Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Малосольные огурчики без рассола.
3. Кабачковая закуска "К Пиву".
4. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
5. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
6. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
7. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
8. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
9. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
10. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
11. Простое быстре печенье.
12. 8 полезных добавок к чаю.
13. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
14. Жюльен с курицей и грибами.
15. Заряд бодрости. Ингредиенты:
16. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
17. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
18. Рыба в картофельной корочке.
19. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
20. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
21. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
22. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
23. Домашний хлеб. Ингредиенты:
24. Медовый пиpог с яблоками.
25. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
26. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
27. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
28. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
29. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
30. Творожный торт "Слёзы Ангела".
31. Салат "Каприз". Нам потребуется:
32. Соус "Тартар". Ингредиенты:
33. Пельмешки, жареные под сыром.
34. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
35. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
36. Любимый ягодный пирог.
37. Курочка в кефире.
38. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
39. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
40. Суп харчо. Ингредиенты:
41. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
42. Овощной суп c галушками.
43. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
44. Помните этот рецепт?
45. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
46. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
47. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
48. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
49. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас