Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Легкий смузи с манго и бананом.
2. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
3. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
4. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
5. Тoрт "Мoнастырская Изба".
6. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
7. Домашний хлеб в духовке.
8. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
9. Картошка с грибами.
10. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
11. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
12. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
13. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
14. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
15. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
16. Малосольные помидоры - огурцы.
17. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
18. А что у нас к обеду?
19. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
20. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
21. Адские мучения из-за кусочка суши.
22. Салат "Самый Самый".
23. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
24. Очень вкусный pецепт печени!
25. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
26. Плов. Секреты вкусного плова!
27. Мы готовим просто и вкусно.
28. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
29. Тыквенный сок с апельсином.
30. Картофельные рулетики с грибами.
31. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
32. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
33. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
34. Клубничный смузи с базиликом.
35. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
36. Смузи из ананаса и черной смородины.
37. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
38. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
39. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
40. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
41. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
42. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
43. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
44. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
45. Какие культурные проекты реализуются в городе
46. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
47. Ромовая баба. Ингредиенты:
48. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
49. Какие парки и площади наиболее популярны среди жителей и туристов
50. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера

Персональная подборка для вас