Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с маком

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
Булочки - 4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Ветчина - 4 кусочка.
Сыр - 1/2 стакана.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. мы разогреваем духовку до 180°C.
2. аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. кладем на дно кусочек ветчины.
5. разбиваем внутрь яйцо.
6. посыпаем сыром и зеленью.
7. накрываем срезанной верхушкой.
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.8. заворачиваем булочку в фольгу.
9. ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

Ингредиенты:

Тесто:
- Желток - 4 шт.
- Яйцо (целое) - 1 шт.
- Сахар - песок - 2 столовых ложки.
- Коричневый сахар - 2 столовых ложки.
- Сливочное масло - 6 столовых ложек.
- Сливочный сыр - 4 столовых ложки.
- Кислое молоко (теплое) - 3/4 стакана.
- Дрожжи - 2, 25 чайной ложки.
- Мука - 3, 5 стакана.
- Морская соль - 1, 25 чайной ложки.

Начинка:

- Сливочное масло - 60 г.
- Коричневый сахар - 3/4 стакана.
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.- Корица - 1, 5 столовой ложки.
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки.

Последние обновления на сайте:

1. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
2. Тушеная говядина. Ингредиенты:
3. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
4. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
5. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения
6. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
7. Самый нежный яблочный пирог.
8. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
9. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
10. 10 простых десертов из слоёного теста. 20 простых десертов из слоёного теста
11. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
12. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
13. Слоёные трубочки с малиной.
14. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
15. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
16. Черничный чизкейк без выпечки.
17. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
18. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
19. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
20. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
21. Сладкие булочки. Ингредиенты:
22. Песочные кольца с орехами.
23. Супер грудинка - пальчики оближешь!
24. Диетические сосиски - вкуснятина и только.
25. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.
26. Кекс с карамелизированными яблоками. Кекс с карамелизованными яблоками.
27. Куриный рулет в бутылке с грибами.
28. Салат с копченой колбасой и морковью.
29. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
30. Салат цезарь по Дюкану. Салатик по Дюкану "Цезарь"диетический".
31. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
32. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
33. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
34. Фатир с луком.
35. Засолка красной икры.
36. Хрустящий картофель фри без фритюра.
37. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
38. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
39. Моя бабушка права была!
40. Домашние наггетсы, просто объедение.
41. Наливной пирог с сосисками и сыром.
42. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
43. Домашние пирожки с солеными огурцами и морковью.
44. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
45. Оладушки и 3 кабачков.
46. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
47. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
48. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
49. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
50. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.