Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Венчик без блендера

Никто точно не знает, когда и где появился майонез. Происхождение названия тоже имеет несколько версий. Вполне возможно, что соус, полученный при взбивании желтков с оливковым маслом был известен тогда, когда еще не было кулинарных книг.

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
2. Аня Тейлор - Джой провела детство и юность, перемещаясь между двумя совершенно разными культурами - Аргентиной и Великобританией.
3. 17 лет без Майкла Джексона.
4. Рассольник с перловкой.
5. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
6. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
7. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
8. Творожный пирог с луком - пореем.
9. Печеный картофель с селедочным соусом.
10. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
11. Торт "Пьяная Вишня".
12. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
13. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
14. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
15. Чахохбили из курицы.
16. Картофель в соевом соусе.
17. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
18. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
19. Фуршет на скорую руку.
20. Не спешите выбрасывать!
21. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
22. Вкусное суфле из печенки.
23. Оладьи из моркови с манкой.
24. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
25. Торт из ссср "Ностальгия".
26. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
27. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
28. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
29. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
30. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
31. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
32. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
33. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
34. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
35. Смузи с клубникой.
36. Миндально - ягодный смузи.
37. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
38. Тефтели с рисом и подливкой.
39. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
40. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
41. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
42. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
43. Мы готовим по-русски.
44. Всего 2 каpтофелины.
45. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
46. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
47. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
48. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
49. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
50. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.