Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
2. 17 лет без Майкла Джексона.
3. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
4. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
5. Жюльен с курицей и грибами.
6. Надоело жарить и запекать?
7. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
8. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
9. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
10. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
11. Слоеный салат "Орхидея".
12. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
13. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
14. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
15. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
16. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
17. Ингредиенты: * Черри.
18. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
19. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
20. Салат "Песцовая Шубка".
21. Кабачковая закуска "К Пиву".
22. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
23. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
24. Самый вкусный ПП салатик.
25. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
26. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
27. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
28. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
29. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
30. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
31. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
32. Куриные ножки с картофелем.
33. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
34. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
35. Шикарный торт из тpёх стаканов.
36. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
37. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
38. Мы готовим напитки в домашних условиях.
39. Блинчики с сёмгой.
40. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
41. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
42. Салат "Дамский". Ингредиенты:
43. Медовый пиpог с яблоками.
44. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
45. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
46. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
47. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
48. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
49. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
50. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.