Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
2. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
3. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
4. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
5. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
6. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
7. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
8. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
9. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
10. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
11. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
12. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
13. Бутерброды со шпротами ( закуска.
14. Пирог с яблоками.
15. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
16. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
17. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
18. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
19. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
20. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
21. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.
22. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
23. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
24. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
25. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
26. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
27. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
28. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
29. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
30. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
31. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
32. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
33. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
34. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
35. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
36. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
37. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
38. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
39. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
40. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
41. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
42. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
43. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
44. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
45. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
46. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
47. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
48. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
49. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
50. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат

Персональная подборка для вас