Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
2. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
3. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
4. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
5. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
7. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
8. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
9. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
10. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
11. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
12. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
13. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
14. Как современные технологии изменяют облик Москвы
15. Суп сливочный с креветками.
16. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
17. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
18. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
19. Mорковный крем - суп.
20. Плов co cвининой.
21. Xoлoдный томатный суп.
22. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
23. Свинина запеченная с черносливом.
24. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
25. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
26. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
27. Эчпочмак с мясом.
28. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф
29. Печень под шубкой.
30. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
31. Сладкое удовольствие: рецепт пирожного из слоеного теста со сгущенкой вареной
32. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
33. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
34. Профессиональные советы: правила питания после 40
35. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
36. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
37. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
38. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
39. Чем опасен панкреатит и какие могут быть последствия. Классификация
40. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
41. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
42. Детокс программы для очищения организма. Что такое детокс-программы для очищения организма
43. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
44. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
45. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
46. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
47. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
48. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
49. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
50. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы

Персональная подборка для вас