Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Этот рецепт с первого раза даже у новичков получается.
2. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
3. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
4. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
5. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
6. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
7. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
8. Огурцы для хранения в домашних условиях.
9. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
10. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
11. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
12. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
13. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
14. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
15. Сосиска в картофельной шубке.
16. Нежный лимонный пирог.
17. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Салат "Курочкино Гнездо".
20. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
21. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
22. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
23. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
24. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
25. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
26. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
27. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
28. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
29. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
30. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
31. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
32. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
33. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
34. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
35. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
36. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
37. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
38. Морковный салат с яйцом.
39. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
40. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
41. Азу по-татарски. Ингредиенты:
42. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
43. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
44. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
45. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
46. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
47. Универсальное тесто для выпечки.
48. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
49. Салат "Ромашковое Поле".
50. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!