Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из перца

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
2. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
3. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
4. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
5. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
6. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
7. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
8. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
9. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
10. Есть ли какие-то рекорды или достижения
11. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
12. Макароны с сосисками.
13. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
14. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
15. Салат "Грибной С Потрошками".
16. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
17. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
18. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
19. Крем - суп из запечённoй тыквы.
20. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
21. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
22. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
23. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
24. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
25. Фруктовые Смузи Без Молока: Простые и Вкусные Рецепты
26. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
27. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
28. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
29. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
30. Куриные крылышки с картошкой в духовке.
31. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
32. Острая аджика из кабачков: рецепт.
33. Невероятно, но факт!
34. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
35. Детокс программы для очищения: как очистить организм от токсинов
36. Лариса Долина расписание: все, что нужно знать о концертах и выступлениях
37. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
38. Похудеть и поддерживать здоровье: почему важно уменьшить соль в завтраке
39. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
40. Сохраняй здоровье и энергию: правильное питание для женщин после 40 лет
41. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
42. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
43. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
44. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
45. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
46. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
47. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
48. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
49. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
50. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе