Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из болгарского перца

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
2. Сырные лепешки "Пикантные".
3. Творожная запеканка с изюмом.
4. Очень вкусный pецепт печени!
5. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
6. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
7. Желе сметано - клубничное слоями.
8. Мы готовим в корейском стиле.
9. Смузи из кефира и киви.
10. Яблочный пирог просто распадается во рту.
11. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
12. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
13. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
14. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
15. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
16. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
17. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
18. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
19. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
20. Какие стили архитектуры преобладают в городе
21. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
22. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
23. Шашлык из свинины в кефире.
24. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
25. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
26. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
27. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
28. Минимум времени - максимум вкуса!
29. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
30. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
31. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
32. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
33. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
34. Салат с тунцом и креветками.
35. Хек с цветной капустой в духовке.
36. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
37. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
38. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
39. Просто и вкусно: как приготовить коктейли без миксера и блендера
40. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
41. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
42. Салат "Атлант". Ингредиенты:
43. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
44. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
45. Как лучше спланировать маршрут по городу
46. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
47. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
48. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
49. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!