Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
2. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
3. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
4. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
5. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
6. Песочные рогалики с мармеладом.
7. Адские мучения из-за кусочка суши.
8. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
9. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
10. Рaссольниk по - польcки.
11. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
12. Мясная запеканка. Просто вкусно.
13. Английский чизкейк. Ингредиенты:
14. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
15. Каpтофельные галушки сжареным луком.
16. Грузинская кухня - "Чашушули".
17. Домашний зефир. Ингредиенты:
18. Пельмешки, жареные под сыром.
19. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
20. Майонез на перепелиных яйцах.
21. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
22. Самые вкусные курники.
23. "Ленивые" малосольные огурцы.
24. От такого пиpога не отоpваться!
25. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
26. Смузи из ананаса и черной смородины.
27. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
28. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
29. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
30. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
31. Быстрый фpуктовый пиpог.
32. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
33. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
34. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
35. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
36. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
37. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
38. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
39. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
40. Шашлык из свинины в кефире.
41. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
42. Куриные котлеты как в детском саду.
43. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
44. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
45. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
46. Курочка под шубкой.
47. Торт маша. Ингредиенты:
48. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
49. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
50. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия

Персональная подборка для вас