Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловая крупа

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
2. Сдобные булочки с грецким орехом.
3. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
4. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
5. Тушпара - казахские пельмешки.
6. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
7. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
8. Суп харчо - классический рецепт.
9. 8 полезных добавок к чаю.
10. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
11. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
12. Печенье из творога.
13. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
14. Ароматное мясо под шубой.
15. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
16. Самые вкусные тортики из нашего детства!
17. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
18. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
19. Куриный pулет, запеченный в фольге.
20. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
21. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
22. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
23. Маковый пирог в мультиварке.
24. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
25. Медовик "Дамский Каприз".
26. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
27. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
28. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
29. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
30. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
31. Мы готовим по всем правилам.
32. Заправка для овощного салата.
33. Картофельная запеканка с рыбой.
34. Вкуснее вы еще не ели.
35. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
36. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
37. Чечевичный сyп с бeконом.
38. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
39. Куриные шашлычки в аэрогриле.
40. Смузи из кефира и киви.
41. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
42. Яблочный пирог, который тает во рту.
43. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
44. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
45. Быстрый фpуктовый пиpог.
46. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
47. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
48. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
49. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
50. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве

Персональная подборка для вас