Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сдобные булочки

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно питаться после 40 лет:
2. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
3. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
4. Томатный сок: лучший из всех
5. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
6. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
7. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
8. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
9. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
10. Секреты приготовления слоеных трубочек с селедочной массой
11. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
12. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
13. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
14. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
15. Творожные пончики. Вам потребуется:
16. Быстрые ленивые пельмени.
17. Лет 15 так делаю!
18. Откуда родом запеканка?
19. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
20. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
21. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
22. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
23. Салат с консервированной рыбкой.
24. Сырный суп с фрикадельками.
25. Легкий салатик на каждый день.
26. Заправка для борща "Торчин" по-домашнему.
27. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
28. Капустные стейки в духовке.
29. Паста - пирог. Ингредиенты:
30. Торт "Птичье Молоко".
31. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
32. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
33. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
34. Салат с печенью трески.
35. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
36. Рулетики из индейки в беконе.
37. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
38. Космический чизкейк без выпечки.
39. Салат "Гранатовый Браслет":
40. Морковный пирог с цитрусами.
41. Закуска с сельдью.
42. Курица с мандаринами.
43. Медовый кекс с корицей и сухофруктами.
44. Классический рецепт хачапури по-аджарски.
45. Тыквенно - манный пирог с корицей.
46. Бабушкины рецепты засолки груздей.
47. Жюльен в булочках.
48. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
49. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
50. Катлама. Эти ароматные лепёшки из постного теста можно за 30-40 минут приготовить.

Персональная подборка для вас