Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Отношение к беззащитным животным - самый точный и честный индикатор зрелости и морального здоровья любого общества.
2. Салаты без дорогих продуктов - это не скучно, а очень вкусно.
3. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
4. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
5. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
6. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
7. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
8. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
9. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
10. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
11. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
12. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
13. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
14. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
15. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
16. Белый праздничный торт.
17. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
18. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
19. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
20. Сладкий хворост на кефире.
21. Огурцы для хранения в домашних условиях.
22. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
23. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
24. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
25. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
26. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
27. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
28. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
29. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
30. Салат с яблоками и курицей.
31. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
32. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
33. Тушпара - казахские пельмешки.
34. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
35. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
36. Смузи из смородины.
37. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
38. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
39. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
40. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
41. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
42. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
43. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
44. Самые вкусные тортики из нашего детства!
45. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
46. Воздушные сырники из духовки.
47. Оладьи без яиц.
48. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
49. Салат "Гнездо Глухаря".
50. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!