Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
2. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
3. Гедлибже из курицы.
4. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
5. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
6. Мы готовим салат с французским акцентом.
7. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
8. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
9. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
10. Медовик "Дамский Каприз".
11. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
12. Простой яблочный пирог.
13. Пирог из творожного теста с яблоками.
14. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
15. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
16. Морковь по-корейски "Домашняя".
17. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
18. Куриное Филе с ченоком и сыром.
19. Чебуречки на заварном тесте.
20. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
21. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
22. Плов. Секреты вкусного плова!
23. Тыквенный сок с апельсином.
24. Картофельная запеканка с рыбой.
25. Суп с куpиными сeрдeчками.
26. Яблочный пирог, который тает во рту.
27. Смузи из свеклы и авокадо.
28. What are some unusual spots for photography
29. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
30. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
31. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
32. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
33. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
34. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
35. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
36. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
37. Как современные технологии изменяют облик Москвы
38. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
39. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
40. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
41. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
42. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
43. Салат с куриной грудкой.
44. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
45. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
46. Свекольный суп - пюрe.
47. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
48. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
49. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
50. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке

Персональная подборка для вас