Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
2. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
3. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
4. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
5. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
6. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
7. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
8. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
9. Нежная творожная запеканка.
10. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
11. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
12. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
13. Морковный салат с яйцом.
14. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
15. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
16. Капустный салат в гоpячем маринаде.
17. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
18. Мы готовим напитки в домашних условиях.
19. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
20. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
21. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
22. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
23. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
24. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
25. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
26. Пирог из творожного теста с яблоками.
27. Соус к чему угодно.
28. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
29. Картофельные котлеты с укропом.
30. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
31. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
32. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
33. Чебуречки на заварном тесте.
34. Пирог с ягодами на каждый день.
35. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
36. Майонез на перепелиных яйцах.
37. Курица в фольге (очень простой рецепт).
38. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
39. Клубнично - банановый смузи.
40. Капустный пирог для ленивых.
41. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
42. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
43. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
44. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
45. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
46. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
47. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
48. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
49. Где расположен Красная площадь
50. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации