Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
2. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
3. Моментальная квашеная капуста в банке.
4. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
5. Почему стоит добавить халву в рацион?
6. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
7. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
8. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
9. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
10. Картошка с грибами.
11. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
12. Морковный салат с яйцом.
13. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
14. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
15. Национальный рецепт финской кухни.
16. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
17. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
18. Шоколадная колбаса с орехами.
19. Оладьи без яиц.
20. Мой второй торт, украшенный мастикой.
21. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
22. Сливочная острая луковая паста.
23. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
24. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
25. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
26. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
27. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
28. Салат "Каприз". Нам потребуется:
29. Майонез домашний в блендере.
30. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
31. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
32. Самые вкусные курники.
33. Суп харчо. Ингредиенты:
34. Вкуснее вы еще не ели.
35. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
36. Смузи со вкусом тархуна.
37. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
38. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
39. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
40. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
41. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
42. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
43. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
44. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
45. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
46. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
47. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
48. Варенье из слив половинками.
49. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
50. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют

Персональная подборка для вас