Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
2. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
3. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
4. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
5. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
6. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
7. Тушеная говядина. Ингредиенты:
8. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
9. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
10. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
11. Повышенный уровень гормонов щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
12. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
13. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
14. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
15. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
16. Быстрые оладьи из кабачков.
17. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
18. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
19. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
20. Итальянcкий жaреный кaртофель.
21. Торт "Вишня - Шоколад".
22. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
23. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
24. Панированные шашлычки из курицы.
25. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
26. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
27. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
28. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
29. Аджарские хачапури - ачарули.
30. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
31. Варенье из айвы без воды.
32. Чем заменить анчоусы?
33. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
34. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
35. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
36. Куриный рулет в бутылке с грибами.
37. Салат с печенью трески.
38. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
39. Торт банановый. Банановый торт с шоколадной глазурью.
40. Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.
41. Селёдка в банке.
42. Морковный пирог, не знаю почему, но он мне так нравится.
43. Песочные коржики с орехами.
44. Клафути с ванилью и вишней.
45. Медовик из жидкого теста.
46. Морковный торт. В составе:
47. Овощной кекс с зеленью.
48. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
49. Творожные пончики на скорую руку.
50. Тыквенно - манный пирог с корицей.