Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Капусты на зиму

Капуста - универсальный продукт, с которым можно делать множество кулинарных действий: тушить, мариновать, жарить. Здесь представлена хрустящая маринованная капуста по - гурийски в багровых приятных тонах, за счет наличия свеклы.

Капуста белокочанная - 1, 3 кг.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Уксус - 200 мл.
Сахар - 3/4 ст.
Гвоздика - 4 шт.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Перец горошком - 4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Капуста получается очень вкусной и моментально "Сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем мы желаем наслаждения!

1. остренькая капуста быстрого приготовления - 15 мин!

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Капуста в горячем рассоле.

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты.

Капуста 2-3 кг.
Морковь - 2-3 шт.Вода - 1, 5 литра.Соль - 2 ст. л.Сахар - 9 ст. л.Чеснок 5-6 зубчиков.Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.Молотый черный перец - 1 ч. л.

Способ приготовления.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
2. Печень под шубкой.
3. Пройдя через менопаузу: подходы к похудению
4. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
5. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
6. Секреты приготовления идеального рулета из слоеного теста с вареной сгущенкой
7. Профессиональные советы: правила питания после 40
8. Блендеры: как производители обманывают потребителей
9. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
10. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
11. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
12. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
13. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
14. Урок изучения нового материала. Урок изучения нового материала
15. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
16. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
17. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
18. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
19. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
20. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
21. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
22. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
23. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
24. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
25. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
26. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
27. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
28. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
29. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
30. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
31. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
32. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
33. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
34. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
35. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
36. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Салат с виноградом и курицей.
39. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
40. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
41. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
42. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
43. Митболы из индейки ( или курицы).
44. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
45. Овощная запеканка! Ингредиенты:
46. Аджика с яблоками.
47. Свекровь к невестке приходит.
48. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
49. Варенье из тыквы по-армянски.
50. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.