Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Сладкое удовольствие: рецепт пирожного из слоеного теста со сгущенкой вареной
2. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
3. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
4. Профессиональная диета для мужчины 40 лет: как достичь максимальных результатов
5. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
6. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
7. Признаки и проявления различных форм панкреатита. Клинические проявления хронического панкреатита
8. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
9. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
10. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
11. Интересные факты о зачем нужен измельчитель в блендере. Разница в функциональности
12. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
13. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
14. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
15. УЗИ узлов щитовидной железы.
16. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
17. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
18. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
19. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
20. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
21. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
22. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
23. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
24. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
25. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
26. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
27. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
28. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
29. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
30. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
31. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
32. Сырный суп с фрикадельками.
33. Домашние вафли. Ингредиенты:
34. Борщ со щавелем.
35. Классификация стейков: основные виды и их особенности
36. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
37. Паста с семгой в сливочном соусе.
38. Курица с гречкой в духовке диетическая. Аппетитная гречка с курицей в духовке.
39. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
40. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).
41. Булочки гуцулочки. Булки - гуцулки (с секретом).
42. Творожно - лимонный пирог.
43. Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
44. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
45. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
46. Селёдка в банке.
47. Запеченный лосось с цитрусовым соусом и фенхелем.
48. Хрустящий картофель фри без фритюра.
49. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
50. Кефирно - ржаные лепешки без дрожжей.

Персональная подборка для вас