Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
2. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
3. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
4. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
5. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
6. Рыба в панировке. Необходимые продукты:
7. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
8. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
9. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
10. Как помочь ребенку при рвоте: советы для родителей
11. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
12. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
13. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
14. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
15. Мы жарим картошку правильно.
16. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
17. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
18. Железы внешней и внутренней секреции. Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Примеры:
19. Хрустящий картофельный сэндвич.
20. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
21. УЗИ узлов щитовидной железы.
22. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
23. Безопасность свежих соков: что нужно знать
24. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
25. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
26. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
27. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
28. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
29. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
30. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
31. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
32. Лучшие блендеры для смузи 2023: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей
33. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
34. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
35. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
36. 10 простых десертов из слоёного теста. 20 простых десертов из слоёного теста
37. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
38. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
39. Куриная колбаска своими руками.
40. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
41. Свинина стир - фрай.
42. Сырный суп с курицей.
43. Митболы из индейки ( или курицы).
44. Овощная запеканка! Ингредиенты:
45. Торт нежнее, чем молочная девочка.
46. В чем плюсы электрогрилей?
47. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
48. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
49. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
50. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.