Статьи

Ингредиенты:

Творог жирный - 400 г.
Сахар - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца куриные - 4 шт.
Сода - 2 ч. л.
Мука - 2, 5-3 стак.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Молоко - 900 мл.
Масло сливочное - 300 г.
Ванильный сахар - 2 пакетика.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Грецкий орех - 150-200 г.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 250 г теста для пиццы дрожжевого.
- 120 г сливочного масла.
- 3 - 4 зубчика чеснока.
- 1 небольшой пучок зеленого лука.
- 1 пучок укропа.
- 50 - 70 г тертого сыра.
- Соль крупного помола для посыпки.

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов. Чеснок пропустить через пресс и добавить к сливочному маслу и измельченной зелени. Тесто раскатать в тонкий пласт и нанести на него ровным слоем приготовленную начинку.

- 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Зелень.
Крахмал (можно заменить мукой) - 1 стол. л.
Соль, перец.
Масло слив. - 50 гр.
1. мясо и сыр нарезать кубиком + масло слив. (Натереть на круп. Тёрке) + яйца + крахмал + зелень, специи. Массу убрать в х - к на 30 минут.

Это самый вкусный яблочный пирог, который я ела.

Ингредиенты:

Для коржа:
250 г муки.
100 г сметаны.
Показать полностью.
150 г сливочного масла комнатной температуры.
1 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:
200 г сметаны.
200 г сахара.
1 яйцо.
2 ст. л. муки.
1 ч. л. ванильного сахала.
3 крупных яблока с кислинкой ( у меня антоновские. В том случае, если яблоки сладкие, то кол - во сахара можно уменьшить немного.

Рецепт к новогоднему столу номер 1?

Ингредиенты:
- 1 банка горбуша (консервированная).
- 1 шт. картофель.
- 1 шт. морковь.
- 2 шт. яйца куриные.
- 70 г сыр.
- 30 г лук зеленый.
- 4 ст. л. кунжут (белый).
- 1 ст. л. соевый соус.
- 2 ст. л. сметана.

Процесс приготовления.

Ингредиенты.
- 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого).
- 600 г (6 штук) куриной голени.
- 300 г грибов (свежих или замороженных).
- 700 г картофеля.
- 150 г лука.
- 50 мл молока.
- 30 г сливочного масла.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.

Приготовление:
Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.

Сохрани рецепты к праздникам?

1. праздничная закуска "Колокольчики".

Ингредиенты:

Вареная колбаса или ветчина - 100 г.
Сыр (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог) - 50 г.
Морковь - 1-2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек - колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой.

Ингредиенты:
Тунец (консервы в масле) - 1 банка.
Сыр твердых сортов - 150 г.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца отварить и морковь нужно. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике.

Рецепт к новогоднему столу номер 3?

Количество булочек: 24.

Ингредиенты:

- Вода - 125 мл (1/2 стакана).
- Сливочное масло - 50 г.
- Пшеничная мука в/с - 100 г.
- Картофельный крахмал (1 ст. Ложка с небольшой Горкой) - 20 г.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Соль - 1 щепотка.

Начинка номер 1:
- Твёрдый сыр - 50 г.
- Чеснок - 2 небольших зубчика.
- Майонез - 3 ст. л.

Начинка номер 2:

Ингредиенты:
- Куриное Филе - 800 г, - морковь - 4 шт., - репчатый лук - 3-4 головки, - уксус столовый - 10 ст. Ложек, - приправа для морковки по-корейски - 2 ст. Ложки, - растительное масло - около 150 г, - молотый перец - 1 ст. Ложка, - соль - по вкусу.

Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.

Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.

Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.