Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с изюмом

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
2. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
3. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
4. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
5. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
6. Желейный торт. Ингредиенты:
7. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
8. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
9. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
10. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
11. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
12. Паста из кабачков с томатным соусом.
13. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
14. Быстро и вкусно. 6.
15. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
16. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
17. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
18. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
19. Митболы из индейки ( или курицы).
20. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
21. Просто, вкусно, доступно.
22. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
23. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
24. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
25. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
26. Куриные рулетики в беконе.
27. - все мужики козлы!
28. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
29. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
30. Закуска с сельдью.
31. Чтобы не болеть!
32. Куриное Филе в кляре.
33. Сдобное печенье на йогурте и сметане.
34. Медовое печенье - вкуснота за чашечкой чая!
35. Сметанное печенье с шоколадом.
36. Немецкий штрудель с орехами и вишней.
37. Рис с курицей в горшочках.
38. Куриная грудка в шубке под сыром.
39. Сельдь пряного посола.
40. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
41. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
42. Кофейно - овсяное печенье с пряностями.
43. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
44. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
45. Слоеные треугольники с сухофруктами и яблоками.
46. Ягодный манник с ванилином.
47. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
48. В основе нашей женской привлекательности, как ни крути - забота о себе любимой.
49. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
50. Банановые вафли без сахара.

Персональная подборка для вас