Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика без варки

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Молочный яблочно - банановый смузи.
2. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
3. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
4. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
5. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
6. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
7. Азу по-татарски. Ингредиенты:
8. Просто и очень вкусно.
9. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
10. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
11. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
12. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
13. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
14. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
15. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
16. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
17. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
18. Голубцы в омлете.
19. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
20. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
21. Рaссольниk по - польcки.
22. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
23. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
24. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
25. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
26. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
27. Простой пирог с ягодами.
28. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
29. Чебуречки на заварном тесте.
30. Мы готовим по всем правилам.
31. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
32. Помните этот рецепт?
33. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
34. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
35. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
36. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
37. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
38. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
39. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
40. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
41. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
42. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
43. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
44. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
45. Какие исторические события связаны с Кремлем
46. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
47. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
48. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
49. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
50. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин