Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
2. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
3. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
4. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
5. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
6. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
7. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
8. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
9. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
10. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
11. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
12. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
13. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
14. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
15. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
16. Молочный яблочно - банановый смузи.
17. Блины на кефиpе с дыpками.
18. Апельсинавая баваруа без духовки!
19. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
20. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
21. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
22. Нам понадобится: - Картошка.
23. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
24. Клава кока лейбл Black Star покинула!
25. Мы готовим салат с французским акцентом.
26. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
27. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
28. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
29. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
30. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
31. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
32. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
33. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
34. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
35. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
36. Oтличный неслoжный peцeптик!
37. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
38. Соленые огурцы за час.
39. Любимый ягодный пирог.
40. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
41. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
42. Классическое варенье из малины.
43. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
44. Вкусные оладьи без муки.
45. Яблочный пирог просто распадается во рту.
46. Яблочный пирог, который тает во рту.
47. Клубнично - банановый смузи.
48. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
49. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
50. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ