Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с изюмом

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
2. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
3. Блендеры: как производители обманывают потребителей
4. Томатный сок: лучший из всех
5. Потрясающе нежные творожные булочки!
6. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
7. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
8. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
9. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
10. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
11. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
12. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
13. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
14. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
15. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
16. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
17. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
18. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
19. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
20. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
21. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
22. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
23. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
24. Эчпочмак с мясом.
25. Самая вкусная картошка в духовке.
26. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
27. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
28. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
29. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
30. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
31. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
32. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Эклеры со сливочным кремом.
35. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
36. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
37. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
38. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
39. Куриное Филе в беконе в духовке.
40. Кисадилия с курицей.
41. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
42. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
43. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
44. Как замариновать лук для винегрета. Маринованный лук. Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам (винегрет, квашенная капуста и. т. д), шашлыку, первым блюдам, грибам.
45. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
46. Селёдка в банке.
47. Сало горячего засола - домашний деликатес.
48. Домашняя варёная колбаса.
49. Торты на заказ: преимущества, разновидности и критерии выбора
50. Йогуртовый торт "Шедевр".

Персональная подборка для вас