Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
2. Просто, доступно и вкусно.
3. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
4. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
5. Печенье из творога.
6. Смузи из смородины.
7. Витаминный смузи. Ингредиенты:
8. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
9. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
10. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
11. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
12. Апельсинавая баваруа без духовки!
13. Ну, очень вкусный праздничный салат.
14. Оладьи без яиц.
15. Песочный пиpог с ваpеньем.
16. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
17. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
18. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
19. Творожный торт "Слёзы Ангела".
20. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
21. Тoрт без выпечки.
22. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
23. Салат из кальмаров.
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
26. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
27. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
28. Каpтофельные галушки сжареным луком.
29. Домашний зефир. Ингредиенты:
30. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
31. Салат "Сказка". Ингредиенты:
32. Желейный торт "Фруктовый".
33. Вэрзэре с капустой.
34. Молочный коктейль с фруктами.
35. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
36. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
37. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
38. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
39. Яблочный пирог, который тает во рту.
40. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
41. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
42. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
43. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
44. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
45. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
46. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
47. "Я готов всё ей дать!
48. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
49. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
50. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога

Персональная подборка для вас