Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
2. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
3. Простейший яблочный бисквит.
4. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
5. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
6. Салат из кальмаров.
7. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
8. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
9. Домашний зефир. Ингредиенты:
10. 17 вариантов заправки для бутербродов.
11. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
12. От такого пиpога не отоpваться!
13. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
14. Смузи из кефира и киви.
15. Грузинское блюдо оджaхури.
16. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
17. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
18. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
19. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
20. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
21. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
22. Арбузно - лимонный смузи.
23. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
24. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
25. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
26. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
27. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
28. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
29. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
30. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
31. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
32. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
33. Бутерброды со шпротами ( закуска.
34. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
35. Kуриный суп с белой фасолью.
36. Овсяные сочники. Ингредиенты:
37. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
38. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
39. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
40. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
41. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
42. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
43. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
44. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
45. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
46. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
47. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
48. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни
49. Менструальные изменения и их влияние на вес
50. Грузинская острая аджика: рецепт!

Персональная подборка для вас