Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
2. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
3. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
4. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
5. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
6. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
7. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
8. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
9. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
10. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
11. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
12. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
13. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
14. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
15. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
16. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
17. Самый любимый яблочный пирог.
18. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
20. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
21. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
22. Запеканка из кабачков и фарша.
23. Ляйсан утяшева удивила своих поклонников радикальной сменой имиджа!
24. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
25. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
26. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
27. "ИХ Медовый Месяц Давно Закончился" - новые подробности о расставании Бена аффлека и Джей Ло.
28. Белковый крем (заварной).
29. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
30. Торт нежнее, чем молочная девочка.
31. Гуляш по рецепту 1954 года.
32. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
33. Свиная корейка в брусничном соусе.
34. Скумбрия в кляре.
35. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
36. Рецепт "Перемячи или Татарские Беляши".
37. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
38. Рецепт салата "Мимоза".
39. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.
40. Мы предлагаем рецепт очень вкусного десерта.
41. Воздушный пирог с капустой.
42. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
43. Сырные маффины с беконом и колбасой.
44. Булочки с вишневой начинкой.
45. Один парень, единственный сын богатого болезненного отца, стал планировать будущее (когда отец умрёт.
46. Торт с черносливом и орехами.
47. Шоколадный пирог с орехами и яблоками.
48. Лобио с грибами.
49. Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом.
50. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

Персональная подборка для вас