Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
2. Салат "Гнездо Глухаря".
3. Запеченная курица с ароматным маслом.
4. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
5. Ароматное мясо под шубой.
6. Рыба в картофельной корочке.
7. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
8. Потрясающая соленая скумбрия.
9. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
10. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
11. Секреты идеального теста для выпечки.
12. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
13. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
14. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
15. Салат из кальмаров с ананасами.
16. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
17. Вкуснейший хлеб в духовке.
18. "Не собираюсь останавливаться!
19. Салат "Океан". Нам понадобится:
20. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
21. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
22. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
23. Соленые огурцы за час.
24. "Яблочный МЕД НА Зиму".
25. Курочка в кефире.
26. Салат с омлетом и креветками.
27. Самые вкусные курники.
28. Вкуснее вы еще не ели.
29. Картофельные рулетики с грибами.
30. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
31. Смузи с ягодами и бананом.
32. Смузи из ананаса и черной смородины.
33. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
34. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
35. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
36. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
37. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
38. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
39. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
40. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
41. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
42. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
43. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
44. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
45. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
46. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
47. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
50. Суп сливочный с креветками.

Персональная подборка для вас