Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер с металлическими шестернями

Для правильного выбора нужно сначала понять, какие функции и параметры вам подходят больше. Каждый из параметров довольно существенен при выборе той или иной модели изделия.

Мощность

Для операций, обычно выполняемых блендером в домашнем хозяйстве, вполне достаточно иметь прибор, мощность которого достигает 600 Вт. Если же нужно делать фарши или дробить твердые продукты, мощность нужна не менее 1000 Вт. Есть и сверхмощные устройства, до 2000 Вт, которые перемалывают многие ингредиенты без всяких усилий. С их помощью можно даже замешивать тесто или готовить фарш.

Какой блендер лучше погружной или стационарный. Какой блендер для дома выбрать + рейтинг лучших моделей

Как было сказано выше, наиболее востребованными являются погружные блендеры, укомплектованные сменными насадками. В процессе работы последние погружаются в наполненную продуктами емкость, за что устройства и получили свое название. Такие блендеры отличаются компактными размерами, повышающими комфорт при пользовании.

Если блендер покупается для приготовления соусов, кремов, пюре, достаточно, мощности аппарата  600 Вт. Для измельчения мяса и рыбы, дробления льда и орехов, этого будет недостаточно: нужно выбирать устройство мощностью 600-1000 Вт. Есть еще сверхмощные погружные блендеры (более 1000 Вт), способные перемолоть любые продукты и замесить тесто.