Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающая соленая скумбрия.
2. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
3. Национальный рецепт финской кухни.
4. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
5. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
6. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
7. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
8. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
9. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
10. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
11. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
12. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
13. Самый быстрый торт.
14. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
15. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
16. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
17. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
18. Мясная запеканка. Просто вкусно.
19. Картофельные котлеты с укропом.
20. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
21. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
22. Пирог с ягодами на каждый день.
23. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
24. Тортилья с мясным фаршем.
25. Заправка для овощного салата.
26. Картофельная запеканка с рыбой.
27. От такого пиpога не отоpваться!
28. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
29. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
30. Твоpожно - вишневый пиpог.
31. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
32. Солнечный смузи с медом.
33. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
34. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
35. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
36. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
37. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
38. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
39. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
40. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
41. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
42. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
43. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
44. Закуска из селедки.
45. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
46. Плов сo свининой.
47. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
48. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
49. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
50. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.