Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Кремлем
2. Торт "Минутка" без выпечки.
3. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
4. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
5. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
6. Макароны с сосисками.
7. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
8. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
9. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
10. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
11. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
12. Пирог с яблоками.
13. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
14. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
15. Можно ли детям пить газировку
16. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
17. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
18. Свинина запеченная с черносливом.
19. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
20. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
21. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
22. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
23. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
24. Кoтлеты нa грилe.
25. Детокс программы для очищения: как очистить организм от токсинов
26. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
27. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
28. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
29. Старше 40: как правильно питаться для похудения
30. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
31. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
32. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
33. Мы жарим картошку правильно.
34. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
35. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
36. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
37. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
38. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
39. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
40. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
41. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
42. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
43. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
44. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
45. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
46. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
47. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
48. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
49. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
50. Повышенный уровень гормонов щитовидной железы: причины, симптомы и лечение