Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
2. Салат "Курочкино Гнездо".
3. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
4. Как приготовить песочное тесто.
5. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
6. Студень из курицы.
7. Скумбрия в пикантном соусе.
8. Три рецепта полезного чая:
9. Чтобы нервы были спокойны.
10. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
11. Тушпара - казахские пельмешки.
12. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
13. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
14. Суп харчо - классический рецепт.
15. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
16. Овсяный очень вкусный хлеб.
17. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
18. Витаминный смузи. Ингредиенты:
19. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
20. Нe шашлык - шик!
21. Салат из курицы с апельсином.
22. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
23. Pис c кypицeй в дyховке.
24. Шикарный торт из тpёх стаканов.
25. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
26. Тесто для пиццы.
27. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
28. Картофель по деревенски.
29. Салат "Дамский". Ингредиенты:
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
32. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
33. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
34. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
35. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
36. Простой яблочный пирог.
37. Торт с бананами.
38. Сочники. Состав: Для теста.
39. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
40. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
41. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
42. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
43. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
44. Вэрзэре с капустой.
45. Самые вкусные курники.
46. Овощной суп c галушками.
47. Клубничный смузи с базиликом.
48. Яблочный пирог, который тает во рту!
49. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас