Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика из помидор

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. У Полины Денисовой был девичник - актриса скоро выходит замуж.
2. Еда - не лекарство, но правильные сочетания могут сделать рацион намного приятнее и сбалансированнее.
3. Салат "Чудо" с копченой курицей.
4. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
5. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
6. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
7. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
8. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
9. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
10. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
11. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
12. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
13. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
14. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
15. Торт "Пьяная Вишня".
16. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
17. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
18. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
19. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
20. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
21. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
22. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
23. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
24. Ингредиенты: * Черри.
25. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
26. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
27. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
28. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
29. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
30. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
31. Сдобные булочки с грецким орехом.
32. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
33. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
34. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
35. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
36. Тушпара - казахские пельмешки.
37. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
38. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
39. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
40. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
41. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
42. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
43. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
44. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
45. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
46. Нам понадобится: - Картошка.
47. Картофель по деревенски.
48. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
49. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
50. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.