Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
2. Запеканка с куриным филе и овощами.
3. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
4. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
5. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
6. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
7. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
8. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
9. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
10. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
11. Помидоры в медовом маринаде.
12. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
13. Яблочный пирог "3 стаkана".
14. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
15. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
16. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
17. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
18. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
19. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
20. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
21. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
22. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
23. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
24. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
25. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
26. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
27. Рулетики из отбивных с начинкой.
28. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
29. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
30. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
31. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
32. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
33. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
34. Салат из кальмаров с ананасами.
35. Клава кока лейбл Black Star покинула!
36. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
37. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
38. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
39. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
40. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
41. "Не собираюсь останавливаться!
42. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
43. Маковый торт с творожным кремом.
44. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
45. Майонез домашний в блендере.
46. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
47. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
48. 17 вариантов заправки для бутербродов.
49. Мы готовим просто и вкусно.
50. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!