Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветная капуста

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Капуста в горячем рассоле.

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты.

Капуста 2-3 кг.
Морковь - 2-3 шт.Вода - 1, 5 литра.Соль - 2 ст. л.Сахар - 9 ст. л.Чеснок 5-6 зубчиков.Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.Молотый черный перец - 1 ч. л.

Способ приготовления.

21. Тетельмин В.В. Физические основы традиционной альтернативной энергетики: Учебное пособие. М. : Интеллект, 2016. 176 с.

22. Фёдоровна Е. Энергетическая политика России. М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2013. 108 с.

23. Determination of over all toxicity plant protection from diseases based on buckwheat bioflavonoids / Chupak V.V., Pavlovskaya N.E., Gagarina I.N., Borodin D.B., Borzenkova G.A. // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. № 2 (53). С. 8-11.

УДК 577.164.2

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

МЕТОДОМ ЙОДОМЕТРИИ

АННОТАЦИЯ

Где больше ВИТАМИНА С В шиповнике или киви. Продукты, содержащие витамин C

Капуста - универсальный продукт, с которым можно делать множество кулинарных действий: тушить, мариновать, жарить. Здесь представлена хрустящая маринованная капуста по - гурийски в багровых приятных тонах, за счет наличия свеклы.

Капуста белокочанная - 1, 3 кг.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Уксус - 200 мл.
Сахар - 3/4 ст.
Гвоздика - 4 шт.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Перец горошком - 4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Капуста получается очень вкусной и моментально "Сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем мы желаем наслаждения!

1. остренькая капуста быстрого приготовления - 15 мин!

Последние обновления на сайте:

1. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
2. Не спешите выливать.
3. Рассольник с перловкой.
4. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
7. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
8. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
9. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
10. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
11. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
12. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
13. Егор крид спел в обычном переходе метро.
14. Эта рыба никогда не приедается!
15. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
16. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
17. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
18. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
19. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
20. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
21. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
22. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
23. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
24. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
25. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
26. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
27. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
28. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
29. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
30. Торт из ссср "Ностальгия".
31. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
32. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
33. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
34. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
35. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
36. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
39. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
40. Просто и очень вкусно.
41. Блюдо от шефа.
42. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
43. Салат с сыром и моpковью.
44. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
45. Малосольные помидоры - огурцы.
46. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
47. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
48. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
49. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
50. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".

Персональная подборка для вас