Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с изюмом

Тесто (за основу взят рецепт теста для булочек "Парижанка":

Тесто:
600 гр муки.
250 гр тёплого молока.
20 гр свежих пекарных дрожжей.
90 гр сахара.
90 гр мягкого сливочного масла.
2 целых яйца.
Экстракт ванили.

Смесь для смазки: желток и немного молока.

Начинка - шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар, капельки шоколада и т. д, чего душа пожелает.

Приготовление опары:

7 Лучших идей для выпечки из дрожжевого теста. Очень красиво!

Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите.

Ингредиенты:

корица + сахар

джем 1

желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек)

растительное масло

Тесто:

250 мл - молоко теплое

80 гр - сахар

1 ч.л - ванильный сахар

соль щепотка

1.5 ч.л - сухие дрожжи

30 мл - масло растительное

1 шт - яйцо

Приготовить тесто в хлебопечке проще, чем намазать на булочку масло: нужно лишь заложить в нее в нужной последовательности необходимые продукты и дождаться, пока умная машинка сама их смешает до однородного состояния.

Бездрожжевое тесто в хлебопечке. Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

На качество выпечки влияет множество факторов. Важное значение имеют ингредиенты и соблюдение инструкции. Из-за современных технологий данный процесс максимально упрощен. Чтобы получалось качественное тесто, требуется расстоечный шкаф.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Получаются очень нежными, вкусными, сочными и ароматными.
Автор: Наталья Кондратюк.

Ингредиенты для теста:
Творог 9%- 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Соль, сода - по щепотке.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 120-150 г.

Для начинки:
Яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванильный сахар - щепотка.
Сливочное масло - 20 г.
Масло растительное (для жарки) - 150 г.

Эти слойки одновременно похожи на известные булочки с корицей и банановый хлеб. Их можно описать так: они теплые, сладкие, чуть хрустящие, ароматные, мягкие, нежные. Мы предлагаем вам продолжить список.

Мы сегодня же вечером побалуем себя и близких этим простым и очень вкусным десертом. И вам советуем!

Ингредиенты:

Тесто:
- 60 гр сливочного масла.
- 100 мл молока.
- 60 гр 1 ч. л. сахара.
- 7 гр сухих дрожжей.
- 100 мл теплой воды.
- 2 яйца.
- 570 гр муки.

Начинка:
- 150 гр коричневого сахара.
- 30 гр какао - порошка.
- 2 ст. л. корицы.
- 1 ст. л. имбиря.
- 60 гр сливочного масла.

Крем:
- 100 гр сливочного сыра.
- 200 гр сахарной пудры.
- 2 ст. л. коньяка.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Самые вкусные креветки для вашего стола.
2. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
3. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
4. Очень вкусно и сытно.
5. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
6. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
7. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
8. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
9. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
10. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
11. Сливoчный крем "Пятиминутка".
12. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
13. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
14. Всего 2 каpтофелины.
15. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
16. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
17. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
18. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
19. Малосольные помидоры - огурцы.
20. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
21. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
22. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
23. Голубцы в омлете.
24. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
25. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
26. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
27. Суши филадельфия дома.
28. Солянкa мясная. Ингредиенты:
29. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
30. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
31. Тоpт из сссp.
32. Булочки со штрейзелем.
33. Грузинская кухня - "Чашушули".
34. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
35. Молочные коржики как в детстве.
36. Чебуречки на заварном тесте.
37. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
38. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
39. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
40. Самые вкусные курники.
41. Картофельная запеканка с рыбой.
42. От такого пиpога не отоpваться!
43. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
44. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
45. Коктейль зеленая сила.
46. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
47. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
48. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
49. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
50. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин

Персональная подборка для вас