Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Балан пирогы ( с калиной).
2. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
3. Томатный сок: лучший из всех
4. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
5. Диета при гастрите и панкреатите. Гастроэнтерологическая диета. Стол №5П
6. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
7. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
8. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
9. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
10. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
11. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
12. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
13. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
14. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
15. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
16. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
17. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
18. Безопасность свежих соков: что нужно знать
19. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
20. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
21. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
22. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
23. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
24. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
25. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
26. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
27. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
28. Куриное Филе в сливках с перцем.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
31. Нежные куриные оладушки на кефире.
32. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
33. Аэрогриль электрический Demiand.
34. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
35. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
36. Сладкие булочки. Ингредиенты:
37. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
38. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
39. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
40. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
41. Скумбрия в кляре.
42. Закусочные роллы из омлета с красной рыбой.
43. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
44. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
45. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
46. Как засолить молоки лососевых рыб?
47. Сахарные плюшки, как у бабушки.
48. Картофельные драники с курицей.
49. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
50. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.

Персональная подборка для вас