Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
2. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
3. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
4. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
5. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
6. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
7. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
8. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
9. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
10. Крем - суп из запечённoй тыквы.
11. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
12. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
13. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
14. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
15. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
16. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
17. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
18. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
20. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
21. Менструальные изменения и их влияние на вес
22. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!
23. Похудение после 45 лет: как достичь успеха и удержать результаты
24. Способы, которые не помогут справиться с менопаузой
25. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
26. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно
27. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
28. Салат Данессия: отзыв на вкус и качество
29. Вы в этот пирог с первого укуса влюбитесь!
30. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
31. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
32. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
33. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
34. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
35. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
36. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
37. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
38. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
39. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
40. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
41. Лечебное питание при хроническом панкреатите
42. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
43. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
44. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
45. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
46. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
47. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
48. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
49. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
50. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол