Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика без варки

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для пельменей разноцветное.
2. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
3. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
4. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
5. Торт "Пьяная Вишня".
6. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
7. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
8. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
9. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
10. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
11. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
12. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
13. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
14. Банку шпротов и лаваш беру.
15. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
16. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
17. Торт - салат "Чудо - Слойка".
18. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
19. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
20. Насте анастасиз сделали предложение.
21. Помидоры в медовом маринаде.
22. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
23. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
24. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
25. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
26. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
27. Простое быстре печенье.
28. Легкий смузи с манго и бананом.
29. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
30. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
31. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
32. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
33. Жюльен с курицей и грибами.
34. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
35. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
36. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
37. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
38. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
39. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
40. Самые вкусные тортики из нашего детства!
41. Манты. Ингредиенты: Для теста:
42. Клава кока лейбл Black Star покинула!
43. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
44. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
45. Салат с горбушей и горошком.
46. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
47. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
48. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
49. Салат из кальмаров.
50. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!