Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Армянская аджика

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
3. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
4. Мясо по-французски в горшочках.
5. Огурцы для хранения в домашних условиях.
6. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
7. Слоеный салат "Орхидея".
8. Паста карбонара с грибами.
9. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
10. Утка с квашеной капустой.
11. Сосиска в картофельной шубке.
12. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
13. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
14. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
15. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
16. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
17. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
18. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
19. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
20. Утка с апельсинами.
21. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
22. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
23. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
24. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
25. После Лепса - новый герой?
26. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
27. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
28. Тoрт "Мoнастырская Изба".
29. Жюльен с курицей и грибами.
30. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
31. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
32. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
33. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
34. Гедлибже из курицы.
35. Оладьи без яиц.
36. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
37. Маринованная капуста со свеклой.
38. А что у нас к обеду?
39. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
40. Курица с овощами.
41. Салат "Океан". Нам понадобится:
42. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
43. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
44. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
45. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
46. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
47. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
48. Пицца "Корона". Ингредиенты:
49. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
50. Простой пирог с ягодами.

Персональная подборка для вас