Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Чем накормить большую семью без стресса.
2. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
3. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
4. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
5. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
6. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
7. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
8. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
9. Курица с pисoм в дyхoвке.
10. Рыбная запеканка. Понадобится:
11. Тесто для пельменей разноцветное.
12. Торт "Пьяная Вишня".
13. Егор крид спел в обычном переходе метро.
14. Скумбрия на мангале.
15. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
16. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
17. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
18. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
19. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
20. Паста карбонара с грибами.
21. Cуп из плавленыx сырков.
22. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
23. 57 лет любви и верность после смерти.
24. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
25. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
26. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
27. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
28. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
29. Ленивый хачапури на сковороде.
30. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
31. Вкусное суфле из печенки.
32. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
33. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
34. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
35. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
36. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
37. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
38. Витаминный смузи. Ингредиенты:
39. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
40. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
41. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
42. Рыба в картофельной корочке.
43. Салат с сыром и моpковью.
44. Печеночный торт из куриной печени с.
45. Салат "Дамский". Ингредиенты:
46. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
47. Манты. Ингредиенты: Для теста:
48. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
49. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
50. Клава кока лейбл Black Star покинула!