Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сдобные булочки

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
2. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
3. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
4. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
5. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
6. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
7. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
8. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
9. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
10. Заварные блины на минералке.
11. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
12. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
13. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
14. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
15. За этим рецептом идёт настоящая охота.
16. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
17. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
18. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
19. Помидоры в медовом маринаде.
20. Рецепт лучших картофельных драников.
21. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
22. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
25. Сырная подлива для макарон.
26. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
27. Смузи из смородины.
28. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
29. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
30. Солнечный микс. Ингредиенты:
31. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
32. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
33. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
34. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
35. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
36. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
37. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
38. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
39. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
40. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
41. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
42. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
43. Салат с горбушей и горошком.
44. Сладкие булочки. Ингредиенты:
45. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
46. Маковый торт с творожным кремом.
47. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
48. Морковь по-корейски "Домашняя".
49. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
50. Пончики. Надо: 1 стакан молока.

Персональная подборка для вас