Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каши с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
2. Пирожки с капустой.
3. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
4. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
5. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
6. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
7. Мама научила готовить: и торта не надо.
8. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
9. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
10. Сырная подлива для макарон.
11. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
12. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
13. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
14. Шикарный торт из тpёх стаканов.
15. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
16. Такое вы точно еще не готовили!
17. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
18. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
19. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
20. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
21. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
22. Манты. Ингредиенты: Для теста:
23. Куриный pулет, запеченный в фольге.
24. Салат из кальмаров с ананасами.
25. Её зовут ора.
26. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
27. Соус к чему угодно.
28. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
29. Морковь по-корейски "Домашняя".
30. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
31. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
32. Торт проще простого.
33. Пирог на кефире с курицей.
34. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
35. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
36. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
37. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
38. Вкусные маринады для курицы.
39. Лучше из помидоров не придумать!
40. Куриные шашлычки в аэрогриле.
41. Яблочный пирог, который тает во рту.
42. Смузи со вкусом тархуна.
43. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
44. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
45. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
46. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
47. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
48. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
49. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
50. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне

Персональная подборка для вас