Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Аджика в домашних условиях

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Последние обновления на сайте:

1. Морковный салат с яйцом.
2. Капустный салат в гоpячем маринаде.
3. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
4. Мы готовим по русски.
5. Рыба в картофельной корочке.
6. Рецепт от шефа.
7. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
8. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
9. Тесто из творога - лучшие рецепты.
10. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
11. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
12. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
13. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
14. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
15. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
16. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
17. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
18. Мы запекаем куpиные ножки.
19. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
20. Майонез домашний в блендере.
21. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
22. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
23. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
24. Фруктово - шоколадный коктейль.
25. Смузи персиковый, с молоком.
26. Смузи из кефира и киви.
27. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
28. Коктейль зеленая сила.
29. Клубничный смузи с базиликом.
30. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
31. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
32. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
33. Какие старинные здания сохранились до наших дней
34. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
35. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
36. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
39. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
40. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
41. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
42. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
43. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
44. Топ-15 пробиотиков для собак 2025: рейтинг и обзор
45. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
46. Есть ли какие-то рекорды или достижения
47. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
48. Какие культурные проекты реализуются в городе
49. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
50. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!