Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
2. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
3. УЗИ узлов щитовидной железы.
4. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
5. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
6. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
7. Как овощные смузи помогут вам похудеть: советы и рецепты
8. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
9. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
10. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
11. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
12. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
13. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
14. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
15. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
16. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
17. 20 простых десертов из слоёного теста
18. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
19. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
20. Салат с консервированной рыбкой.
21. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
22. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
23. Капустные стейки в духовке.
24. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
25. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Хит сезона! Аджика из кабачков!
28. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
29. Варенье из айвы без воды.
30. Уралма - блюдо татарской кухни.
31. Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.
32. Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.
33. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.
34. Рецепт домашнего хлеба:
35. Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.
36. Капустные котлеты. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными.
37. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
38. Рождественский кекс с красными апельсинами.
39. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.
40. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
41. Классическое печенье миндальное.
42. Миндально - овсяное печенье.
43. Тыквенный пирог с яблоками и пряностями.
44. Булочки с вишневой начинкой.
45. Салат для сушки тела: вкусно, сытно и очень диетично!
46. Домашние пирожки с солеными огурцами и морковью.
47. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
48. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
49. Классический рецепт хачапури по-аджарски.
50. Тыквенно - манный пирог с корицей.

Персональная подборка для вас