Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Грибная шуба. Ингредиенты:
2. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
3. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
4. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
5. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
6. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
7. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
8. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
9. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
10. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
11. Торт маша. Ингредиенты:
12. Булочки бриошь ванильные.
13. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
16. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
17. Эчпочмак с мясом.
18. Стратегии для снижения веса во время менопаузы
19. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
20. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
21. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
22. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
23. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
24. Салат очень мягким и вкусным получается.
25. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
26. Очень нежный и вкусный салат.
27. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
28. Старше 45: оптимальное питание для женщин
29. Томатный сок: лучший из всех
30. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
31. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
32. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
33. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
34. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
35. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
36. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
37. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
38. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
39. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
40. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
41. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
42. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
43. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
44. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
45. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
46. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
47. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
48. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
49. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
50. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.