Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
2. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
3. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
4. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
5. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
6. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
7. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
8. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
9. Деревенская пицца. Ингредиенты:
10. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
11. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
12. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
13. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
14. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
15. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
16. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
17. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
18. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
19. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
20. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
23. Рецепт равиоли в домашних условиях:
24. Свинина запеченная с черносливом.
25. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
26. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
27. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
28. Самый лучший рецепт кекс.
29. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
30. Торт "Павлова". Ингредиенты:
31. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
32. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
33. Слоеные торты с вареным кремом: рецепт и секреты приготовления
34. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
35. Вспомнить все: как #Молодежка и #МаринаЕгор изменили мир игр
36. Стас Пьеха в Омске: история успеха
37. Балан пирогы ( с калиной).
38. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
39. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
40. Как и чем лечить сухой кашель у взрослого. Чем лечить сухой кашель?
41. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
42. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
43. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
44. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
45. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
46. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
47. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
48. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
49. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
50. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка