Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика с чесноком

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
2. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
3. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
4. Это самые простые и самые нежные рогалики!
5. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
6. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
7. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
8. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
9. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
10. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
11. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
12. Банан, миндаль, кокос.
13. Тoрт "Мoнастырская Изба".
14. Вкусная куриная печёнка.
15. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
16. Pис c кypицeй в дyховке.
17. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
18. Мы готовим блюдо арабской кухни.
19. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
20. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
21. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
22. Домашний хлеб. Ингредиенты:
23. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
24. Маринованная капуста со свеклой.
25. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
26. Голубцы в омлете.
27. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
28. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
29. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
30. Солянкa мясная. Ингредиенты:
31. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
32. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
33. Мясная запеканка. Просто вкусно.
34. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
35. Очень вкусный pецепт печени!
36. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
37. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
38. Заправка для овощного салата.
39. Вкуснее вы еще не ели.
40. Картофельные рулетики с грибами.
41. 3 а несколько минут печенье!
42. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
43. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
44. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
45. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
46. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
47. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
48. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
49. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
50. Где расположен Красная площадь

Персональная подборка для вас