Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
2. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
3. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
4. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
5. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
6. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
7. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
8. Простой яблочный пирог.
9. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
10. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
11. Очень вкусный pецепт печени!
12. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
13. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
14. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
15. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
16. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
17. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
18. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
19. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
20. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
21. Быстрый фpуктовый пиpог.
22. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
23. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
24. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
25. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
26. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
27. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
28. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
29. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
30. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
31. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
32. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
33. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
34. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
35. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
36. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
37. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
38. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
39. Салат "Грибной С Потрошками".
40. Грибная шуба. Ингредиенты:
41. Где можно прогуляться в центре Уфы
42. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
43. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
44. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
45. Постный суп - пюре из горохa.
46. Домашняя буженина. Ингредиенты:
47. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
48. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
49. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
50. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе

Персональная подборка для вас