Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. 17 лет без Майкла Джексона.
2. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
3. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
4. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
5. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
6. Тонкие банановые блинчики.
7. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
8. Тесто для пельменей разноцветное.
9. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
10. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
11. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
12. Всегда под рукой свежий укроп.
13. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
14. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
15. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
16. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
17. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
18. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
19. Пирожное из кукурузных палочек.
20. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
21. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
22. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
23. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
24. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
25. Мы готовим дома.
26. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
27. Салат "Курочкино Гнездо".
28. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
29. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
30. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
31. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
32. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
33. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
34. Очень вкусно и сытно.
35. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
36. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
37. 8 полезных добавок к чаю.
38. Мама научила готовить: и торта не надо.
39. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
40. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
41. Морковный салат с яйцом.
42. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
43. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
44. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
45. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
46. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
47. Блюдо грузинской кухни.
48. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
49. Салат "Самый Самый".
50. Сладкие булочки. Ингредиенты:

Персональная подборка для вас