Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
2. Рецепт домашнего хлеба.
3. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
4. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
5. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
6. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
7. Сосиска в картофельной шубке.
8. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
9. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
10. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
11. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
12. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
13. Тушпара - казахские пельмешки.
14. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
15. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
16. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
17. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
18. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
19. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
20. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
21. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
22. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
23. Нe шашлык - шик!
24. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
25. Солнечный микс. Ингредиенты:
26. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
27. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
28. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
29. Азу по-татарски. Ингредиенты:
30. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
31. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
32. Гедлибже из курицы.
33. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
34. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
35. Клава кока лейбл Black Star покинула!
36. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
37. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
38. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
39. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
40. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
41. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
42. Самый быстрый торт.
43. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
44. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
45. Тоpт из сссp.
46. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
47. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
48. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
49. Идеальный пышный бисквит для тортов.
50. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!