Статьи

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 2 шт.
Картофель (сырой, без кожуры) - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Грибы (отварные) - 100 г.
Отвар картофельный - 50 мл.
Зелень (любая) - 1 пучок.
Масло растительное (для жарки лука) - 3 ст. л.
Масло растительное - для обжаривания рулетов.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

300 г замороженной стручковой фасоли;.
100 г полутвердого сыра;.
3 куриных яйца;.
2 зубчика чеснока;.
Зеленый лук;.
Несколько оливок для украшения;.
Соль - по вкусу;.
Майонез для заправки салата.

Приготовление:

Отличный рецепт приготовления оладьев из картофельного пюре, зелени и сыра чеддер.

Ингредиенты 300 гр. Картофель (готовое пюре).
150 гр. сыр (чеддер).
4 перышка зеленый лук.
1 шт. куриное яйцо.
1/2 Стакана мука (пшеничная).
По вкусу растительное масло.
По вкусу перец (чёрный молотый).
По вкусу соль.
Инструкции.
1. сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко мы нарезаем.

1. скумбрия за три минуты.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) - 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).
Соль (ложки без верха) - 5 ст. л.
Вода - 1 л.

Приготовление:

Эти пирожки из разряда "Легко, Просто и Вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Вам потребуется:
- 100 г сливочного масла.
- 2 стакана муки.
- Щепотка соли.
- Сода на кончике ножа.
- 1 стакан кефира.
- 2 яйца.
Для начинки:
- Мясо.
- Картофель.
- Лук.
- Соль.
- Перец.
Как готовить:
1. берем 100 г сливочного масла и мы растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

Яйца - 2 шт.
Мука - 50 гр.
Сахар ванильный - 30 гр.
Яблоки - 2 больших.
Творог 0% - 1 пачка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку

- Яйцо 1 шт.
- Сахар 5 ч. л. (50 гр. - Творог жирный 250 гр.
- Мука пшеничная 5 ст. л. (150 гр. - Разрыхлитель 1 ч. л. с верхом.
- Молотая корица 1 ч. л.
- Сахарная пудра для подачи.
- Масло для фритюра.

Приготовление:
1. творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.

? 1. Горячие бутерброды с картошкой.

Ингредиенты:

3-4 Картофелины.
Соль.
Перец.
Хлеб.
Масло для жарки.

Приготовление:

1. натереть сырой картофель на тёрке и посолить - поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.

Марина Квон.
Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде, в салатах, запеканках, на гарнир, ну, и конечно в выпечке! Пироги и пирожки с капустой как и пахнут по-особенному, уютом и "Бабушкиной Выпечкой". Мало кто останется равнодушным, попробовав их. Вот и сегодня, в такой пасмурный осенний денёк, ещё больше хочется пышного и воздушного капустного пирога и крепкого ароматного чая.

Для приготовления капустного пирога вам потребуется:
Для теста:
250 гр кефира;.

150 г муки.
150 г сахара.
6 яиц.

Для крема:
280 г сливочного масла.
170 г сгущенного молока с сахаром.
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной).
10 г сахарной пудры.
1 желток.
1/2 ч. л. ванильного экстракта или 1 ч. л. ванильного сахара (не обязательно).

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 C (400 F.