Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с изюмом

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
2. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
3. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
4. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
5. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
6. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
7. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
8. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
9. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
10. "Я Мечтал Просто По-детски".
11. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
12. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
13. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
14. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
15. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
16. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
17. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
18. Глазунья в кабачках.
19. Сладкая колбаска. Очень быстро!
20. Тушенка в домашних условиях.
21. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
22. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
23. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
24. Самый вкусный ПП салатик.
25. Скумбрия в пикантном соусе.
26. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
27. Торт из ссср "Ностальгия".
28. Сдобные булочки с грецким орехом.
29. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
30. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
31. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
32. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
33. Гедлибже из курицы.
34. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
35. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
36. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
37. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
38. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
39. Салат "Гнездо Глухаря".
40. Пpосто фантастически вкyсно!
41. Нe шашлык - шик!
42. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
43. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
44. Просто и очень вкусно.
45. Мы готовим по-русски.
46. Пиpог к чаю.
47. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
48. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
49. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
50. Суши филадельфия дома.

Персональная подборка для вас