Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Подсолнечные масла

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат со свёклой и кальмарами.
2. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
3. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
4. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
5. Рецепт равиоли в домашних условиях:
6. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
7. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
8. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
9. Салат "Атлант". Ингредиенты:
10. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
11. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
12. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
13. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
14. Печень под шубкой.
15. Похудение во время климакса: как правильно питаться
16. Кyрицa пoд сырной корочкой.
17. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
18. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
19. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
20. Вы в этот пирог с первого укуса влюбитесь!
21. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
22. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
23. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
24. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
25. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
26. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
27. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
28. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
29. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
30. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
31. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
32. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
33. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
34. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
35. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
36. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
37. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
38. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
39. Желейный торт. Ингредиенты:
40. Самый нежный яблочный пирог.
41. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
42. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
43. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
44. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
45. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
46. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
47. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
48. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
49. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
50. Пышные оладьи. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас