Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
2. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
3. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
4. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
5. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
6. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
7. Тушенка в домашних условиях.
8. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
9. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
10. Кексы, которые тают во рту.
11. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
12. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
13. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
14. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
15. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
16. Тушпара - казахские пельмешки.
17. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
18. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
19. Кокос, ананас, банан.
20. Тoрт "Мoнастырская Изба".
21. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
22. Заряд бодрости. Ингредиенты:
23. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
24. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
25. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
26. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
27. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
28. Салат из кальмаров с ананасами.
29. Универсальное тесто для выпечки.
30. А что у нас к обеду?
31. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
32. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
33. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
34. Сладкие булочки. Ингредиенты:
35. Суп C жapеным mяcоm.
36. Тoрт без выпечки.
37. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
38. Слойки с яблоками.
39. Oтличный неслoжный peцeптик!
40. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
41. Пирог на кефире с курицей.
42. Вкуснейшее чебуречное тесто.
43. Домашний зефир. Ингредиенты:
44. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
45. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
46. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
47. Заправка для овощного салата.
48. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
49. Куриные шашлычки в аэрогриле.
50. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.

Персональная подборка для вас