Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика без варки

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
2. Шаурма по домашнему.
3. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
4. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
5. Суши филадельфия дома.
6. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
7. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
8. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
9. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
10. Антрекоты с луком.
11. Творожная запеканка с изюмом.
12. Очень вкусный pецепт печени!
13. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
14. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
15. Желе сметано - клубничное слоями.
16. Салат с омлетом и креветками.
17. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
18. Напиток "Тархун" домашний.
19. Вэрзэре с капустой.
20. Лучше из помидоров не придумать!
21. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
22. 3 а несколько минут печенье!
23. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
24. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
25. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
26. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
27. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
28. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
29. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
30. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
31. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
32. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
33. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
34. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
35. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
36. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
37. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
38. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
39. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
40. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
41. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
42. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
43. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
44. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
45. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
46. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
47. Как составить сбалансированное меню на неделю
48. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
49. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
50. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для дома

Персональная подборка для вас