Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Каши с мясом

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Последние обновления на сайте:

1. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
2. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
3. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
4. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
5. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
6. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
7. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
8. Самый любимый яблочный пирог.
9. Эчпочмак с мясом.
10. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
11. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
14. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
15. Красная икра горбуши: секреты выбора и хранения
16. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
17. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
18. Атрушка! Первая опара.
19. Торт "Панчо". Рецепт:
20. Классификация стейков: основные виды и их особенности
21. Салат весенний с сельдереем.
22. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
23. Сладкие шарики с киви и орехами.
24. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
25. Закуски из лаваша.
26. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
27. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста
28. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
29. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
30. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
31. Запеченный лосось с цитрусовым соусом и фенхелем.
32. Равиоли с тыквой и гаудой.
33. Картофельная запеканка (для детей).
34. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
35. Пальчики из свинины.
36. Рождественский штоллен с коньяком.
37. Лимонно - имбирные кексы на йогурте.
38. Ананасовый перевернутый пирог.
39. Меренговый рулет со смородиной.
40. Лаваш с яйцом.
41. Вооот тaкой вкусный сок можно на зиму cделать!
42. Тертый пирог с малиновым джемом.
43. Курица с мандаринами.
44. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
45. Катлама. Эти ароматные лепёшки из постного теста можно за 30-40 минут приготовить.
46. Свинина с кабачками.
47. Светлана бондарчук подала в суд на Федора Бондарчука.
48. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
49. Творожные вафли. Ингредиенты:
50. Куриная грудка под шубой.