Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Абхазская аджика

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "на Скорую Руку".
2. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Густой грузинский суп харчo.
5. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
6. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
7. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
8. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
9. Яблочный пирог "3 стаkана".
10. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
11. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
12. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
13. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
14. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
15. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
16. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
17. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
18. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
19. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
20. Заряд бодрости. Ингредиенты:
21. Ароматное мясо под шубой.
22. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
23. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
24. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
25. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
26. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
27. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
28. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
29. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
30. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
31. Манты. Ингредиенты: Для теста:
32. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
33. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
34. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
35. Клава кока лейбл Black Star покинула!
36. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
37. Шаурма по домашнему.
38. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
39. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
40. Салат с горбушей и горошком.
41. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
42. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
43. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
44. Квашенная капуста. Необходимое.
45. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
46. Рaссольниk по - польcки.
47. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
48. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
49. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
50. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.