Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящий картофель "в Шубе": простой рецепт с вау - эффектом.
2. Русские крутые! Райан Рейнольдс приехал в Москву и выдал фразу, которую от него вообще не ожидаешь.
3. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
4. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
5. Салат "Чудо" с копченой курицей.
6. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
7. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
8. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
9. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
10. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
11. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
12. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
13. Рыбная запеканка. Понадобится:
14. Белый праздничный торт.
15. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
16. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
17. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
18. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
19. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
20. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
21. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
22. Запеканка с куриным филе и овощами.
23. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
24. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
25. Самая вкусная морковь по-корейски.
26. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
27. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
28. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
29. Густой грузинский суп харчo.
30. Cуп из плавленыx сырков.
31. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
32. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
33. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
34. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
35. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
36. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
37. Самый вкусный ПП салатик.
38. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
39. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
40. Миндально - ягодный смузи.
41. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
42. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
43. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
44. Сливoчный крем "Пятиминутка".
45. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
46. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
47. Мы готовим по русски.
48. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
49. Гедлибже из курицы.
50. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!