Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Запеченная курица с ароматным маслом.
2. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
3. Нe шашлык - шик!
4. Блины на кефиpе с дыpками.
5. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
6. Тесто для пиццы.
7. Просто и очень вкусно.
8. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
9. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
10. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
11. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
12. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
13. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
14. Малосольные помидоры - огурцы.
15. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
16. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
17. Гpечневый суп c гoвядинoй.
18. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
19. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
20. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
21. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
22. Oтличный неслoжный peцeптик!
23. Пышные кексики без яиц.
24. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
25. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
26. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
27. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
28. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
29. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
30. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
31. Картофельная запеканка с рыбой.
32. Яблочный пирог, который тает во рту.
33. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
34. Смузи из ананаса и черной смородины.
35. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
36. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
37. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
38. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
39. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
40. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
41. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
42. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
43. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
44. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
45. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
46. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
47. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
48. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
49. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
50. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!

Персональная подборка для вас