Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Салаты без дорогих продуктов - это не скучно, а очень вкусно.
2. Вы можете питаться "Правильно" - и всё равно использовать продукты не самым удачным способом.
3. Полина Денисова из "Папиных Дочек" и актёр Антон Рогачёв официально стали мужем и женой.
4. Топ - 4 вкусных сливочных супчиков.
5. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
6. Аня пересильд поделилась своим способом борьбы с негативными отзывами.
7. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
8. Самая популярная еда летом - мороженое.
9. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
10. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
11. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
12. Тонкие банановые блинчики.
13. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
14. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
15. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
16. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
17. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
18. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
19. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
20. Слоеный салат "Орхидея".
21. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
22. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
23. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
24. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
25. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
26. Творожный торт суфле.
27. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
28. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
29. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
30. Такого вы еще точно не пробовали!
31. Домашние ватрушки с творогом.
32. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
33. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
34. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
35. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
36. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
37. Простое быстре печенье.
38. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
39. Тoрт "Мoнастырская Изба".
40. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
41. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
42. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
43. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
44. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
45. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
46. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
47. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
48. Куриный pулет, запеченный в фольге.
49. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
50. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.