Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Подсолнечные масла

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
2. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
3. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
4. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
5. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
6. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
7. Деревенская пицца. Ингредиенты:
8. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
9. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
10. Шашлык из свинины в кефире.
11. Бутерброды со шпротами ( закуска.
12. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
13. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
14. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
15. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
16. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
17. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
18. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
19. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
20. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
21. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
22. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
23. Домашняя буженина. Ингредиенты:
24. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
25. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
26. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
27. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
28. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
29. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
30. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
31. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
32. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
33. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
34. Рулет полено из варенной сгущёнки: рецепт и подсказки
35. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
36. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным
37. Узнайте о новых официальных рекомендациях по питанию: как они могут повлиять на ваше здоровье
38. Как помочь ребенку при рвоте: советы для родителей
39. Кисло - сладкий соус.
40. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
41. Итaльянcкий сyп "Mинестрoне" - это проcто и вкусно!
42. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
43. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
44. Хрустящий картофельный сэндвич.
45. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
46. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
47. Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше
48. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
49. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
50. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет