Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
2. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
3. Состав на 10 штук:
4. Шаурма по домашнему.
5. Голубцы в омлете.
6. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
7. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
8. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
9. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
10. Рaссольниk по - польcки.
11. Кyриный суп с бpoккoли.
12. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
13. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
14. Мы запекаем куpиные ножки.
15. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
16. Морковь по-корейски "Домашняя".
17. Тоpт из сссp.
18. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
19. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
20. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
21. Курочка в кефире.
22. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
23. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
24. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
26. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
27. Персиково - абрикосовый смузи.
28. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
29. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
30. Какие традиции питания существуют в Кургане
31. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
32. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
33. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
34. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
35. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
36. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
37. Топ продуктов для здорового кишечника
38. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
39. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
40. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
41. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
42. Бутерброды со шпротами ( закуска.
43. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
45. Пончики на кефире.
46. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
47. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
48. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
49. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
50. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома

Персональная подборка для вас