Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
2. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
3. Эта рыба никогда не приедается!
4. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
5. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
6. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
7. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
8. Запеканка с куриным филе и овощами.
9. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
10. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
11. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
12. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
13. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
14. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
15. Шаверма с курицей.
16. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
17. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
18. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
19. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
20. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
21. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
22. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
23. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
24. Скумбpия в гоpчичном соусе.
25. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
26. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
27. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
28. Самые вкусные тортики из нашего детства!
29. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
30. Мы готовим по-русски.
31. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
32. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
33. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
34. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
35. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
36. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
37. Её зовут ора.
38. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
39. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
40. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
41. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
42. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
43. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
44. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
45. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
46. Куриные шарики с овощами.
47. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
48. Плов. Секреты вкусного плова!
49. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
50. Мы готовим в корейском стиле.