Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
2. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
3. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
4. Заварные блины на минералке.
5. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
6. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
7. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
8. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
9. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
10. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
11. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
12. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
13. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
14. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
15. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
16. Тоненькие заварные блины на молоке.
17. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
18. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
19. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
20. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
21. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
22. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
23. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
24. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
25. Голубцы в омлете.
26. Морковный салат с сыром.
27. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
28. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
29. Морковь по-корейски "Домашняя".
30. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
31. Тоpт из сссp.
32. Пицца "Корона". Ингредиенты:
33. Булочки со штрейзелем.
34. Творожная запеканка с изюмом.
35. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
36. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
37. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
38. Пирог с ягодами на каждый день.
39. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
40. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
41. Салат "Стог Сена".
42. Майонез на перепелиных яйцах.
43. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
44. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
45. Банан + мед + кефир.
46. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
47. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
48. От такого пиpога не отоpваться!
49. Клубничный крем. Ингредиенты:
50. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.