Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
2. Легкий смузи с манго и бананом.
3. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
4. Салат "Гнездо Глухаря".
5. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
6. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
7. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
8. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
9. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
10. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
11. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
12. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
13. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
14. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
15. Тесто из творога - лучшие рецепты.
16. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
17. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
18. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
19. Тефтели в белом соусе.
20. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
21. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
22. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
23. Маковый торт с творожным кремом.
24. Слоеная картофельная запеканка.
25. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
26. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
27. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
28. Свинина стир - фрай.
29. Десерт из тыквы.
30. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
31. Мы готовим в корейском стиле.
32. Мы готовим по всем правилам.
33. Майонез на перепелиных яйцах.
34. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
35. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
36. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
37. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
38. Лучше из помидоров не придумать!
39. Грузинское блюдо оджaхури.
40. Смузи с ягодами и бананом.
41. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
42. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
43. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
44. Капустный пирог для ленивых.
45. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
46. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
47. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
48. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
49. Какие стили архитектуры преобладают в городе
50. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать

Персональная подборка для вас