Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
2. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
3. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
4. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
5. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
6. Мясная запеканка. Просто вкусно.
7. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
8. Салаты с куриным филе!
9. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
10. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
11. Овощной суп c галушками.
12. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
13. Классическое варенье из малины.
14. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
15. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
16. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
17. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
18. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
19. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
20. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
23. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
24. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
25. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
26. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
27. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
28. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
29. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
30. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
31. Как современные технологии изменяют облик Москвы
32. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
33. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
34. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
35. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
36. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
37. Лодочки из кабачков.
38. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
39. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
40. Где можно прогуляться в центре Уфы
41. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
42. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
43. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
44. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
45. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
46. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
47. Лучшие чизкейки без выпечки.
48. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
49. Картофельные оладьи на дрожжах.
50. Старше 40: почему похудеть становится все труднее

Персональная подборка для вас