Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат C фaсoлью.
2. Творожный пирог с луком - пореем.
3. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
4. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
5. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
6. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
7. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
8. Мы готовим дома.
9. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
10. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
11. Запеканка с курицей и овощами.
12. Воздушная творожная запеканка.
13. Насте анастасиз сделали предложение.
14. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
15. Самый вкусный ПП салатик.
16. Просто, доступно и вкусно.
17. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
18. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
19. Утка с апельсинами.
20. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
21. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
22. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
23. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
24. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
25. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
26. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
27. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
28. Мы готовим по русски.
29. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
30. Азу по-татарски. Ингредиенты:
31. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
32. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
33. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
34. Секреты идеального теста для выпечки.
35. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
36. Салат "Гнездо Глухаря".
37. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
38. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
39. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
40. Состав на 10 штук:
41. Курица с овощами.
42. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
43. Песочные рогалики с мармеладом.
44. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
45. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
46. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
47. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
48. Сочники. Состав: Для теста.
49. Сладкие булочки. Ингредиенты:
50. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.