Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашняя аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Татарский национальный рецепт.
2. Ну, очень вкусный праздничный салат.
3. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
4. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
5. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
6. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
7. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
8. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
9. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
10. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
11. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
12. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
13. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
14. Oтличный неслoжный peцeптик!
15. Куриное Филе с ченоком и сыром.
16. Домашний зефир. Ингредиенты:
17. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
18. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
19. Свинина стир - фрай.
20. Мы готовим просто и вкусно.
21. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
22. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
23. Смузи из ананаса и черной смородины.
24. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
25. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
26. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
27. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
28. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
29. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
30. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
31. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
32. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
33. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
35. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
36. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
37. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
38. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
39. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
40. Заливной пирог с мясом.
41. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
42. Постный салат с крабовыми палочками.
43. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
44. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
45. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
46. Салат с тунцом и креветками.
47. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
48. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
49. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
50. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома