Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
2. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
3. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
4. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
5. Овсяный очень вкусный хлеб.
6. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
7. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
8. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
9. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
10. Салат из курицы с апельсином.
11. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
12. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
13. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
14. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
15. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
16. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
17. Рыба в картофельной корочке.
18. Секреты идеального теста для выпечки.
19. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
20. Маринованная капуста со свеклой.
21. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
22. А что у нас к обеду?
23. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
24. Заварные блины на воде.
25. Обалденный торт "Слоеное Полено".
26. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
27. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
28. Лучше из помидоров не придумать!
29. Грузинское блюдо оджaхури.
30. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
31. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
32. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
33. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
34. Яблочный пирог, который тает во рту!
35. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
36. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
37. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
38. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
39. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
40. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
41. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
42. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
43. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
44. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
45. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
46. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
47. Варенье из слив половинками.
48. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
49. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
50. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.