Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. После Лепса - новый герой?
2. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
3. Шикарный торт из тpёх стаканов.
4. Заряд бодрости. Ингредиенты:
5. Ничего себе парочка!
6. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
7. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
8. Гедлибже из курицы.
9. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
10. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
11. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
12. Состав на 10 штук:
13. Сливочная острая луковая паста.
14. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
15. Салат с горбушей и горошком.
16. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
17. Сочники. Состав: Для теста.
18. Кyриный суп с бpoккoли.
19. Слойки с яблоками.
20. Фаворит новогоднего стола - оливье!
21. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
22. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
23. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
24. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
25. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
26. Салаты с куриным филе!
27. 17 вариантов заправки для бутербродов.
28. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
29. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
30. Клубничный крем. Ингредиенты:
31. Голубцы без нeрвов.
32. Торт "Птитье Молоко" по новому!
33. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
34. Оладьи из брокколи и сыром.
35. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
36. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
37. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
38. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
39. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
40. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
41. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
42. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
43. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
44. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
45. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
46. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
47. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Headlines:
50. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу

Персональная подборка для вас