Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
2. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
3. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
4. Смузи из ананаса и киви.
5. Ничего себе парочка!
6. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
7. Азу по-татарски. Ингредиенты:
8. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
9. Мы готовим по-русски.
10. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
11. Рыба в картофельной корочке.
12. Салат "Гнездо Глухаря".
13. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
14. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
15. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
16. Универсальное тесто для выпечки.
17. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
18. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
19. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
20. Салат "Самый Самый".
21. Квашенная капуста. Необходимое.
22. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
23. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
24. Маковый торт с творожным кремом.
25. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
26. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
27. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
28. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
29. Слойки с яблоками.
30. Молочные коржики как в детстве.
31. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
32. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
33. Свинина стир - фрай.
34. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
35. Мы готовим в корейском стиле.
36. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
37. Мы готовим по всем правилам.
38. Желейный торт "Фруктовый".
39. Самые вкусные курники.
40. Тыквенный сок с апельсином.
41. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
42. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
43. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
44. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
45. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
46. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
47. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
48. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
49. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
50. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!

Персональная подборка для вас