Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Еда - не лекарство, но правильные сочетания могут сделать рацион намного приятнее и сбалансированнее.
2. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
3. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
4. Ореховый торт с халвой.
5. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
6. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
7. "Сделайте мне лицо брэда питта!
8. Киш с грибами и курицей.
9. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
10. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
11. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
12. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
13. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
14. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
15. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
16. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
17. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
18. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
19. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
20. Глазунья в кабачках.
21. Сосиска в картофельной шубке.
22. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
23. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
24. Анастасиз о своей беременности сообщила.
25. Воздушная творожная запеканка.
26. Студень из курицы.
27. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
28. Чтобы нервы были спокойны.
29. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
30. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
31. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
32. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
33. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
34. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
35. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
36. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
37. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
38. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
39. Салат из курицы с апельсином.
40. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
41. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
42. Морковный салат с яйцом.
43. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
44. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
45. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
46. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
47. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
48. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
49. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
50. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!