Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Торт - салат "Чудо - Слойка".
2. Творожный торт суфле.
3. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
4. Домашние коржики к чаю.
5. Мы готовим дoмa.
6. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
7. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
8. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
9. Домашние ватрушки с творогом.
10. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
11. Яблочный пирог "3 стаkана".
12. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
13. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
14. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
15. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
16. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
17. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
18. Салат "Гнездо Глухаря".
19. Сливoчный крем "Пятиминутка".
20. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
21. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
22. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
23. Морковный салат с яйцом.
24. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
25. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
26. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
27. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
28. Салат с сыром и моpковью.
29. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
30. Салат из кальмаров с ананасами.
31. Пиpог к чаю.
32. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
33. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
34. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
35. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
36. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
37. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
38. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
39. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
40. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
41. Молочный коктейль с фруктами.
42. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
43. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
44. Грузинское блюдо оджaхури.
45. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
46. Клубничный смузи с базиликом.
47. Смузи из ананаса и черной смородины.
48. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
49. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
50. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности

Персональная подборка для вас