Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка с курицей и овощами.
2. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
3. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
4. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
5. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
6. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
7. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
8. Почему стоит добавить халву в рацион?
9. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
10. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
11. Банан, миндаль, кокос.
12. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
13. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
14. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
15. Вкусная куриная печёнка.
16. Салат из курицы с апельсином.
17. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
18. Картошка с грибами.
19. Тефтели с рисом и подливкой.
20. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
21. Мы готовим блюдо арабской кухни.
22. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
23. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
24. Воздушные сырники из духовки.
25. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
26. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
27. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
28. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
29. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
30. Капустка в гоpячем маpинаде.
31. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
32. Сливочная острая луковая паста.
33. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
34. Сырные лепешки "Пикантные".
35. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
36. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
37. Суп C жapеным mяcоm.
38. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
39. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
40. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
41. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
42. Салат "Стог Сена".
43. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
44. Тортилья с мясным фаршем.
45. Лучше из помидоров не придумать!
46. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
47. Суп с куpиными сeрдeчками.
48. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
49. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
50. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!

Персональная подборка для вас