Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с креветками, авокадо и яйцом.
2. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
3. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
4. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
5. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
6. Тесто для пельменей разноцветное.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
8. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
9. 10 причин есть гранат.
10. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
11. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
12. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
13. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
14. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
15. Густой грузинский суп харчo.
16. Творожное печенье "Треугольники".
17. Нежный лимонный пирог.
18. Домашние коржики к чаю.
19. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
20. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
21. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
22. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
23. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
24. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
25. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
26. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
27. Пирожки с капустой.
28. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
29. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
30. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
31. Мама научила готовить: и торта не надо.
32. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
33. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
34. Тоненькие заварные блины на молоке.
35. Нe шашлык - шик!
36. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
37. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
38. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
39. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
40. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
41. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
42. Дрожжевые блины бабушкины.
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
45. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
46. Медовик "Дамский Каприз".
47. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
48. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
49. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
50. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".