Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
2. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
3. Ароматная горячая картошечка.
4. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
5. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
6. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
7. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
8. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
9. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
10. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
11. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
12. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
13. Овсяный очень вкусный хлеб.
14. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
15. Витаминный смузи из фруктов.
16. Молочный яблочно - банановый смузи.
17. Запеченная курица с ароматным маслом.
18. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
19. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
20. Ничего себе парочка!
21. Капустный салат в гоpячем маринаде.
22. Азу по-татарски. Ингредиенты:
23. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
24. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
25. Секреты идеального теста для выпечки.
26. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
27. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
28. Куриный pулет, запеченный в фольге.
29. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
30. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
31. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
32. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
33. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
34. Самый быстрый торт.
35. Морковный салат с сыром.
36. Лосось - гриль на шпажках.
37. Салат с куриной грудкой.
38. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
39. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
40. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
41. Пельмешки, жареные под сыром.
42. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
43. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
44. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
45. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
46. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
47. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
48. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
49. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
50. Какие традиции питания существуют в Кургане