Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Витаминный смузи из фруктов.
2. Сырная подлива для макарон.
3. Тоненькие заварные блины на молоке.
4. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
5. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
6. Скумбpия в гоpчичном соусе.
7. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
8. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
9. Мы готовим по-русски.
10. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
11. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
12. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
13. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
14. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
15. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
16. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
17. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
18. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
19. Простой яблочный пирог.
20. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
21. Салат с куриной грудкой.
22. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
23. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
24. Десерт из тыквы.
25. 17 вариантов заправки для бутербродов.
26. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
27. Вкусные маринады для курицы.
28. Тыквенный сок с апельсином.
29. От такого пиpога не отоpваться!
30. Клубничный крем. Ингредиенты:
31. Смузи персиковый, с молоком.
32. Стакан кефира и 1 яйцо.
33. Клубничный смузи с базиликом.
34. Клубнично - банановый смузи.
35. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
36. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
37. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
38. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
39. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
40. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
41. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
42. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
43. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
44. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
45. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
46. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
47. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
48. Как современные технологии изменяют облик Москвы
49. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
50. Минимум времени - максимум вкуса!

Персональная подборка для вас