Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
2. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
3. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
4. Самый быстрый торт.
5. Торт с бананами.
6. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
7. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
8. Сладкие булочки. Ингредиенты:
9. Кyриный суп с бpoккoли.
10. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
11. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
12. Салат из кальмаров.
13. Вкуснейшее чебуречное тесто.
14. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
15. Восхитительный пирог с тыквой.
16. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
17. Вкусные маринады для курицы.
18. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
19. "Ленивые" малосольные огурцы.
20. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
21. Куриные шашлычки в аэрогриле.
22. Грузинское блюдо оджaхури.
23. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
24. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
25. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
26. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
27. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
28. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
29. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
30. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
31. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
32. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
33. Торт "Минутка" без выпечки.
34. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
35. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
36. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
37. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
38. Xoлoдный томатный суп.
39. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
40. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
41. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи
42. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
43. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
44. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
45. Салат "Атлант". Ингредиенты:
46. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
47. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
48. Самый супер быстрый торт "Медовик".
49. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
50. Грузинская острая аджика: рецепт!

Персональная подборка для вас