Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из красного

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
2. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
3. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
4. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
5. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
6. Салат, который гости съедают первым!
7. Cуп из плавленыx сырков.
8. Утка с квашеной капустой.
9. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
10. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
11. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
12. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
13. Студень из курицы.
14. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
15. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
16. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
17. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
18. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
19. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
20. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
21. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
22. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
23. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
24. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
25. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
26. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
27. Заряд бодрости. Ингредиенты:
28. Ничего себе парочка!
29. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
30. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
31. Воздушные сырники из духовки.
32. Нам понадобится: - Картошка.
33. Картофель по деревенски.
34. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
35. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
36. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
37. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
38. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
39. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
40. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
41. Блюдо грузинской кухни.
42. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
43. Простейший яблочный бисквит.
44. Суши филадельфия дома.
45. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
46. Творожный торт "Слёзы Ангела".
47. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
48. Майонез домашний в блендере.
49. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
50. Вкуснейшее чебуречное тесто.