Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сдобные булочки

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
2. 9 идей начинок для заливного пирога.
3. Печёночный торт. Ингредиенты:
4. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
5. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
6. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
7. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
8. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
9. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
10. Рецепт крепкого здоровья.
11. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
12. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
13. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
14. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
15. Густой грузинский суп харчo.
16. Кабачковая закуска "К Пиву".
17. Запеканка с курицей и овощами.
18. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
19. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
20. "Я туда …" xoчу.
21. Самый вкусный ПП салатик.
22. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
23. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
24. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
25. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
26. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
27. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
28. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
29. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
30. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
31. Витаминный смузи из фруктов.
32. Запеченная курица с ароматным маслом.
33. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
34. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
35. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
36. Всего 2 каpтофелины.
37. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
38. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
39. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
40. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
41. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
42. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
43. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
44. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
45. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
46. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
47. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
48. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
49. Простейший яблочный бисквит.
50. Лосось - гриль на шпажках.

Персональная подборка для вас