Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
2. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
3. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
4. Как правильно питаться после 40 лет:
5. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
6. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
7. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
8. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
9. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
10. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
11. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
12. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
13. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
14. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
15. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
16. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
17. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
18. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
19. Рейтинг погружных блендеров 2021 года топ лучших по отзывам. Основные критерии выбора
20. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
21. 15 супер рецептов из помидоров.
22. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
23. Молочные коржики из детства.
24. Классификация стейков: основные виды и их особенности
25. Феттучини с креветками за 30 минут.
26. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
27. Варенье из патиссонов с апельсином.
28. Борщ классический рецепт.
29. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
30. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
31. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
32. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
33. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
34. Рецепт салата "Мимоза".
35. Рецепт салата "Райская Свежесть":
36. Картофельная запеканка (для детей).
37. Йогуртовый торт "Шедевр".
38. Капустные котлеты. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными.
39. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
40. Яблочный штрудель из слоеного теста.
41. Шоколадно - ванильный бисквит.
42. Творожные кексы с отрубями.
43. Сметанное печенье с шоколадом.
44. Самый вкусный шоколадный крем.
45. Хачапури из армянского лаваша в МУЛЬТИВАРКЕ.
46. Творожные пончики на скорую руку.
47. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
48. Тертый пирог с малиновым джемом.
49. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
50. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.

Персональная подборка для вас