Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
2. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
3. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
4. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
5. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
6. Вкуснейший хлеб в духовке.
7. Куриные рулеты с омлетом.
8. Салат "Ромашковое Поле".
9. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
10. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
11. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
12. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
13. Сладкие булочки. Ингредиенты:
14. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
15. Морковь по-корейски "Домашняя".
16. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
17. Желе сметано - клубничное слоями.
18. Французский десерт, который тает во рту.
19. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
20. Салат "Стог Сена".
21. Желейный торт "Фруктовый".
22. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
23. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
24. "Ленивые" малосольные огурцы.
25. Курица в фольге (очень простой рецепт).
26. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
27. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
28. Куриные шашлычки в аэрогриле.
29. Нежный заливной пирог с ягодами.
30. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
31. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
32. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
33. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
34. Арбузно - лимонный смузи.
35. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
36. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
37. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
38. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
39. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
40. Варенье из слив половинками.
41. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
42. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
43. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
44. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
45. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
46. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
47. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
48. Плов сo свининой.
49. Салат с куриной грудкой.
50. Пирог с яблоками.

Персональная подборка для вас