Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец без помидор

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
2. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников
3. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
4. Рацион от Grow food: как правильно питаться для здоровья и энергии
5. Секреты приготовления вкусных рулетов из слоенного теста сгущенка
6. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным
7. Береги свое сердце: как снизить содержание соли в рационе
8. Узнайте о новых официальных рекомендациях по питанию: как они могут повлиять на ваше здоровье
9. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
10. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
11. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
12. Управление климаксом с помощью диеты и правильного питания
13. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
14. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
15. Всё о пользе целых фруктов перед соками и смузи
16. ТОП-14 лучших стационарных блендеров по цене. Топ-12 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
17. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
18. Щитовидная железа и паращитовидные железы. Щитовидная железа
19. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
20. Меню детокс программы в домашних условиях. Детокс программы для очищения организма в домашних условиях
21. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
22. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
23. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
24. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
25. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
26. Скумбрия, запеченная под овощами.
27. Как правильно питаться после 40 лет:
28. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
29. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
30. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
31. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
32. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
33. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
34. Влияние щитовидной железы на репродуктивную функцию у женщин: что нужно знать
35. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
36. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
37. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
38. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
39. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
40. Эчпочмак с мясом.
41. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
42. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
43. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
44. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
45. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
46. Сын Алисы Ман уже несколько дней мучается от большой температуры.
47. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
48. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
49. Гороховый паштет. * Ингредиенты: *.
50. Варенье из айвы без воды.