Статьи

Ингредиенты:

Куриное Филе - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г.
Консервированная кукуруза - 150 г.
Колечки консервированного ананаса - 3 шт.
Грецкие орехи - 50 г.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное Филе отварить в подсоленной воде до готовности.
2. куриное Филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
3. сыр натереть на терке, ананасы нарезать.

Ингредиенты:

Для шоколадных коржей:

Яйца - 6 шт.
Сметана - 5 ст. л.
Сахар - 600 г.
Соль - 1 ч. л.
Какао - порошок - 90 г.
Сода - 7 г.
Кипяток - 300 мл.
Кофе растворимый - 3 ч. л.
Растительное масло - 250 мл.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Мука - 300 г.

Для заварного крема:

Яичные желтки - 5 шт.
Сахар - 250 г.
Молоко - 800 мл.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 150 г.
Мука - 70 г.
Ванильный сахар - 2 ч. л.

Приготовьте потрясающий французский десерт под названием "Крокембуш"! Выглядит он весьма эффектно, ведь приготовленные из заварного теста пирожные выкладываются пирамидкой и заливаются карамелью. А поскольку пирожные начиняются очень вкусным кремом, оторваться от сладости просто невозможно. Поэтому не теряя лишнего времени, скорее приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:
Для пирожных:
Мука - 150 г.
Молоко - 250 мл.
Масло сливочное - 100 г.
Яйца куриные - 4-5 шт.

Вам потребуется:

Груши с плотной мякотью - 3-4 шт.
Сметана жирностью не менее 30% - 300 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Миндальный экстракт (по желанию) - 0, 5-1 ч. л.
Сахар - 180 г (2/3 стакана).
Ванильный сахар - 20 г (1 пакетик).
Мука пшеничная в/с - 120 г (1 стакан).
Мука рисовая (или миндальная или пшеничная) - 40 г (1/3 стакана).
Разрыхлитель - 1 ст. л. б/Горки.
Сода пищевая - 1 щепоть.
Сок половины лимона.

Для подачи:

На следующие 12-24 часа мы убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь.

После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой.

Вариантов для начинки. 1. обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. красная или черная икра. Уже без желтка.
5. сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. тунец или сайра с маслинами.
7. креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке.

1. кубики с травками!
Ромашка + череда + масло жожоба + оливк масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть, происходит лифтинг эффект!

2. аевит.

Отличный вариант для вечера?

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 1 кг.
- Сливки жирные - 1 чашка.
- Горчица - 1 ч. л.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Тимьян - 4 веточки.
- Сыр твердый - 100 г.
- Масло растительное - для обжарки.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. нагрейте духовку до 200\xB0C. хорошо посолите и поперчите Филе с двух сторон.
2. нагрейте сковороду и обжарьте Филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.

Ингредиенты:

Вареное куриное мясо - 300 г.
Ветчина - 250 г.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 50 г.
Зелень - по вкусу.
Майонез домашний - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное мясо режем на кусочки, мы добавляем тертый сыр.
2. режем соломкой ветчину и добавляем в салат. Далее добавляем нарезанные соломкой огурцы и яйца.

Новогодняя идея?

Вам потребуется:

- Творог (мягкий) 350 г.
- Маргарин (размягченный) 250 г.
- Мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 1 г.
- Сахар (для посыпки) 100 г.

Как готовить:

1. творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло.