Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат C фaсoлью.
2. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
3. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
4. Курица фаршированная рисом.
5. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
6. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
7. Надоело жарить и запекать?
8. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
9. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
10. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
11. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
12. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
13. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
14. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
15. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
16. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
17. Утка с квашеной капустой.
18. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
19. Домашние коржики к чаю.
20. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
21. Слоеный салат из печенки.
22. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
23. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
24. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
25. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
26. Очень вкусно и сытно.
27. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
28. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
29. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
30. Финики - это не просто "Сладко".
31. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
32. Тоненькие заварные блины на молоке.
33. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
34. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
35. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
36. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
37. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
38. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
39. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
40. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
41. Салат "Гнездо Глухаря".
42. Клава кока лейбл Black Star покинула!
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. Маковый пирог в мультиварке.
45. Сливочная острая луковая паста.
46. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
47. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
48. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
49. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
50. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.