Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
2. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
3. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
6. Паста карбонара с грибами.
7. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
8. Салат, который гости съедают первым!
9. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
10. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
11. 57 лет любви и верность после смерти.
12. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
13. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
14. Мы готовим дoмa.
15. Самые вкусные креветки для вашего стола.
16. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
17. Такого вы еще точно не пробовали!
18. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
19. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
20. Булочки с маком как в детстве.
21. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
22. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
23. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
24. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
25. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
26. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
27. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
28. Азу по-татарски. Ингредиенты:
29. Просто и очень вкусно.
30. Мы готовим по-русски.
31. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
32. То, что нужно для стройной талии!
33. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
34. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
35. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
36. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
37. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
38. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
39. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
40. Торт с бананами.
41. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
42. Суп C жapеным mяcоm.
43. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
44. Салат "Каприз". Нам потребуется:
45. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
46. "Яблочный МЕД НА Зиму".
47. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
48. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
49. "Ленивые" малосольные огурцы.
50. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.

Персональная подборка для вас