Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец с томатной пастой

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Виды квашеной капусты: от классики до неожиданных вариантов.
2. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
3. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
4. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
5. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
6. Аня Парамонова улетела в Минск на свидание к Серёге, отбывающему наказание в колонии.
7. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
8. Самая популярная еда летом - мороженое.
9. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
10. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
11. Рассольник с перловкой.
12. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
13. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
14. Печёночный торт. Ингредиенты:
15. Мы запeкаeм каpтoфeль в пакeтe (pyкавe.
16. Пицца как в пиццерии!
17. Пирог с курицей и кабачком.
18. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
19. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
20. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
21. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
22. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
23. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
24. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
25. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
26. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
27. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
28. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
29. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
30. Кулич быстрого приготовления.
31. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
32. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
33. Чтобы нервы были спокойны.
34. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
35. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
36. Салат из свеклы с горошком.
37. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
38. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
39. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
40. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
41. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
42. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
43. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
44. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
45. Национальный рецепт финской кухни.
46. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
47. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
48. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
49. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
50. Универсальное тесто для выпечки.