Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
2. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
3. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
4. Гpечневый суп c гoвядинoй.
5. Маковый торт с творожным кремом.
6. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
7. Салаты с куриным филе!
8. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
9. Заправка для овощного салата.
10. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
11. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
12. Клубнично - банановый смузи.
13. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
14. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
15. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
16. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
17. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
18. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
19. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
20. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
21. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
22. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
23. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
24. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
25. Есть ли какие-то рекорды или достижения
26. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
27. Кто не любит стрипсы?
28. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
29. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
30. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
31. Где можно прогуляться в центре Уфы
32. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
33. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
34. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
35. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
36. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
37. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
38. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
39. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
40. Рецепт равиоли в домашних условиях:
41. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
42. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
43. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
44. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома
45. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
46. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
47. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
48. Варенье из айвы: ароматный десерт!
49. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
50. Секреты сохранения фигуры в менопаузе: практические советы

Персональная подборка для вас