Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сдобные булочки

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
2. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
3. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
4. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
5. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
6. Малосольные огурчики без рассола.
7. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
8. Анастасиз о своей беременности сообщила.
9. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
10. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
11. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
12. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
13. Вкусное суфле из печенки.
14. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
15. Самые вкусные креветки для вашего стола.
16. Очень вкусно и сытно.
17. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
18. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
19. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
20. Овсяный очень вкусный хлеб.
21. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
22. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
23. Салат из курицы с апельсином.
24. Блины на кефиpе с дыpками.
25. Такое вы точно еще не готовили!
26. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
27. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
28. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
29. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
30. Рыба в картофельной корочке.
31. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
32. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
33. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
34. Песочные рогалики с мармеладом.
35. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
36. Самый быстрый торт.
37. Морковный салат с сыром.
38. Простой яблочный пирог.
39. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
40. Английский чизкейк. Ингредиенты:
41. Булочки со штрейзелем.
42. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
43. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
44. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
45. 17 вариантов заправки для бутербродов.
46. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
47. Банан + мед + кефир.
48. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
49. Смузи персиковый, с молоком.
50. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!

Персональная подборка для вас