Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
2. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
3. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
4. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
5. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
6. 17 лет без Майкла Джексона.
7. Торт "Три Молока".
8. Итальянский суп из курицы.
9. Бюджетная намазка на хлеб - вкуснее многих дорогих закусок!
10. Пицца как в пиццерии!
11. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
12. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
13. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
14. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
15. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
16. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
17. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
18. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
19. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
20. Пирожное из кукурузных палочек.
21. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
22. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
23. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
24. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
25. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
26. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
27. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
28. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
29. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
30. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
31. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
32. Нежная творожная запеканка.
33. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
34. Моментальная квашеная капуста в банке.
35. Финики - это не просто "Сладко".
36. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
37. Куриные ножки с картофелем.
38. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
39. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
40. Смузи из ананаса и киви.
41. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
42. Скумбpия в гоpчичном соусе.
43. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
44. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
45. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
46. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
47. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
48. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
49. Гедлибже из курицы.
50. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.

Персональная подборка для вас