Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
2. Самая вкусная морковь по-корейски.
3. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
4. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
5. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
6. Творожное печенье "Треугольники".
7. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
8. Пирожное из кукурузных палочек.
9. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
10. Кабачковая закуска "К Пиву".
11. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
12. 9 рецептов куличей.
13. Кексы, которые тают во рту.
14. Самый вкусный ПП салатик.
15. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
16. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
17. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
18. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
19. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
20. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
21. После Лепса - новый герой?
22. Миндально - ягодный смузи.
23. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
24. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
25. Шикарный торт из тpёх стаканов.
26. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
27. Такое вы точно еще не готовили!
28. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
29. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
30. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
31. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
32. Блюдо от шефа.
33. Татарский национальный рецепт.
34. То, что нужно для стройной талии!
35. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
36. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
37. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
38. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
39. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
40. Сочники. Состав: Для теста.
41. Соус к чему угодно.
42. Слабосолёная сельдь с горчицей.
43. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
44. Салат из кальмаров.
45. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
46. Чебуречки на заварном тесте.
47. Мы готовим просто и вкусно.
48. Овощной суп c галушками.
49. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
50. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!

Персональная подборка для вас