Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика без варки

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Последние обновления на сайте:

1. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
2. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
3. Малосольные помидоры - огурцы.
4. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
5. Курица с овощами.
6. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
7. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
8. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
9. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
10. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
11. Слоеная картофельная запеканка.
12. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
13. Слойки с яблоками.
14. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
15. Домашний зефир. Ингредиенты:
16. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
17. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
18. Салат "Сказка". Ингредиенты:
19. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
20. Фруктово - шоколадный коктейль.
21. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
22. Коктейль зеленая сила.
23. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
24. Яблочный пирог, который тает во рту!
25. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
26. Какие старинные здания сохранились до наших дней
27. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
28. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
29. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
30. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
31. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
32. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
33. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
34. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
35. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
36. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
37. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
38. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
39. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
40. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
41. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
42. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
43. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
44. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
45. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
46. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
47. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
48. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
49. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
50. Курица с рисом в духовке.

Персональная подборка для вас