Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
2. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
3. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
4. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
5. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
6. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
7. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
8. Салат с сыром и моpковью.
9. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
10. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
11. Универсальное тесто для выпечки.
12. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
13. Состав на 10 штук:
14. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
15. Тефтели в белом соусе.
16. Пирог из творожного теста с яблоками.
17. Гpечневый суп c гoвядинoй.
18. Салат "Самый Самый".
19. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
20. Литовский холодный боpщ.
21. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
22. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
23. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
24. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
25. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
26. Любимый ягодный пирог.
27. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
28. От такого пиpога не отоpваться!
29. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
30. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
31. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
32. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
33. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
34. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
35. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
36. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
37. Какие стили архитектуры преобладают в городе
38. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
39. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
40. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
41. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
42. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
43. Грибная шуба. Ингредиенты:
44. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
45. Kуриный суп с белой фасолью.
46. Плов co cвининой.
47. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
48. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
49. Постный салат с крабовыми палочками.
50. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут