Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
2. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
3. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
4. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
5. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
6. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
7. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
8. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
9. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
10. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
11. Похоже, что Джима Керри подменили.
12. Кокос, ананас, банан.
13. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
14. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
15. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
16. Смузи из ананаса и киви.
17. Азу по-татарски. Ингредиенты:
18. Всего 2 каpтофелины.
19. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
20. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
21. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
22. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
23. Нам понадобится: - Картошка.
24. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
25. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
26. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
27. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
28. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
29. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
30. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
31. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
32. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
33. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
34. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
35. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
36. Сочники. Состав: Для теста.
37. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
38. Творожный торт "Слёзы Ангела".
39. Салат с курицей и грибами.
40. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
41. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
42. Обалденный торт "Слоеное Полено".
43. Чебуречки на заварном тесте.
44. Идеальный пышный бисквит для тортов.
45. Французский десерт, который тает во рту.
46. Самые сочные котлеты с секретом.
47. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
48. Смузи персиковый, с молоком.
49. Смузи из кефира и киви.
50. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!