Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Её зовут ора.
2. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
3. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
4. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
5. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
6. Простой яблочный пирог.
7. Маковый торт с творожным кремом.
8. Творожный торт "Слёзы Ангела".
9. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
10. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
11. Тоpт из сссp.
12. Соус "Тартар". Ингредиенты:
13. Картофельные котлеты с укропом.
14. Простой пирог с ягодами.
15. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
16. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
17. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
18. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
19. Персиково - абрикосовый смузи.
20. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
21. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
22. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
23. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
24. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
25. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
26. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
27. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
28. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
29. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
30. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
31. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
32. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
33. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
34. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
35. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
36. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
37. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
38. Плов co cвининой.
39. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
40. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
41. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
42. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
43. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
44. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
45. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
46. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
47. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
48. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
49. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
50. Старше 50: Как правильно питаться для женщин

Персональная подборка для вас