Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Алена рапунцель рассказала о том, что у нее обнаружили рак на четвертой стадии.
2. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
3. Закуски, которые сметают первыми.
4. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
5. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
6. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
7. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
8. Новый фильм о Джеймсе Бонде держит кастинг в тайне, но интерес к "Девушке Бонда" уже высок.
9. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
10. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
11. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
12. "Блинный Торт". Ингредиенты:
13. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
14. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
15. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
16. Роcсийские шкoльники завоевaли чeтырe медали на междунаpoднoй олимпиaде по информaтике IOI - 2026.
17. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
18. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
19. Лето - лучшее время для сочных овощей, свежей зелени и салатов, которые готовятся буквально за несколько минут.
20. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
21. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
22. Рыбная запеканка. Понадобится:
23. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
24. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
25. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
26. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
27. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
28. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
29. Не спешите выбрасывать!
30. Творожный торт суфле.
31. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
32. Воздушная творожная запеканка.
33. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
34. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
35. Это самые простые и самые нежные рогалики!
36. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
37. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
38. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
39. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
40. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
41. Кокос, ананас, банан.
42. Сливoчный крем "Пятиминутка".
43. Вкусная куриная печёнка.
44. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
45. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
46. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
47. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
48. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
49. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
50. Маринованная капуста со свеклой.