Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Три Молока".
2. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
3. Тонкие банановые блинчики.
4. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
5. Печёночный торт. Ингредиенты:
6. Фаршированные куриные ножки.
7. Запеканка из цветной капусты.
8. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
9. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
10. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
11. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
12. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
13. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
14. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
15. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
16. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
17. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
18. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
19. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
20. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
21. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
22. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
23. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
24. Нежная творожная запеканка.
25. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
26. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
27. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
28. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
29. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
30. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
31. Тефтели с рисом и подливкой.
32. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
33. Смузи для похудения и омоложения.
34. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
35. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
36. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
37. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
38. То, что нужно для стройной талии!
39. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
40. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
41. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
42. Медовый пиpог с яблоками.
43. Манты. Ингредиенты: Для теста:
44. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
45. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
46. Капустка в гоpячем маpинаде.
47. Вкуснейший хлеб в духовке.
48. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
49. Морковный салат с сыром.
50. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.