Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перец с томатной пастой

1 кг помидоров.
100 гр чеснока.
300 гр болгарского красного перца.

1 небольшой перчик Чили (8-10 см).
1 ст. Ложка соли.
1/3 ст. Ложки уксуса столового.
1/3 ст. Ложки сахара.

Все пропускаем через мясорубку, мы добавляем уксус соль сахар.
Аджика из красного перца. Аджика "Красный Октябрь".
У меня получилось 2 банки 0, 5 кг пиалочка к столу = приятного аппетита!

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Абхазская аджика. Сырая абхазская аджика

Для приготовления сырой аджики:

Любовь на всю жизнь".
Попробовав один раз - это станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять зеленые длинные).
300-400 Г воды.
200 г растительного масла.
0. 5 ч. л. сах. Песка.
Примерно 100 г уксуса.
Лавровый лист.
Перец горошком.
3 зубчика чеснока.
Свежий укроп.
Как готовить:

Перец маринованный половинками за 15 мин на зиму.

Сохраните, чтобы не потерять!

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка

Перец, маринованный за 15 минут, удивит своим насыщенным вкусом каждую хозяйку. https://shedevrykulinarii.com/stati/marinovannye-percy-po-armyanski

Приготовление:

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салат на зиму обалденный. 10 вкуснейших салатов на зиму!

1. овощной салат на зиму.

Ингредиенты.

1 кг - баклажанов.
1 кг - кабачков.
1 кг - сладкого перца.
1 кг - моркови.
1, 5 кг - помидоров.
70 мл 9%-ного уксуса.
200 г - чеснока.
500 г - растительного масла.
200 г - сахара.
70 г - соли.
Зелень.

Как приготовить.

1 лечо из болгарского перца.

2 лечо "Семейное".

3 лечо с морковью.
4 лечо на зиму из перца и фасоли.
5 лечо "Вкусное".
6 лечо из огурцов.
7 лечо из баклажанов.
8 диетическое лечо по-домашнему (без уксуса).
9 лечо классическое.
10 лечо простое.
11 лечо с уксусом и томатной пастой.
12 лечо тушеное.
13 лечо с травами.
14 лечо с чесноком.
15 лечо острое.
16 лечо с хреном.

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Перец маринованный половинками за 15 мин.

- 5 кг красного мясистого болгарского перца.
Для маринада:
- 1 литр воды.
- 1, 5 стакана растительного масла.
- 2 столовых ложки 70% эссенции.
- 1, 5 стакана сахара.
- 0, 5 стакана соли.
- Чеснок, петрушка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
2. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
3. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
4. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
5. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
6. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
7. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
8. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
9. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
10. Маковый пирог в мультиварке.
11. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
12. Самый быстрый торт.
13. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
14. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
15. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
16. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
17. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
18. Куриное Филе с ченоком и сыром.
19. Желе сметано - клубничное слоями.
20. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
21. Плов. Секреты вкусного плова!
22. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
23. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
24. Нежный заливной пирог с ягодами.
25. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
26. Яблочный пирог, который тает во рту!
27. Давно забытый pецепт из сссp.
28. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
29. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
30. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
31. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
32. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
33. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
34. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
35. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
36. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
37. Откуда открываются самые красивые виды на город
38. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
39. Что происходит в организме при нехватке йода
40. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
41. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
42. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
43. Индейка в горчичном соусе.
44. Салат с тунцом и креветками.
45. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
46. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
47. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
48. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
49. Домашняя буженина. Ингредиенты:
50. Headlines:

Персональная подборка для вас