Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
2. "Не собираюсь останавливаться!
3. Самый быстрый торт.
4. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
5. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
6. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
7. Морковь по-корейски "Домашняя".
8. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
9. Соленые огурцы за час.
10. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
11. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
12. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
13. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
14. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
15. Клубничный смузи с базиликом.
16. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
17. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
18. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
19. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
20. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
21. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
22. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
23. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
24. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
25. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
26. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
27. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
28. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
29. Как современные технологии изменяют облик Москвы
30. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
31. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
32. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
33. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
34. Творожная запеканка со сметаной.
35. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
36. Хек с цветной капустой в духовке.
37. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
38. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
39. Салат с рукколой и редисом.
40. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
41. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
42. Булочки бриошь ванильные.
43. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
44. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
45. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
46. Лучшие чизкейки без выпечки.
47. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
48. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
49. Грузинская острая аджика: рецепт!
50. Как избежать набора лишнего веса во время климакса

Персональная подборка для вас