Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Для многих мужчин деньги - это вовсе не признак роскоши, дорогих автомобилей или личного тщеславия.
2. Уютная осень у нас ассоциируется с ароматом сливового пирога, печеных яблок и сладкой тыквы.
3. Маркетинг, который невозможно проигнорировать: каким образом сидни Суини продвигает свой бренд.
4. Все мои знакомые теперь готовят курицу с капустой в рукаве для запекания.
5. Ореховый торт с халвой.
6. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
7. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
8. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
9. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
10. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
11. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
12. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
13. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
14. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
15. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
16. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
17. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
18. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
19. Самая вкусная морковь по-корейски.
20. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
21. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
22. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
23. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
24. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
25. Малосольные огурчики без рассола.
26. Как приготовить песочное тесто.
27. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
28. Торт из ссср "Ностальгия".
29. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
30. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
31. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
32. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
33. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
34. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
35. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
36. Похоже, что Джима Керри подменили.
37. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
38. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
39. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
40. Смузи с клубникой.
41. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
42. Молочный яблочно - банановый смузи.
43. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
44. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
45. Ну, очень вкусный праздничный салат.
46. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
47. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
48. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
49. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
50. Оладьи без яиц.