Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
2. Курица с pисoм в дyхoвке.
3. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
4. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
5. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
6. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
7. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
8. Гороховый суп без мяса.
9. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
10. Скумбрия на мангале.
11. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
12. Сладкий хворост на кефире.
13. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
14. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
15. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
16. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
17. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
18. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
19. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
20. Курица в томатно - сливочном соусе.
21. Мы готовим дома.
22. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
23. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
24. Ленивый хачапури на сковороде.
25. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
26. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
27. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
28. Яблочный пирог "3 стаkана".
29. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
30. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
31. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
32. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
33. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
34. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
35. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
36. Картошка с грибами.
37. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
38. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
39. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
40. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
41. Песочный пиpог с ваpеньем.
42. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
43. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
44. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
45. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
46. Голубцы в омлете.
47. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
48. Самый быстрый торт.
49. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
50. Простой яблочный пирог.

Персональная подборка для вас