Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
2. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
3. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
4. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
5. Вкусная куриная печёнка.
6. Сырный шарики! Ингредиенты:
7. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
8. Смузи из ананаса и киви.
9. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
10. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
11. Блюдо от шефа.
12. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
13. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
14. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
15. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
16. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
17. Клава кока лейбл Black Star покинула!
18. Универсальное тесто для выпечки.
19. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
20. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
21. Дрожжевые блины бабушкины.
22. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
23. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
24. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
25. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
26. Простой яблочный пирог.
27. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
28. Рaссольниk по - польcки.
29. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
30. Торт проще простого.
31. Пицца "Корона". Ингредиенты:
32. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
33. Грузинская кухня - "Чашушули".
34. Курочка в кефире.
35. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
36. Плов. Секреты вкусного плова!
37. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
38. Суп с куpиными сeрдeчками.
39. Овощной суп c галушками.
40. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
41. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
42. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
43. Клубничный смузи с базиликом.
44. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
45. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
46. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
47. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
48. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
49. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
50. Есть ли какие-то рекорды или достижения

Персональная подборка для вас