Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Ну, очень вкусный праздничный салат.
2. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
3. Блинчики с сёмгой.
4. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
5. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
6. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
7. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
8. Сливочная острая луковая паста.
9. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
10. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
11. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
12. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
13. Солянкa мясная. Ингредиенты:
14. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
15. Сладкие булочки. Ингредиенты:
16. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
17. Антрекоты с луком.
18. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
19. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
20. Майонез на перепелиных яйцах.
21. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
22. Вкусный пирог с мясом.
23. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
24. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
25. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
26. Чечевичный сyп с бeконом.
27. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
28. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
29. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
30. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
31. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
32. Капустный пирог для ленивых.
33. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
34. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
35. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
36. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
37. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
38. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
39. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
40. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
41. Есть ли какие-то рекорды или достижения
42. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
43. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
44. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
45. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
46. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
47. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
48. Салат с куриной грудкой.
49. Яблочный пирог - суфле.
50. Простые творожные кексы.