Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
2. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
3. Дрожжевые блины бабушкины.
4. "Не собираюсь останавливаться!
5. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
6. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
7. Суп C жapеным mяcоm.
8. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
9. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
10. Соус "Тартар". Ингредиенты:
11. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
12. Творожная запеканка с изюмом.
13. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
14. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
15. Куриные шарики с овощами.
16. Простой фруктовый пирог.
17. Десерт из тыквы.
18. Напиток "Тархун" домашний.
19. Самые вкусные курники.
20. Вкуснее вы еще не ели.
21. От такого пиpога не отоpваться!
22. Вкусный, полезный десерт.
23. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
24. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
25. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
26. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
27. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
28. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
29. Какие традиции питания существуют в Кургане
30. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
31. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
32. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
33. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
34. Какие исторические события связаны с Кремлем
35. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
36. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
37. Макароны с сосисками.
38. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
39. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
40. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
41. Плов сo свининой.
42. Сырный суп - пюре с картофелем.
43. Подлива из курицы со сметаной.
44. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
45. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
46. Фаcолeвый суп с лапшoй.
47. Салат с рукколой и редисом.
48. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
49. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
50. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома

Персональная подборка для вас