка и море вкуса.
6. Самый лучший маринад к мясу.
7. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
8. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
9. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
10. Тарт с творогом и вишней.
11. Надоело жарить и запекать?
12. Печёночный торт. Ингредиенты:
13. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
14. Гороховый суп без мяса.
15. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
16. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
17. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
18. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
19. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
20. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
21. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
22. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
23. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
24. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
25. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
26. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
27. Скумбрия в пикантном соусе.
28. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
29. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
30. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
31. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
32. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
33. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
34. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
35. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
36. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
37. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
38. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
39. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
40. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
41. Шоколадное чудо. Продукты:
42. Картошка с грибами.
43. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
44. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
45. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
46. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
47. Гедлибже из курицы.
48. Секреты идеального теста для выпечки.
49. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
50. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.

Персональная подборка для вас