Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Печенье из творога.
2. Салат "Гнездо Глухаря".
3. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
4. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
5. Картошка с грибами.
6. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
7. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
8. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
9. Ну что, замёрзли?
10. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
11. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
12. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
13. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
14. Клава кока лейбл Black Star покинула!
15. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
16. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
17. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
18. Как я готовлю кальмар по - корейски.
19. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
20. Творожный торт "Слёзы Ангела".
21. Морковь по-корейски "Домашняя".
22. Пирог на кефире с курицей.
23. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
24. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
25. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
26. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
27. 17 вариантов заправки для бутербродов.
28. Курочка в кефире.
29. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
30. Мы готовим по всем правилам.
31. Самые сочные котлеты с секретом.
32. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
33. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
34. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
35. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
36. Смузи из кефира и киви.
37. Вкусный, полезный десерт.
38. Нежный заливной пирог с ягодами.
39. Солнечный смузи с медом.
40. Оладьи из брокколи и сыром.
41. Какие старинные здания сохранились до наших дней
42. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
43. Какие традиции питания существуют в Кургане
44. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
45. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
46. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
47. Какие стили архитектуры преобладают в городе
48. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
49. Какие исторические события связаны с Кремлем
50. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют

Персональная подборка для вас