Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Капусты на зиму

Капуста - универсальный продукт, с которым можно делать множество кулинарных действий: тушить, мариновать, жарить. Здесь представлена хрустящая маринованная капуста по - гурийски в багровых приятных тонах, за счет наличия свеклы.

Капуста белокочанная - 1, 3 кг.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Уксус - 200 мл.
Сахар - 3/4 ст.
Гвоздика - 4 шт.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Перец горошком - 4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Капуста получается очень вкусной и моментально "Сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем мы желаем наслаждения!

1. остренькая капуста быстрого приготовления - 15 мин!

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Капуста в горячем рассоле.

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты.

Капуста 2-3 кг.
Морковь - 2-3 шт.Вода - 1, 5 литра.Соль - 2 ст. л.Сахар - 9 ст. л.Чеснок 5-6 зубчиков.Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.Молотый черный перец - 1 ч. л.

Способ приготовления.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Вера Алдонина, дочь Юлии Началовой, показала свежие снимки - и подписчики ахнули, как она повзрослела.
2. "Боюсь, что Скоро Останусь Единственным Опекуном": Артём Чекалин выразил тревогу по поводу здоровья лерчек.
3. Этому рецепту 100 лет, бабушка научила.
4. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
5. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
6. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
7. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
8. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
9. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
10. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
11. Егор крид спел в обычном переходе метро.
12. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
13. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
14. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
15. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
16. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
17. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
18. Рецепт крепкого здоровья.
19. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
20. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
21. 57 лет любви и верность после смерти.
22. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
23. Глазунья в кабачках.
24. Классная альтернатива майонезным салатам!
25. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
26. Курица в томатно - сливочном соусе.
27. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
28. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
29. Самый вкусный ПП салатик.
30. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
31. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
32. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
33. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
34. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
35. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
36. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
37. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
38. Нежная творожная запеканка.
39. Булочки с маком как в детстве.
40. Легкий смузи с манго и бананом.
41. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
42. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
43. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
44. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
45. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
46. Просто и очень вкусно.
47. Секреты идеального теста для выпечки.
48. Печеночный торт из куриной печени с.
49. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
50. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.