Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каши с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
2. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
3. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
4. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
5. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
6. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
7. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
8. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
9. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
10. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
11. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
12. Соки: это ли они заменители фруктов
13. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
14. Эчпочмак с мясом.
15. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
16. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
17. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста..
18. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
19. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
22. Густой суп "Харчо".
23. Паштет из авокадо.
24. Салат весенний с сельдереем.
25. Домашний хачапури по-аджарски.
26. Просто, вкусно, доступно.
27. Гуляш по рецепту 1954 года.
28. Аджика с яблоками.
29. Феттучини с креветками за 30 минут.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Картофельные мешочки с начинкой из куриной голени и грибов.
32. Сырные лепешки с разными начинками.
33. Варенье из патиссонов с апельсином.
34. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
35. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
36. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста
37. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
38. Роллы из колбасы.
39. Лимонный ликер. Ингредиенты:
40. Морковный пирог, не знаю почему, но он мне так нравится.
41. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
42. Заливной пирог с яичной начинкой.
43. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
44. Шоколадно - ванильный бисквит.
45. Самый вкусный шоколадный крем.
46. При стандартной обжарке баклажаны сгодятся разве что на закуску, но мы предлагаем превратить те же самые овощи в намного более вкусное блюдо.
47. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
48. Очень красиво и девушке эта стрижка идёт.
49. Жюльен в булочках.
50. Свинина с кабачками.

Персональная подборка для вас