Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каши с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
2. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
3. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
4. 17 лет без Майкла Джексона.
5. Тарт с творогом и вишней.
6. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
7. Рыбная запеканка. Понадобится:
8. Печеный картофель с селедочным соусом.
9. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
10. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
11. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
12. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
13. Пицца как в пиццерии!
14. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
15. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
16. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
17. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
18. Рецепт домашнего хлеба.
19. Рецепт крепкого здоровья.
20. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
21. Ингредиенты: * Черри.
22. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
23. Нежный лимонный пирог.
24. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
25. Запеканка с курицей и овощами.
26. Помидоры в медовом маринаде.
27. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
28. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
29. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
30. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
31. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
32. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
33. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
34. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
35. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
36. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
37. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
38. Мы готовим по русски.
39. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
40. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
41. Гедлибже из курицы.
42. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
43. Мы готовим салат с французским акцентом.
44. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
45. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
46. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
47. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
48. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
49. Песочные рогалики с мармеладом.
50. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.

Персональная подборка для вас