Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
2. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
3. Дрожжевые блины бабушкины.
4. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
5. Блюдо грузинской кухни.
6. Пирог из творожного теста с яблоками.
7. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
8. Салат из кальмаров.
9. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
10. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
11. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
12. "Ленивые" малосольные огурцы.
13. Овощной суп c галушками.
14. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
15. Твоpожно - вишневый пиpог.
16. Смузи из свеклы и авокадо.
17. Яблочный пирог, который тает во рту!
18. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
19. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
20. Капустный пирог для ленивых.
21. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
22. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
23. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
24. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
25. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
26. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
27. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
28. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
29. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
30. Торт "Минутка" без выпечки.
31. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
32. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
33. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
34. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
35. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
38. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
39. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
40. Куриные котлеты как в детском саду.
41. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
42. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
43. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
44. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
45. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
46. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
47. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
48. Капустные оладьи с сыром.
49. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
50. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия

Персональная подборка для вас