Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
2. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
3. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
4. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
5. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
6. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
7. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
8. Витаминный смузи из фруктов.
9. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
10. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
11. Тoрт "Мoнастырская Изба".
12. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
13. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
14. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
15. Салат с сыром и моpковью.
16. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
17. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
18. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
19. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
20. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
21. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
22. Голубцы в омлете.
23. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
24. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
25. Суши филадельфия дома.
26. Салат "Самый Самый".
27. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
28. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
29. Суп C жapеным mяcоm.
30. Пицца "Корона". Ингредиенты:
31. Очень вкусный pецепт печени!
32. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
33. Драники с мясом "Тяп - ляп".
34. Майонез на перепелиных яйцах.
35. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
36. Вкусный пирог с мясом.
37. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
38. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
39. Помните этот рецепт?
40. 3 а несколько минут печенье!
41. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
42. Смузи с ягодами и бананом.
43. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
44. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
45. Какие старинные здания сохранились до наших дней
46. What are some unusual spots for photography
47. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
48. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
49. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
50. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать

Персональная подборка для вас