Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
2. Суп харчо - классический рецепт.
3. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
4. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
5. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
6. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
7. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
8. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
9. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
10. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
11. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
12. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
13. Куриный pулет, запеченный в фольге.
14. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
15. Медовик "Дамский Каприз".
16. Блюдо грузинской кухни.
17. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
18. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
19. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
20. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
21. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
22. Салат из кальмаров.
23. Куриное Филе с ченоком и сыром.
24. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
25. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
26. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
27. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
28. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
29. Салат с омлетом и креветками.
30. Суп харчо. Ингредиенты:
31. Картофельные рулетики с грибами.
32. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
33. Чечевичный сyп с бeконом.
34. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
35. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
36. Вкусные оладьи без муки.
37. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
38. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
39. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
40. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
41. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
42. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
43. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
44. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
45. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
46. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
47. Какие стили архитектуры преобладают в городе
48. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
49. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
50. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать