Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
2. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
3. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
4. Жюльен с курицей и грибами.
5. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
6. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
7. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
8. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
9. Мы готовим по-русски.
10. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
11. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
12. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
13. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
14. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
15. Тефтели в белом соусе.
16. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
17. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
18. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
19. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
20. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
21. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
22. Голубцы в омлете.
23. Самый быстрый торт.
24. Сырные лепешки "Пикантные".
25. Сочники. Состав: Для теста.
26. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
27. Салат с курицей и грибами.
28. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
29. Обалденный торт "Слоеное Полено".
30. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
31. Пельмешки, жареные под сыром.
32. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
33. Любимый ягодный пирог.
34. "Ленивые" малосольные огурцы.
35. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
36. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
37. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
38. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
39. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
40. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
41. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
42. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
43. Какие исторические события связаны с Кремлем
44. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
45. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
46. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
47. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
48. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
49. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
50. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади

Персональная подборка для вас