Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
2. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
3. Булочки с маком как в детстве.
4. Миндально - ягодный смузи.
5. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
6. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
7. Витаминный смузи. Ингредиенты:
8. Тоненькие заварные блины на молоке.
9. Рулетики из отбивных с начинкой.
10. Ничего себе парочка!
11. Национальный рецепт финской кухни.
12. Салат "Гнездо Глухаря".
13. Медовый пиpог с яблоками.
14. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
15. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
16. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
17. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
18. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
19. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
20. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
21. Торт с бананами.
22. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
23. Маковый торт с творожным кремом.
24. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
25. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
26. Морковь по-корейски "Домашняя".
27. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
28. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
29. Простой пирог с ягодами.
30. Куриные шарики с овощами.
31. Французский десерт, который тает во рту.
32. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
33. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
34. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
35. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
36. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
37. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
38. Давно забытый pецепт из сссp.
39. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
40. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
41. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
42. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
43. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
44. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
45. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
46. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
47. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
48. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
49. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
50. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор