Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика без варки

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
2. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
3. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
4. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
5. Скумбрия, запеченная под овощами.
6. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
7. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
8. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
9. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
10. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
11. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
12. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
13. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
14. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
15. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
16. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
17. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
18. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
19. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
20. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
21. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
22. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
23. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
24. Красная икра горбуши: секреты выбора и хранения
25. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
26. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
27. Быстро и вкусно. 6.
28. Сытный пирог - это потрясающе!
29. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
30. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
31. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
32. "Щи Богатые из Свежей Капусты с Грибами и Свининой" (русская кухня).
33. Свекровь к невестке приходит.
34. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
35. Как засолить молоки лососевых рыб?
36. Рецепт салата "Райская Свежесть":
37. Шашлык в духовке на луковой подушке.
38. Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.
39. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
40. Картофельные драники с курицей.
41. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
42. Мы предлагаем рецепт очень вкусного десерта.
43. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
44. Запечённый картофель с фаршем.
45. Рождественский штоллен с коньяком.
46. Яблочный штрудель из слоеного теста.
47. Банановый торт. Ингредиенты:
48. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
49. Сырные маффины с ветчиной и оливками.
50. Восточные баранки - кааким.

Персональная подборка для вас