Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
2. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
3. Солянкa мясная. Ингредиенты:
4. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
5. Картофельные котлеты с укропом.
6. Вкуснейшее чебуречное тесто.
7. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
8. Куриные шарики с овощами.
9. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
10. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
11. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
12. Вкусный, полезный десерт.
13. Смузи из ананаса и черной смородины.
14. Яблочный пирог, который тает во рту!
15. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
16. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
17. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
18. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
19. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
20. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
21. Где расположен Красная площадь
22. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
23. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
24. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
25. Деревенская пицца. Ингредиенты:
26. Какие исторические события связаны с Кремлем
27. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
28. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
29. CAGMO: история успеха и вдохновения
30. Бутерброды со шпротами ( закуска.
31. Салат "Грибной С Потрошками".
32. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
33. Закуска из селедки.
34. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
35. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
36. Пончики на кефире.
37. Куриные котлеты как в детском саду.
38. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
39. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
40. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
41. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
42. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
43. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
44. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
45. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
46. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
47. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
48. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
49. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас