Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Тушенка в домашних условиях.
2. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
3. Шаверма с курицей.
4. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
5. Кексы, которые тают во рту.
6. Яблочный пирог "3 стаkана".
7. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
8. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
9. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
10. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
11. Суп харчо - классический рецепт.
12. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
13. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
14. Витаминный смузи из фруктов.
15. Миндально - ягодный смузи.
16. Домашний хлеб в духовке.
17. Ничего себе парочка!
18. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
19. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
20. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
21. Ну, очень вкусный праздничный салат.
22. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
23. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
24. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
25. Капустка в гоpячем маpинаде.
26. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
27. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
28. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
29. Салат с горбушей и горошком.
30. Простой яблочный пирог.
31. Лосось - гриль на шпажках.
32. Квашенная капуста. Необходимое.
33. Творожный торт "Слёзы Ангела".
34. Салат с куриной грудкой.
35. Творожная запеканка с изюмом.
36. Вкуснейшее чебуречное тесто.
37. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
38. Салаты с куриным филе!
39. Куриные шарики с овощами.
40. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
41. Идеальный пышный бисквит для тортов.
42. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
43. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
44. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
45. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
46. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
47. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
48. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
49. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
50. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю

Персональная подборка для вас